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发表于 2016-1-8 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宝贝特别爱吃泡椒凤爪,在这点上我们娘俩是知音,常常一拍即合。尤其看电视的时候是必须滴,而老公这时候常会跳出来阻拦加指责,嫌我让娃吃,可以理解的,现在的食品安全问题不得不让人谨慎再谨慎啊!所以我不得不动手自制了,尽管鸡爪无法自制,至少可以减少一些添加剂吧!
' W( {. f% K9 W+ h% R( G买了凤爪洗干净,去掉指甲。
  I) n8 Z. u1 I& w1 h" a切小一点也好入味。再次冲洗。锅内放水,放鸡爪,生姜片,花椒几颗,一勺料酒大火烧开,撇去浮末,转小火煮十五到二十分钟。这步忘拍照片了。时间到关火,一般十几分钟就熟了,太熟了没嚼劲。& `4 C8 E& V8 f9 S
捞出过水冲洗干净油沫,放凉开水泡一会。容器里放入凤爪,泡椒视情况而定,腌过凤爪即可,加一点白糖,米醋,多少自己掌握看自己口味,总体就是酸辣吧!然后放冰箱冷藏两天左右就可以吃了。
9 t1 q8 A3 s; D0 F
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够细心,还剪指甲……

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泡椒里面也是有添加剂的呀~

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9 o& D% A5 `/ U+ r% k( X: R泡椒里面也是有添加剂的呀~
2 w# u6 H- i4 |6 y: C
咱们现在还能吃到没有添加剂的东西吗?只能尽可能减少吧!
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回复 亦笑了之 的帖子: J6 g( a% t' G" T- i
够细心,还剪指甲……

  K# E  [  s4 y" [5 o" ~4 P- z不剪看着难受!
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( M' T: C. S9 A! h7 I! d
  o9 ^- \# l, w' p2 g* r- m不剪看着难受!

3 u, R! l* [1 ]3 y5 v# k+ C指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心
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回复 小郭郭的额娘 的帖子" Q5 X' E8 K( ~% Y; i6 w3 ~) G9 w
6 V8 r, W' Z7 a4 p. g
" p4 X- D9 B0 w' Z( O
指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心 ...
4 u/ j4 @2 N' m$ B+ I( R, [
其实做起来挺简单,不过怀孕期间最好少吃。
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看着口水啊~   
2 R5 k* G& m8 P; K& z( B孩子不怕辣吗?我家姑娘一点点辣椒都不吃,我被迫放弃了多少美食

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回复 游乐芭比 的帖子) {. B' U8 s4 q0 a
看着口水啊~   . ]& C% Y( B0 d8 i* V4 u) K
孩子不怕辣吗?我家姑娘一点点辣椒都不吃,我被迫放弃了多少美食{xiguamamaquan0 ...

: J0 L% T' t5 _% M我们现在十岁了,只要是好吃的就不怕辣!
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路过,支持一下!
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谢谢关注
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真心不错啊!

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看着不错哦
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原来做泡椒鸡爪这么简单啊,我也超爱吃这个,可以照你这个做着吃了
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回复 瞳心圆视力 的帖子3 O% q; [) \# M: ^- t! a

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/ K6 J2 A# ~; w& [. }看着都好香啊,支持一下你

% T5 g5 C- R+ r5 `, h1 p) ~) U0 T6 a谢谢支持啦!吃货是很容易交流的哦!
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回复 最爱皓皓 的帖子
3 \% O: P" b5 D' Z" h/ W原来做泡椒鸡爪这么简单啊,我也超爱吃这个,可以照你这个做着吃了
# W: i( H! l- {" \' s3 @; a: p
嗯嗯,确实不难的,口味可以自己掌握!
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回复 rrykl916 的帖子7 `/ L! t) ]/ ?! z: i
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5 U. d' K! H, N: @3 c
( u3 k: ]5 r, \3 M+ Z美妈,哪个牌子的泡椒好吃,也准备尝试自己做

* d* l, [8 w: {% }* _我就是在超市买的瓶装的,对牌子没有过多的要求吧!
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吃货看过来-自制泡椒凤爪
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