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发表于 2016-1-8 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宝贝特别爱吃泡椒凤爪,在这点上我们娘俩是知音,常常一拍即合。尤其看电视的时候是必须滴,而老公这时候常会跳出来阻拦加指责,嫌我让娃吃,可以理解的,现在的食品安全问题不得不让人谨慎再谨慎啊!所以我不得不动手自制了,尽管鸡爪无法自制,至少可以减少一些添加剂吧!$ m; @3 Q, p7 j6 J
买了凤爪洗干净,去掉指甲。5 M' O% U* A* {8 r; i9 c+ {( ^
切小一点也好入味。再次冲洗。锅内放水,放鸡爪,生姜片,花椒几颗,一勺料酒大火烧开,撇去浮末,转小火煮十五到二十分钟。这步忘拍照片了。时间到关火,一般十几分钟就熟了,太熟了没嚼劲。
4 X( S* p6 X2 g7 Y0 u, L捞出过水冲洗干净油沫,放凉开水泡一会。容器里放入凤爪,泡椒视情况而定,腌过凤爪即可,加一点白糖,米醋,多少自己掌握看自己口味,总体就是酸辣吧!然后放冰箱冷藏两天左右就可以吃了。9 Y- f; L2 ]( L0 D$ `  d% K5 y

% _3 J; H. `; _6 b0 l! i8 a
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手机直播达人 金牌吃货

够细心,还剪指甲……

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泡椒里面也是有添加剂的呀~

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回复 小囡囡yy 的帖子- @9 N2 g* {( l/ G$ P7 b
泡椒里面也是有添加剂的呀~

9 E# q% z' T# x/ w咱们现在还能吃到没有添加剂的东西吗?只能尽可能减少吧!
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' M7 u) X- U* C, z. B8 K1 X够细心,还剪指甲……
9 w2 b6 B' H. S5 u
不剪看着难受!
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回复 月儿妈妈6 的帖子: D1 N9 x  ^0 c3 z3 ]

9 [" k' }+ s! M8 E1 D$ o& c1 I1 ~7 {
$ [; F7 b9 T8 T. C4 j8 W8 U9 u不剪看着难受!
4 P( G& h% d2 P% h% U% _
指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心
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回复 小郭郭的额娘 的帖子. ^# m6 C" K- [# W" i7 v$ z
2 M2 @& C! B; n

; j8 @, ?4 y9 {/ a- ]: E指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心 ...

" G% _9 J+ H. V1 h( R6 o其实做起来挺简单,不过怀孕期间最好少吃。
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看着口水啊~   # c, ?& }1 C  J/ @
孩子不怕辣吗?我家姑娘一点点辣椒都不吃,我被迫放弃了多少美食

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路过,支持一下!

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1 E8 q0 j+ y4 f& N! f看着口水啊~   , W. |9 z( H/ s
孩子不怕辣吗?我家姑娘一点点辣椒都不吃,我被迫放弃了多少美食{xiguamamaquan0 ...
! \9 H- u/ L' A& {# k( D
我们现在十岁了,只要是好吃的就不怕辣!
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. ?- E  |7 D4 H5 \; n路过,支持一下!

" f5 z# o4 f4 h9 M5 Q8 c5 q谢谢关注
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真心不错啊!

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baby 皓

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原来做泡椒鸡爪这么简单啊,我也超爱吃这个,可以照你这个做着吃了
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回复 瞳心圆视力 的帖子1 A0 N; k/ I9 u9 ?
, p+ b) P; G. b3 O% W
. G5 p: X3 {5 T
看着都好香啊,支持一下你

, G. t' X; R/ D& p$ T/ W谢谢支持啦!吃货是很容易交流的哦!
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* \& S, i& g# k# Q原来做泡椒鸡爪这么简单啊,我也超爱吃这个,可以照你这个做着吃了
& P  p% z, L( Y; u
嗯嗯,确实不难的,口味可以自己掌握!
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回复 rrykl916 的帖子6 F( V& S& ~/ L1 U- `/ E
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1 ?/ d2 b+ x: \+ |
0 G& H, m2 H1 Q8 ]0 l美妈,哪个牌子的泡椒好吃,也准备尝试自己做

  C7 y' O/ j/ Z7 |% [0 e, X- o我就是在超市买的瓶装的,对牌子没有过多的要求吧!
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吃货看过来-自制泡椒凤爪
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