[黄小厨年夜饭]简单易学的年夜饭~花开富贵:) - 美味厨房 - 西安妈妈网

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嘟嘟丫丫521

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楼主

发表于 2016-1-15 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

一年一度的春节又要到了，过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外，最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚，放松放松。
      春节家家户户要团圆，团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】, G$ r8 A0 b0 ?9 S5 r
      所需要的食材:萝卜  、红心火龙果  、芹菜叶、醋、盐、糖

   在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果
1、抗衰老
2、保护胃黏膜
3、美白皮肤
4、有助于毒素的排除
5、促进消化% B" j1 K- }" N. u
6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等- j! u9 A& M$ l  ]7 w  n. B
萝卜
1、可增强机体免疫力，对防癌、抗癌有重要意义6 u, n7 s0 v( p
2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等
3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物排除1 L1 d6 z" n+ H# w5 v) Q) @
4、萝卜还是一味中药，性良味甘，可消积滯，化痰清热，解毒
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嘟嘟丫丫521

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沙发

发表于 2016-1-15 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

首先把萝卜皮削掉，多削一点皮，那样会更好吃。$ a5 b0 h: Y( S' a% X
6 m; B8 r/ k9 ^3 z4 y
第二步萝卜切片，我的萝卜叉有点问题不能叉片，所以就手动切片，亲们可以用萝卜叉那样更剩事。

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嘟嘟丫丫521

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板凳

发表于 2016-1-15 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟1 P0 `( G. J5 A0 R9 W

" u, l) G7 }/ d. `
8 i/ O9 T* A( E3 D) j" U# l# r9 h

第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊

6 A" j: H/ a3 r8 K* V3 K9 }

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嘟嘟丫丫521

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地板

发表于 2016-1-15 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 T# Y0 {: @5 H. I1 d- g9 m1 T- \# D

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发表于 2016-1-15 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上

第六步:再放入糖、醋腌制两个小时（放入冰箱冷藏）5 m6 u D( {9 J$ Q& |) ^

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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-15 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 guxienglei 的帖子) [; }- X9 _3 z
回复下，支持你

谢谢宝妈

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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-15 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下来就是摆盘了

铛铛铛大功告成

7 D Q7 a2 N% e; j# }; H) Y) T9 y

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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-15 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

年夜饭大鱼大肉吃腻了，来口花开富贵，那个爽

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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-15 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-16 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来素菜大家不喜欢啊

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幼儿园托班

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发表于 2016-1-16 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试过了口味一般，好管家演过的。
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发表于 2016-1-16 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错
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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员金牌吃货

13^#

发表于 2016-1-16 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦
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14^#

发表于 2016-1-17 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好贴！正收藏，正当用

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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-17 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复韵韵鱼的帖子+ @- @' s/ o4 q7 ~) c/ I. v
看起来不错

. j7 w( @9 C7 G* k3 O" c# p2 T+ W

过年美食太多吃腻了，来个赏心悦目的萝卜，清清口腔?
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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-17 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子& B2 @" c- I6 M9 j! n
不错哦

0 G* H! U# L# t( \$ b
谢谢图图妈，简单易学，过年我爱做一两道爽口的，去年做的是酸辣甜，今年刚好看到这个，就做做不辣的。小朋友也能吃。
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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-17 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 gongxue82354 的帖子
+ _- ]" X2 c% z6 | l好贴！正收藏，正当用

6 t3 D3 X! m, u5 }# t# Q
谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足，可以里面再加点泡椒，也是很不错的。
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发表于 2016-1-19 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-19 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复一只鱼的帖子
: o* T7 G. _' C) N9 X! Z4 e0 i料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

宝妈仔细看一下操作流程? 把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上腌上几个小时后萝卜就变红了是不是很神奇啊?
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