嘟嘟丫丫521

一年一度的春节又要到了，过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外，最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚，放松放松。
/ Y7 z2 Q/ `2 s+ w% ~5 }9 W2 h4 ?. q        春节家家户户要团圆，团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】
. a) ~) n, l6 G+ Q5 M" L, K  q        所需要的食材:萝卜  、 红心火龙果  、 芹菜叶 、 醋   、 盐   、 糖
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       在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果
/ d( W. s: B4 ~. |4 h  o6 v1、抗衰老
0 T. h0 ^: d0 I; Z, L2 G2、保护胃黏膜
' x" m, q; f$ D  `3、美白皮肤5 R) A% i+ d: m% r( b2 [+ \
4、有助于毒素的排除7 h, v/ W6 E% m8 A6 M
5、促进消化$ |+ s6 ^- p9 r: l* Y5 {
6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等
/ ~4 I  y0 j# m4 n1 T萝卜
4 F0 f, `- X) V1、可增强机体免疫力，对防癌、抗癌有重要意义- ^, H: i3 X4 L" {& C. u: ?3 d2 i
2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等, t! @) e" _+ T0 |/ L  {
3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物排除2 s0 P. E+ ~8 {; ~) C
4、萝卜还是一味中药，性良味甘，可消积滯，化痰清热，解毒
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首先把萝卜皮削掉，多削一点皮，那样会更好吃。) O1 |8 [. n2 C; U$ t

0 ]; ^( f' n6 F$ v& B) |+ ~! H第二步萝卜切片，我的萝卜叉有点问题不能叉片，所以就手动切片，亲们可以用萝卜叉那样更剩事。
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第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟8 o# v9 F# l7 g5 e* L

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; I0 j/ L" }3 K% ~; [1 p# p0 H' a% n! k% u6 |

" C6 ?2 W* X' q第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊5 r' @& [* V' _6 t/ ~$ W" W, f
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第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上
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第六步:再放入糖、醋腌制两个小时（放入冰箱冷藏）
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回复 guxienglei 的帖子. A2 U3 z) M. n" Q# g1 n1 p/ C
回复下，支持你

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谢谢宝妈
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下来就是摆盘了
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9 g9 t9 M  a$ L. w- ?铛铛铛大功告成
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年夜饭大鱼大肉吃腻了，来口花开富贵，那个爽
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看来素菜大家不喜欢啊
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Gege323

试过了口味一般，好管家演过的。
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韵韵鱼

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图图妈妈咪

不错哦
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gongxue82354

好贴！正收藏，正当用

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回复 韵韵鱼 的帖子4 a' ]; T8 o+ K
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2 h3 Z( Y, T+ w8 W7 P& G过年美食太多吃腻了，来个赏心悦目的萝卜，清清口腔?
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嘟嘟丫丫521

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$ O# @9 l0 c9 K6 U不错哦

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谢谢图图妈，简单易学，过年我爱做一两道爽口的，去年做的是酸辣甜，今年刚好看到这个，就做做不辣的。小朋友也能吃。
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嘟嘟丫丫521

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* l+ S; V. V2 i1 t4 Z' x3 [好贴！正收藏，正当用

; c, b8 W; ]7 z' n1 S1 M  C谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足，可以里面再加点泡椒，也是很不错的。
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一只鱼

料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

嘟嘟丫丫521

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0 A) X) C+ D$ ]" U  P, O  w料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

$ e& k4 W7 t: P宝妈仔细看一下操作流程?   把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上   腌上几个小时后   萝卜就变红了   是不是很神奇啊?
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