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[黄小厨年夜饭]简单易学的年夜饭~花开富贵:)

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嘟嘟丫丫521

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楼主
发表于 2016-1-15 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一年一度的春节又要到了，过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外，最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚，放松放松。7 P. }( a/ }# }5 Q$ n
        春节家家户户要团圆，团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】
- F8 e) p% Z( ?" W        所需要的食材:萝卜  、 红心火龙果  、 芹菜叶 、 醋   、 盐   、 糖0 t; c3 `: L% J9 {. s; G

8 E6 Q; S0 C# X/ l7 L       在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果, ]% W+ {2 Z$ ^2 R
1、抗衰老7 y1 r) x& L: Y6 q0 K8 V
2、保护胃黏膜! Q/ h5 w) `+ @# J9 B$ r/ w
3、美白皮肤- u) T, E  t' l7 A' v$ }# q
4、有助于毒素的排除! Q# S0 t* w. ]% p
5、促进消化" I* R" ^5 x. a) ^1 t
6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等2 k2 \7 W9 C; M# }  `" h
萝卜
5 }) O- x0 e; a: x. N' Y1、可增强机体免疫力，对防癌、抗癌有重要意义
" p$ x( t# {& ]; W2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等" @4 J' s$ I& A/ P9 h. k
3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物排除
5 H' _$ }1 A! E6 Z# ]6 W4、萝卜还是一味中药，性良味甘，可消积滯，化痰清热，解毒
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嘟嘟丫丫521

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沙发
发表于 2016-1-15 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
首先把萝卜皮削掉，多削一点皮，那样会更好吃。; T# P8 f" {+ y
0 i/ G, g$ u* {$ x/ b# C
第二步萝卜切片，我的萝卜叉有点问题不能叉片，所以就手动切片，亲们可以用萝卜叉那样更剩事。
  A' F+ M/ ~* n- ~# [
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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-15 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟
9 q, f& o& a' r% x# Y, }* v5 c8 i) y  X9 j+ f9 Y

3 }) K3 N  c6 f( y, |+ z  \6 Q$ Y$ k
) j; u0 W# o% `
" ?4 c9 I- x  w; r* r第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊) u4 y# E$ S8 c- F! z  C

% q; d- ^, G9 p  |, ]% d6 n2 a
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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-15 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 e( x6 G" @/ `% i: o2 j' i9 C9 j  i6 V# b: |, b( z! X/ F

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发表于 2016-1-15 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上
, \+ }. g* d: q& c# `6 X; Y0 i/ h) M7 s8 j- W' O+ i5 v
. V  w$ S- O, x
第六步:再放入糖、醋腌制两个小时（放入冰箱冷藏）
- ^: K3 L' k% e/ j. t. D7 U6 O: a
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发表于 2016-1-15 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guxienglei 的帖子* W- Y4 E& ]" j3 S! s, ~8 D
回复下，支持你
! j5 A5 C3 t, x2 E' F2 E0 l
谢谢宝妈
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发表于 2016-1-15 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下来就是摆盘了
0 U4 T) k" a+ S5 h- p: W7 ^8 C" M& n! N3 j
铛铛铛大功告成
# g4 H) `, Q* S' `( k# p6 ~/ `) q

6 d9 g3 \% ]- ^0 \$ S  f
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发表于 2016-1-15 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
年夜饭大鱼大肉吃腻了，来口花开富贵，那个爽
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发表于 2016-1-15 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-16 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来素菜大家不喜欢啊
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Gege323

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发表于 2016-1-16 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
试过了口味一般，好管家演过的。
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韵韵鱼

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发表于 2016-1-16 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来不错
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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员 金牌吃货

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发表于 2016-1-16 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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gongxue82354

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发表于 2016-1-17 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好贴！正收藏，正当用
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发表于 2016-1-17 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 韵韵鱼 的帖子/ F! A' A4 g( J9 D5 u
看起来不错

( H9 d4 O% ~# J6 [6 B- F5 t过年美食太多吃腻了，来个赏心悦目的萝卜，清清口腔?
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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-17 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 图图妈妈咪 的帖子& j* o5 }$ H1 X' L# a
不错哦
6 b4 N1 ~* ^% I& W' T
谢谢图图妈，简单易学，过年我爱做一两道爽口的，去年做的是酸辣甜，今年刚好看到这个，就做做不辣的。小朋友也能吃。
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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-17 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 gongxue82354 的帖子
7 a7 [" {7 G% W好贴！正收藏，正当用

: @2 n6 G' `0 e: E9 z2 b% U谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足，可以里面再加点泡椒，也是很不错的。
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一只鱼

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发表于 2016-1-19 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了
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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-19 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 一只鱼 的帖子& B& L# ?7 S. A& E% ]) u- D# q2 g
料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

2 v2 Q; o- ~/ O% h6 F- Q宝妈仔细看一下操作流程?   把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上   腌上几个小时后   萝卜就变红了   是不是很神奇啊?
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