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发表于 2016-1-15 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一年一度的春节又要到了,过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外,最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚,放松放松。
1 C# e' |1 ]4 D8 w        春节家家户户要团圆,团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】
, A3 ^3 T" N; O, H8 N0 b        所需要的食材:萝卜  、 红心火龙果  、 芹菜叶 、 醋   、 盐   、 糖0 A/ Y; f- {* |& o
! k2 q  k* n8 m9 Y/ r8 s5 r
       在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果# q! |$ G+ [- u2 v$ E) u
1、抗衰老/ |+ T) S4 K3 E
2、保护胃黏膜5 Z3 L8 s  U: {
3、美白皮肤
3 ~! ~+ ?; J. C9 w$ @6 b# y4、有助于毒素的排除
4 D' k; U; X+ e! a; A5、促进消化) u$ D7 Z, h  O
6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等7 h8 s0 `9 L: }1 E, s4 f
萝卜
$ L* J+ E& _# o0 d1、可增强机体免疫力,对防癌、抗癌有重要意义3 o3 \6 y, Z& k/ h
2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等& L4 @. ?; S+ B2 [4 P
3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物排除% L3 l& e- K9 d4 F
4、萝卜还是一味中药,性良味甘,可消积滯,化痰清热,解毒
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首先把萝卜皮削掉,多削一点皮,那样会更好吃。
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第二步萝卜切片,我的萝卜叉有点问题不能叉片,所以就手动切片,亲们可以用萝卜叉那样更剩事。! E/ J5 g, c8 V, P

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第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟
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4 g; {$ `. A. i" P2 |4 y0 Q5 H; h( Y: j/ M

+ u( j2 u7 h! U# E# L# F第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊
$ d0 C3 g! v/ ?+ a1 r8 a( C: n- ^+ ^# C# R, O& X$ c( t' F  h

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第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上
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. ?' V+ w; u/ w- a. }* r% j1 Q6 u5 D5 N  }0 K
第六步:再放入糖、醋腌制两个小时(放入冰箱冷藏)
' w+ @! S; m4 \# l4 v
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回复 guxienglei 的帖子' L& {  L2 f8 E
回复下,支持你

0 ^3 q( i! U# k7 x  r( G谢谢宝妈
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下来就是摆盘了
9 Z. ]" C3 @! C& i& x: G! Y2 `: q' F- I) y1 d' X' l' D) Q; N6 K
铛铛铛大功告成( f. w+ N8 ]' ~/ o- A% h
4 }+ w( z7 o, Q

  s# t: \/ @* l$ I& D1 t
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年夜饭大鱼大肉吃腻了,来口花开富贵,那个爽
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看来素菜大家不喜欢啊
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试过了口味一般,好管家演过的。
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美食探店先锋队队员 金牌吃货

不错哦
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好贴!正收藏,正当用

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回复 韵韵鱼 的帖子7 M( r' k- Y. \6 u9 I0 ^. ^2 ^* N
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过年美食太多吃腻了,来个赏心悦目的萝卜,清清口腔?
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回复 图图妈妈咪 的帖子
- H5 R. ]' q: ]" X' A不错哦

  i1 h' _: v" W谢谢图图妈,简单易学,过年我爱做一两道爽口的,去年做的是酸辣甜,今年刚好看到这个,就做做不辣的。小朋友也能吃。
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回复 gongxue82354 的帖子
* A( e3 O  k$ |5 S. _; v4 O8 V/ S好贴!正收藏,正当用
! V% N1 ]$ K2 ~7 O
谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足,可以里面再加点泡椒,也是很不错的。
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料理机不是把火龙果粉碎了吗?怎么又出来火龙果片了

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回复 一只鱼 的帖子
- o6 G+ n$ p9 H$ N9 [$ k料理机不是把火龙果粉碎了吗?怎么又出来火龙果片了
. ~6 `6 |7 l/ i+ \& H4 f7 l
宝妈仔细看一下操作流程?   把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上   腌上几个小时后   萝卜就变红了   是不是很神奇啊?
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