嘟嘟丫丫521

一年一度的春节又要到了，过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外，最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚，放松放松。
& L! [2 e# }1 [% q# C        春节家家户户要团圆，团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】, s; J' }, H" ?7 u% z0 T) R
        所需要的食材:萝卜  、 红心火龙果  、 芹菜叶 、 醋   、 盐   、 糖0 J3 V6 @! h) x$ q8 K# C0 P# m

3 i9 g& l& x$ |       在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果
+ r+ {2 z$ F* F1、抗衰老: G4 X- R5 {8 n- J6 M/ ^+ r
2、保护胃黏膜  B+ l1 S7 [! E: }: w# c0 `* S
3、美白皮肤
# U+ X( R# o7 m0 @  n4、有助于毒素的排除9 ~  E2 O/ C8 z' q4 {
5、促进消化/ w+ V8 D/ ^( T7 C
6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等
9 T! b8 t9 m5 d' K萝卜
4 n. [' W) ^: r* n( u: H1、可增强机体免疫力，对防癌、抗癌有重要意义
* g; P: g) s& x% f2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等& q6 x+ F8 f) \0 e- v
3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物排除
" B. i! O2 p7 Y9 `" ^* u4、萝卜还是一味中药，性良味甘，可消积滯，化痰清热，解毒
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首先把萝卜皮削掉，多削一点皮，那样会更好吃。5 t. {2 A* f. X0 y2 p. w' W

3 {% x4 ]" U) ?: ?5 m6 k2 W第二步萝卜切片，我的萝卜叉有点问题不能叉片，所以就手动切片，亲们可以用萝卜叉那样更剩事。
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嘟嘟丫丫521

第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟5 f% v# h( }$ C( q6 P2 K7 {
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! L" g, y* y/ L第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊
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第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上" h- w6 q. u0 D8 t
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第六步:再放入糖、醋腌制两个小时（放入冰箱冷藏）( z0 r  E, o& a

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嘟嘟丫丫521

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/ ~3 d" e4 b, R- `  i回复下，支持你

$ X! }& J, [/ f) d1 k* J
谢谢宝妈
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嘟嘟丫丫521

下来就是摆盘了  e) g5 L1 e/ j, r5 g/ \
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铛铛铛大功告成
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年夜饭大鱼大肉吃腻了，来口花开富贵，那个爽
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看来素菜大家不喜欢啊
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Gege323

试过了口味一般，好管家演过的。
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韵韵鱼

看起来不错
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图图妈妈咪

不错哦
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gongxue82354

好贴！正收藏，正当用

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回复 韵韵鱼 的帖子3 h* i1 `2 q. ?4 K, B3 U4 A
看起来不错

; }$ }, n  q2 R过年美食太多吃腻了，来个赏心悦目的萝卜，清清口腔?
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嘟嘟丫丫521

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( B0 ~6 g; S2 }4 x) a# M( {5 W, k7 ^不错哦

  Y" j6 X- P0 Y& I2 C5 X8 T8 i谢谢图图妈，简单易学，过年我爱做一两道爽口的，去年做的是酸辣甜，今年刚好看到这个，就做做不辣的。小朋友也能吃。
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嘟嘟丫丫521

回复 gongxue82354 的帖子7 J6 C2 G& g& Z0 D' }1 G5 @$ {- J
好贴！正收藏，正当用

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谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足，可以里面再加点泡椒，也是很不错的。
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一只鱼

料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

嘟嘟丫丫521

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' e2 G1 U7 z  |料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

2 c% P1 \$ j- X! j  H: J宝妈仔细看一下操作流程?   把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上   腌上几个小时后   萝卜就变红了   是不是很神奇啊?
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