嘟嘟丫丫521

一年一度的春节又要到了，过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外，最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚，放松放松。
5 c- l" z/ U0 x' ]( K        春节家家户户要团圆，团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】
1 j+ V. {5 p5 A" ~        所需要的食材:萝卜  、 红心火龙果  、 芹菜叶 、 醋   、 盐   、 糖
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) ?) |9 _  ]# \0 o4 ?       在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果
& ]5 K/ Y. _; ]5 @& U" a1、抗衰老: \6 w  w' k9 K. Y- [
2、保护胃黏膜6 V) g- L& j* a) E
3、美白皮肤
' u) \: h- M. O" ?- l4、有助于毒素的排除
5 b: Q8 |4 e8 D3 M1 p5、促进消化
  j) F7 v6 b- ^$ C6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等
9 F9 g0 k- X5 _0 k, _萝卜2 `. J$ {% f2 q8 |  R* W5 I
1、可增强机体免疫力，对防癌、抗癌有重要意义9 V/ ?5 O  c7 l: Y: x
2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等; b: j) ?& q* B: m3 R  U
3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物排除
3 Z7 A- n" A. I- U# \4 E- D: _4、萝卜还是一味中药，性良味甘，可消积滯，化痰清热，解毒
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首先把萝卜皮削掉，多削一点皮，那样会更好吃。
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第二步萝卜切片，我的萝卜叉有点问题不能叉片，所以就手动切片，亲们可以用萝卜叉那样更剩事。
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嘟嘟丫丫521

第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟1 |9 ?5 @8 a; f2 r' X
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. W+ k9 o5 I1 I& |3 Q! m3 P
' D1 X1 a" U" B5 y; L" A+ m
/ a6 L+ S% _( r2 H" B# k# l1 P第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊; h* ?9 x6 G5 e
; d) k: B5 M4 `) R/ r5 R

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第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上9 c# r& a  `+ N! i. o6 q' L$ ]3 a, J

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6 d5 D6 [+ s0 v. v第六步:再放入糖、醋腌制两个小时（放入冰箱冷藏）+ D' G" N+ w: Q$ G

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嘟嘟丫丫521

回复 guxienglei 的帖子
* e/ Q$ a" n/ {" e0 v6 `$ f回复下，支持你

5 |* `8 t# p% M$ F- }+ y8 R; X" a谢谢宝妈
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嘟嘟丫丫521

下来就是摆盘了" L# Q2 B1 m( o& t  F) j7 n8 s

+ [% B) c) ~5 g+ a铛铛铛大功告成
5 W, N5 i. L: ?# a. |
% l0 y$ E% }  |: q5 O9 M. ^/ F# @7 I) G# i$ r

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嘟嘟丫丫521

年夜饭大鱼大肉吃腻了，来口花开富贵，那个爽
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看来素菜大家不喜欢啊
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Gege323

试过了口味一般，好管家演过的。
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韵韵鱼

看起来不错
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图图妈妈咪

不错哦
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gongxue82354

好贴！正收藏，正当用

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回复 韵韵鱼 的帖子7 ^3 T  G+ O! D- R3 J: X
看起来不错

  ]0 T, w  T8 F2 T$ n
过年美食太多吃腻了，来个赏心悦目的萝卜，清清口腔?
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回复 图图妈妈咪 的帖子  c; ^' Y) c: n' \/ T+ ?0 I2 o) Y) z
不错哦

, g1 k7 M0 A' T+ x/ T1 y
谢谢图图妈，简单易学，过年我爱做一两道爽口的，去年做的是酸辣甜，今年刚好看到这个，就做做不辣的。小朋友也能吃。
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嘟嘟丫丫521

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3 b9 B  s- Y% I  M好贴！正收藏，正当用

; F9 o- C: ?. F谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足，可以里面再加点泡椒，也是很不错的。
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一只鱼

料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

嘟嘟丫丫521

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, r" v) X$ ^3 U- |料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

6 j+ ^* G; B+ A( ?, ?& H- r! E5 S宝妈仔细看一下操作流程?   把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上   腌上几个小时后   萝卜就变红了   是不是很神奇啊?
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