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发表于 2016-1-15 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一年一度的春节又要到了,过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外,最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚,放松放松。
4 _% R  m, ?% K5 x        春节家家户户要团圆,团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】6 p* W' `: s+ }7 U$ R0 u
        所需要的食材:萝卜  、 红心火龙果  、 芹菜叶 、 醋   、 盐   、 糖
. G: D' S. g' X  X1 J
2 F& z7 b( [' Z* V       在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果
" C/ F' `% z/ w1、抗衰老; m3 w! S( e" ^; n) L
2、保护胃黏膜' D; {: G$ S* Q0 I7 |! Z0 F# w, q
3、美白皮肤
, u$ P8 L- k; A& s( e" |- r4、有助于毒素的排除$ G- m4 Z& [3 T* Z5 R
5、促进消化
& J& K$ U9 i; v; H9 \$ [6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等# W) s# m# G' c& [* f+ l
萝卜' W8 ~8 u7 B6 m
1、可增强机体免疫力,对防癌、抗癌有重要意义1 G, X9 h0 ]+ M3 J0 d& R& d  q# p
2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等
4 B, @( }% c$ G1 l3 E3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物排除
% `; ^' Q/ L& ?) h3 W. M, H2 N) G4、萝卜还是一味中药,性良味甘,可消积滯,化痰清热,解毒
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首先把萝卜皮削掉,多削一点皮,那样会更好吃。& I3 Z7 Q$ S1 q1 E3 J
5 o9 a2 _$ ?2 H! K
第二步萝卜切片,我的萝卜叉有点问题不能叉片,所以就手动切片,亲们可以用萝卜叉那样更剩事。2 W: O/ b- A9 k6 o+ @# V8 [; g

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第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟( W4 z2 a) @; ~# s& D) r$ g* f0 j) B

) n" Y! t: z9 \( b
3 N5 [/ L* \9 u4 v" e# s1 |  m. Y; G( W0 [  a5 e7 L
" t; E+ E$ L: a% d
第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊/ `3 Z) G0 \; F2 E

. e9 P% x$ r) ~" N8 S, S
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第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上  v$ O; E$ l9 o

) M* M, t0 F* W2 p/ R+ U; K" y: X. ^- b0 o8 G* a
第六步:再放入糖、醋腌制两个小时(放入冰箱冷藏)4 a! J+ |% l" Y* M" O& Z; Y

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回复 guxienglei 的帖子, B* L" _+ N& \; Y! t$ D+ f
回复下,支持你
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谢谢宝妈
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下来就是摆盘了
1 d$ B3 t1 S+ K
, K& n9 L  `8 Y( A铛铛铛大功告成+ {* W8 l5 S2 l( K. d4 B+ V
, o" ?& g5 E" R
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年夜饭大鱼大肉吃腻了,来口花开富贵,那个爽
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看来素菜大家不喜欢啊
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试过了口味一般,好管家演过的。
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美食探店先锋队队员 金牌吃货

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回复 韵韵鱼 的帖子5 [' ]# |4 B- w% j
看起来不错

: f& k+ b9 o# @0 K4 i  h过年美食太多吃腻了,来个赏心悦目的萝卜,清清口腔?
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回复 图图妈妈咪 的帖子% Y. ?7 X$ i5 J+ x  W) D. _
不错哦

' [- }' o" f* m0 J: M5 J谢谢图图妈,简单易学,过年我爱做一两道爽口的,去年做的是酸辣甜,今年刚好看到这个,就做做不辣的。小朋友也能吃。
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回复 gongxue82354 的帖子/ o& a) k( j/ i$ n
好贴!正收藏,正当用

( |' Z+ b0 i6 R( z; x9 Z$ q: \谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足,可以里面再加点泡椒,也是很不错的。
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料理机不是把火龙果粉碎了吗?怎么又出来火龙果片了

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回复 一只鱼 的帖子# S- P( s0 g" @3 o
料理机不是把火龙果粉碎了吗?怎么又出来火龙果片了
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宝妈仔细看一下操作流程?   把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上   腌上几个小时后   萝卜就变红了   是不是很神奇啊?
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