清蒸鲈鱼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 清蒸鲈鱼

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 18 \| 浏览: 2368 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 清蒸鲈鱼 [复制链接]

多多妈小月

Rank: 15

经验值: 201674
爱心活力豆: 88
宝宝生日: 2012-09-23
地区:: 碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

楼主

发表于 2015-10-14 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1：鲈鱼去鳞，鳃，以及内脏。从鱼的内侧将鱼劈开。能让它趴在盘子上就行。（顺手把蒸鱼的锅放入水把水烧开）
2：盘底放姜片5片左右，葱丝少许。鱼放好之后，表面再放上点葱丝姜片。
3：这个鱼要蒸锅水开以后再把鱼放进去。上锅蒸8分钟。之后停火回锅4分钟。
4：捡去葱丝和姜片，盘子里的水去掉。换盘。摆上葱丝，青红椒丝。淋热油。刺啦啦之后。倒是蒸鱼豉油就OK了

' R0 E8 B  {: y1 E/ i% S
, j  _% X1 k3 y) _' F  K3 _/ S

* P, x0 f1 g" t9 B) j- a
＼

  A/ e( j3 Q. x$ O! }

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 60	+ 50	原创

总评分: 经验值 + 60 金币 + 50 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 10

经验值: 29575
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2013-01-12
地区:: 未央区
街道:: 六村堡街道

沙发

发表于 2015-10-15 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香的感觉

回复引用

幼儿园中班

Rank: 4

经验值: 972
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

板凳

发表于 2015-11-28 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大力支持，顶一个

回复引用

多多妈小月

Rank: 15

经验值: 201674
爱心活力豆: 88
宝宝生日: 2012-09-23
地区:: 碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

地板

发表于 2015-11-28 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复栗子妈233 的帖子1 i- M t N2 J. Z( p- b

谢谢 b! U0 j+ C- t" @5 j0 u( \+ P* Y! `' _* x

回复引用

多多妈小月

Rank: 15

经验值: 201674
爱心活力豆: 88
宝宝生日: 2012-09-23
地区:: 碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

5^#

发表于 2015-11-28 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yuzai71105 的帖子
2 ]; N: A6 ]+ y$ U2 B$ g
谢谢

回复引用

多多妈小月

Rank: 15

经验值: 201674
爱心活力豆: 88
宝宝生日: 2012-09-23
地区:: 碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

6^#

发表于 2015-11-28 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复半条腿的帖子) W: |$ M( k9 l+ f: i7 M5 @# W4 N
; N' e' y& q7 e2 I- o. K& W6 _ D
谢谢

回复引用

杨雨雨妈妈

杨雨雨妈妈

Rank: 10

经验值: 19763
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-03-05
地区:: 雁塔区
街道:: 电子城街道

7^#

发表于 2015-11-29 02:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃吧

来自[妈妈网Android版]

回复引用

多多妈小月

Rank: 15

经验值: 201674
爱心活力豆: 88
宝宝生日: 2012-09-23
地区:: 碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

8^#

发表于 2015-11-29 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复杨雨雨妈妈的帖子

鲜,香....- M- B- n# }# o' g) ~

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5631
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

9^#

发表于 2015-11-29 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用先淹一下吗
来自[妈妈网Android版]

回复引用

多多妈小月

Rank: 15

经验值: 201674
爱心活力豆: 88
宝宝生日: 2012-09-23
地区:: 碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

10^#

发表于 2015-11-30 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大嘴巴2313 的帖子

不需要,如果腌制了就不鲜了，这个出来蘸着那个汤汁吃就可以了/ E) S+ Q8 n3 `

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5631
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

11^#

发表于 2015-11-30 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢
来自[妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3294
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-03-17
地区:
街道:

12^#

发表于 2015-12-4 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲈鱼最适合蒸了。江上往来人，但爱鲈鱼美。

回复引用

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 375
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

13^#

发表于 2015-12-8 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了
来自[妈妈网iPhone版]

回复引用

爱开心心宝宝贝

Rank: 14

经验值: 137493
爱心活力豆: 5
宝宝生日
地区:
街道:

美食探店先锋队队员

14^#

发表于 2015-12-8 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

孩子很喜欢
来自[妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7497
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2006-12-16
地区:: 莲湖区
街道:: 桃园路街道

15^#

发表于 2016-1-16 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我看有的做法是用盐和料酒腌半小时，是不是更有味道一些？
来自[妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

16^#

发表于 2016-1-16 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好鱼

回复引用

幼儿园托班

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 182
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-6-1
地区:: 碑林区
街道:: 文艺路街道

17^#

发表于 2016-1-18 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

清蒸,健康, I6 S3 M9 w! ^" Z/ y: Z

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2773
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

18^#

发表于 2016-1-25 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶下
来自[妈网微社区]

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

清蒸鲈鱼

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部