月儿妈妈6

宝贝特别爱吃泡椒凤爪，在这点上我们娘俩是知音，常常一拍即合。尤其看电视的时候是必须滴，而老公这时候常会跳出来阻拦加指责，嫌我让娃吃，可以理解的，现在的食品安全问题不得不让人谨慎再谨慎啊！所以我不得不动手自制了，尽管鸡爪无法自制，至少可以减少一些添加剂吧！
8 U' z3 |' h, [- m+ H0 e. r2 J买了凤爪洗干净，去掉指甲。
" }/ W7 A0 w! r9 r" W- f6 A6 Y3 Q7 h切小一点也好入味。再次冲洗。锅内放水，放鸡爪，生姜片，花椒几颗，一勺料酒大火烧开，撇去浮末，转小火煮十五到二十分钟。这步忘拍照片了。时间到关火，一般十几分钟就熟了，太熟了没嚼劲。
. z. g$ w1 ~/ X8 \% H& G- u# h# z捞出过水冲洗干净油沫，放凉开水泡一会。容器里放入凤爪，泡椒视情况而定，腌过凤爪即可，加一点白糖，米醋，多少自己掌握看自己口味，总体就是酸辣吧！然后放冰箱冷藏两天左右就可以吃了。
: v. K0 u1 f  M/ X+ G, o$ k# i! L3 I; H! b4 W3 y$ }

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亦笑了之

够细心，还剪指甲……

小囡囡yy

泡椒里面也是有添加剂的呀~

月儿妈妈6

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/ ]! k$ A$ p/ }( ]1 q/ O2 M( g泡椒里面也是有添加剂的呀~

5 O% s7 ?- c$ y: D
咱们现在还能吃到没有添加剂的东西吗？只能尽可能减少吧！
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月儿妈妈6

回复 亦笑了之 的帖子& ^8 J+ v4 P  B$ S0 H. p! C
够细心，还剪指甲……

4 g% J1 A& d1 J不剪看着难受！
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小郭郭的额娘

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. X8 {3 K% p2 f5 Z8 P; y4 |9 y$ u$ z

0 d% `. g6 E6 e4 R不剪看着难受！

' N/ l& i) u& z( _8 i$ Z
指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心
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月儿妈妈6

回复 小郭郭的额娘 的帖子: k9 S/ \! Y5 t9 b9 P, ?3 l6 B
9 \1 }, }9 w* U% X

! w6 Z. @2 N* n7 D5 N指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心 ...

0 Q) z" G! ~3 W# ?7 L
其实做起来挺简单，不过怀孕期间最好少吃。
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游乐芭比

看着口水啊~   
* d  ?8 l5 o( [/ C8 w孩子不怕辣吗？我家姑娘一点点辣椒都不吃，我被迫放弃了多少美食

Nancy我爱你

路过，支持一下！

月儿妈妈6

回复 游乐芭比 的帖子, }1 u# n8 p4 Q2 J. e
看着口水啊~   
/ |+ J2 x+ D2 v5 ~9 ^, n孩子不怕辣吗？我家姑娘一点点辣椒都不吃，我被迫放弃了多少美食{xiguamamaquan0 ...

! d% |4 E" M1 k( u7 \$ C我们现在十岁了，只要是好吃的就不怕辣！
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月儿妈妈6

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路过，支持一下！

* F! B! O8 l7 v" k/ S) i3 Y! P
谢谢关注
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zuoyan81421

真心不错啊！

fresh_meng

美啊
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永不遗失的梦

看着不错哦
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最爱皓皓

原来做泡椒鸡爪这么简单啊，我也超爱吃这个，可以照你这个做着吃了
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月儿妈妈6

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( C# H- C+ m, `) Q/ {; h
2 u  d% k) v7 ~" x1 L" i" U# @5 q3 j* s" P
看着都好香啊，支持一下你

  @2 h2 H* {+ d0 g2 _6 T+ Q( H谢谢支持啦！吃货是很容易交流的哦！
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月儿妈妈6

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7 s& ?* y4 \% y0 d& c+ g, e原来做泡椒鸡爪这么简单啊，我也超爱吃这个，可以照你这个做着吃了

1 e4 I4 ?' g1 a0 p# o. |6 J: ?: Z嗯嗯，确实不难的，口味可以自己掌握！
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月儿妈妈6

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5 n# m+ s0 C& v& F& [回复 月儿妈妈6 的帖子" y: P% d8 M0 n" `

1 d# S6 I- I4 R8 V, ~" i$ n美妈，哪个牌子的泡椒好吃，也准备尝试自己做

# H: Q, T4 h' W# v4 I3 S我就是在超市买的瓶装的，对牌子没有过多的要求吧！
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