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[美食DIY]

【猴年专享年货】+美味麻叶炸起来

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宁宁0225

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发表于 2016-1-20 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2016-1-23 18:52 编辑 ( }6 ?3 L; q3 J. p' q& M1 ^% F
1 X; W1 x! K) e. |, P
人常说过了腊八就是年。今天家人一大早起来就开始忙着准备了。# y/ A5 Q2 f; {- w* s, t" l' o2 a
首先，先开始准备各种调味品，根据自己喜好放调料。盐，芝麻，花椒粉，茴香，最主要的是鸡蛋，
, U& T: Z0 W. b4 O$ r放好调料后加面了3 u8 w& {( G* H2 }% [! F& e7 t
1 S3 N$ _4 O( k  w  M. ?
就和和面是一样的，一定要把面和的越硬越好，不要放面捕，这样第一面是不会沾的一起，第二是炸的时候油不会有渣子的。& e6 U: Q. n1 b5 H
& J+ n# }' }8 r  F
) a* T5 X% E8 L+ x' F; X- o' z
和好面了，我们就准备压面了，这样压的薄厚就是一样的 ，再说面太硬了也是干不动的?
! B* r' v' R; S6 A
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宁宁0225

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沙发
发表于 2016-1-20 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面压好，根据自己喜好折花哦  ^7 D% [! u7 a
) k5 ^4 \$ x! q  S" X( @

3 h5 x- g( Y* ~) }: N4 ?% Z* b0 m( |7 x' o0 A

) Q" H0 A* c) Z; X) i% R; Z, }* ~
1 F# \! ?7 ^" ~' B& k/ i
& \! L0 U& y, x面一定要最薄的，这样炸比较脆，厚的话不太好吃哦，个人建议。
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宁宁0225

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发表于 2016-1-20 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开炸了，我们是人比较多，就一个人揉面要揉的越硬越好，一个人压面，压面可是体力活哦。剩下的就是折花样了，我们弄得是简单的样子，等不及了就先开炸了，大家尝尝. o. o0 O$ R( B5 @4 F  x+ N
4 z9 V0 u+ M5 M1 l  N7 C
; \. r4 c; S4 n3 X; O1 P& W

7 d( E% U. q; Z9 @7 Z: m2 z9 M( S2 j2 A
7 U" ]/ S/ z& r; D

3 \- ^8 }6 F3 {. I是不是很诱人哦，我们可是从早炸到下午呀，想想我们是炸了多少。
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爱吃鱼的喵

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发表于 2016-1-21 01:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，想吃
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2016-1-21 08:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有过年气氛
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xiangmi5751

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发表于 2016-1-21 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
辛苦晒！
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szm123

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发表于 2016-1-21 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
; H9 l! {6 X# I  Z
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爱开心心宝宝贝

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美食探店先锋队队员

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发表于 2016-1-21 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香 很久没做了
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跳跳妈妈6

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发表于 2016-1-21 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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宁宁0225

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发表于 2016-1-21 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 weizhongw 的帖子. @, Z* y' P6 h5 q
路过，支持下你

. H* f) E9 p) A/ V% G谢谢
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宁宁0225

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发表于 2016-1-21 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱吃鱼的喵 的帖子6 ]# |! p. `! C2 U& }
好吃，想吃

4 E" v- B- O( J谢谢哦
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宁宁0225

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发表于 2016-1-21 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱开心心宝宝贝 的帖子
9 `3 x* h1 }1 L+ m& q好香 很久没做了

: ?) t: i! \+ s呵呵，我们也是今年做的早，就吃的早。
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跳跳妈妈6

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发表于 2016-1-21 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在哪？远不？
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书卷香

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Medal No.11

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发表于 2016-1-21 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候的味道
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宁宁0225

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发表于 2016-1-21 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 书卷香 的帖子8 c& H. f/ W( Y- M, K
小时候的味道

% A% s' j* ]$ `8 m& B$ t* y是呀，现在都是买现成的。
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宁宁0225

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发表于 2016-1-21 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 跳跳妈妈6 的帖子
+ Y% w/ }$ \4 n" N) X+ V- |0 T在哪？远不？

, J4 u4 n# N9 _% i3 d# `在铜川呢?
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跳跳妈妈6

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发表于 2016-1-21 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 a6 n* d1 ^* Y9 A* p  k" k, d7 S5 |. i
2 r7 V8 H, a$ H
2 Z- B8 P! Q. _; R& D/ G在铜川呢?
/ X& X  @; \+ Z/ W' p2 K; k
有点远啊
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twdcracker
天意

上高中

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发表于 2016-1-22 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊！！
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