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楼主
发表于 2016-1-15 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一年一度的春节又要到了,过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外,最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚,放松放松。' q5 e1 z, [# ~0 a, Y: p
        春节家家户户要团圆,团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】
; I9 Z+ L  j. @0 w1 ^9 p        所需要的食材:萝卜  、 红心火龙果  、 芹菜叶 、 醋   、 盐   、 糖
9 ~0 m: q" o! c  `) T# o
% {! Y# K. J, z2 F* \       在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果
& l: z8 C* }( w# h3 D* ^1、抗衰老. r; M0 Z- K) x0 F; r
2、保护胃黏膜5 Y# }5 S8 Y. S$ K2 @. l
3、美白皮肤
& v( T/ ^7 w; P/ O7 J, g9 Z4、有助于毒素的排除2 T) A8 d7 w; g
5、促进消化( F8 m! N; F% t% t3 X
6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等- |2 p" _3 \$ O# U
萝卜
5 V/ E* |% o; ]5 a# p1、可增强机体免疫力,对防癌、抗癌有重要意义
( H' F9 w6 G* w2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等$ v; b" v1 Z- c8 b( q, @. W& S' u
3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物排除
- I$ x5 k! y% x( l/ I) @4、萝卜还是一味中药,性良味甘,可消积滯,化痰清热,解毒
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首先把萝卜皮削掉,多削一点皮,那样会更好吃。
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第二步萝卜切片,我的萝卜叉有点问题不能叉片,所以就手动切片,亲们可以用萝卜叉那样更剩事。
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第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟
- T8 `- H# r, U" I+ e/ `/ f' m' [, F' R& Z
' Z- m# }1 R/ g) ]6 F. J

2 Y7 f  L/ K6 y/ G' G, ~. ~# x' ?& Q/ A# y0 ?
第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊3 R9 L3 W, {5 d* S# \( E

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第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上
3 s8 h# J9 m2 R* C1 ~
- L6 [- j9 F( Q& ?$ G
, [% W) F) q4 o3 m8 g7 {: t- F9 j; v第六步:再放入糖、醋腌制两个小时(放入冰箱冷藏)/ a9 Q9 T4 T# N4 Z  l

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回复 guxienglei 的帖子4 g" n) b# S: \. o
回复下,支持你

0 O& c+ `( ]: @" H% p谢谢宝妈
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下来就是摆盘了
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铛铛铛大功告成7 X3 ]# t1 w8 f% o

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年夜饭大鱼大肉吃腻了,来口花开富贵,那个爽
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看来素菜大家不喜欢啊
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试过了口味一般,好管家演过的。
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好贴!正收藏,正当用

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回复 韵韵鱼 的帖子3 h# q7 a3 r1 N. `( Z5 |
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4 L. L6 l- N9 k2 X- w4 j过年美食太多吃腻了,来个赏心悦目的萝卜,清清口腔?
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回复 图图妈妈咪 的帖子, ?% l/ k0 p, B9 D
不错哦

, {4 o. p% Y8 r$ _& ~8 P谢谢图图妈,简单易学,过年我爱做一两道爽口的,去年做的是酸辣甜,今年刚好看到这个,就做做不辣的。小朋友也能吃。
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回复 gongxue82354 的帖子
1 u- F# v$ t; m. h- u! N* P: _; w好贴!正收藏,正当用

8 r# @% L! U/ m; S' c谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足,可以里面再加点泡椒,也是很不错的。
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料理机不是把火龙果粉碎了吗?怎么又出来火龙果片了

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回复 一只鱼 的帖子2 p9 j) p* {& W5 |
料理机不是把火龙果粉碎了吗?怎么又出来火龙果片了
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宝妈仔细看一下操作流程?   把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上   腌上几个小时后   萝卜就变红了   是不是很神奇啊?
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