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本帖最后由 书卷香 于 2012-7-24 21:46 编辑 6 v* P7 t% [* d' e
, b" M( j0 ?1 C: e就是在吉祥村秋林一楼,有个卖生鸡卖鱼卖秦宝牛肉的柜台,那的鸡特别好吃。* ~; M+ c. N. v* y; |# `, O
大概是15一斤,一只40左右。5 j' c3 q* t Z& E5 n; E. S- f! y
鸡肉特别香,骨头很结实,不像超市的三黄鸡童子鸡骨头一掰就断,那些骨头软的鸡都是激素催的,骨头都没长成。
, l3 Y s7 L3 D: H2 g8 V' ^卖鸡的说是秋林特供的。! ~2 j" Z/ L5 L0 {
不过这鸡做起来要费些时间,一般炖的话得一个多小时熟烂,高压锅20多分钟。
S' Y% K( ~8 T* @0 D# F对了,这家卖的陕南豆腐干也不错,还有袋装的浆水菜,呵呵。
) Y" Q( Y1 \* r4 ]. `. h1 c; o/ U# @4 h' ^" B% S& V6 @- V6 f& M
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