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发表于 2016-1-8 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宝贝特别爱吃泡椒凤爪,在这点上我们娘俩是知音,常常一拍即合。尤其看电视的时候是必须滴,而老公这时候常会跳出来阻拦加指责,嫌我让娃吃,可以理解的,现在的食品安全问题不得不让人谨慎再谨慎啊!所以我不得不动手自制了,尽管鸡爪无法自制,至少可以减少一些添加剂吧!& ~& e* l9 b6 u* ?! A) A8 g7 O
买了凤爪洗干净,去掉指甲。
; l6 c1 H4 p% v* `' Z切小一点也好入味。再次冲洗。锅内放水,放鸡爪,生姜片,花椒几颗,一勺料酒大火烧开,撇去浮末,转小火煮十五到二十分钟。这步忘拍照片了。时间到关火,一般十几分钟就熟了,太熟了没嚼劲。1 M, B6 m6 h; A
捞出过水冲洗干净油沫,放凉开水泡一会。容器里放入凤爪,泡椒视情况而定,腌过凤爪即可,加一点白糖,米醋,多少自己掌握看自己口味,总体就是酸辣吧!然后放冰箱冷藏两天左右就可以吃了。8 t3 [& Q1 A) ^
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手机直播达人 金牌吃货

够细心,还剪指甲……

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泡椒里面也是有添加剂的呀~

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6 i( ]; V' `3 Q1 {7 F( \) A泡椒里面也是有添加剂的呀~
6 a2 h8 Z1 Y- y5 a; ~9 e' r$ T7 h
咱们现在还能吃到没有添加剂的东西吗?只能尽可能减少吧!
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回复 亦笑了之 的帖子% h2 B- C: X) f2 w( s# l
够细心,还剪指甲……

* A5 z& K* F( W5 v; t4 D不剪看着难受!
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" H+ v+ S9 [' k2 u& u4 ^$ H4 h/ t% A/ ?1 L2 L4 t$ u
不剪看着难受!

* C) {: ^2 d# k5 b3 A指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心
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回复 小郭郭的额娘 的帖子( J6 s) s- y, u: i: H) \" x# C
% O2 O0 O. f6 v* y7 X5 v% v

$ ^& D# G$ N: a# q指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心 ...

" w. Y. a5 e1 [其实做起来挺简单,不过怀孕期间最好少吃。
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看着口水啊~   * W* B' D  L$ E9 o7 p& [8 T) B6 y
孩子不怕辣吗?我家姑娘一点点辣椒都不吃,我被迫放弃了多少美食

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回复 游乐芭比 的帖子+ l8 L4 Z9 t$ h# ]- G+ p
看着口水啊~   0 l' t$ K3 ?3 O7 s3 X$ Q% w4 I
孩子不怕辣吗?我家姑娘一点点辣椒都不吃,我被迫放弃了多少美食{xiguamamaquan0 ...

" u/ Z* m- b: h我们现在十岁了,只要是好吃的就不怕辣!
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路过,支持一下!

1 ?3 x, I& B9 B9 J) L6 U9 d( p谢谢关注
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真心不错啊!

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看着不错哦
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原来做泡椒鸡爪这么简单啊,我也超爱吃这个,可以照你这个做着吃了
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回复 瞳心圆视力 的帖子* o1 B1 z8 E  Q, M. P
- Q. \/ s* p8 V5 C2 @: ?" k0 Z" W2 {( X
( g; ^0 T! M# k4 I& C; ^. F5 z$ r
看着都好香啊,支持一下你

  G+ W) D& R. f; N" ?0 s, X谢谢支持啦!吃货是很容易交流的哦!
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回复 最爱皓皓 的帖子9 }/ B( ~% E" i! r, F) o
原来做泡椒鸡爪这么简单啊,我也超爱吃这个,可以照你这个做着吃了
4 o; M9 Z/ M9 ]
嗯嗯,确实不难的,口味可以自己掌握!
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回复 rrykl916 的帖子
0 g% _8 q! z, Z# ]回复 月儿妈妈6 的帖子
4 r7 ?8 [' ^* ?8 z1 S7 l
! i' f4 E3 b0 D' K; O+ I) I美妈,哪个牌子的泡椒好吃,也准备尝试自己做
- G& X8 {" Y/ Q4 n! j5 L+ \9 p
我就是在超市买的瓶装的,对牌子没有过多的要求吧!
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吃货看过来-自制泡椒凤爪
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