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本帖最后由 书卷香 于 2012-7-24 21:46 编辑
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就是在吉祥村秋林一楼,有个卖生鸡卖鱼卖秦宝牛肉的柜台,那的鸡特别好吃。
# X7 }! H1 c8 u* j5 C% j大概是15一斤,一只40左右。) Y9 S) n0 g$ A- Z! ^) h
鸡肉特别香,骨头很结实,不像超市的三黄鸡童子鸡骨头一掰就断,那些骨头软的鸡都是激素催的,骨头都没长成。
3 m8 O% a! r* _& j# y. ?! p& N/ s卖鸡的说是秋林特供的。
& Y# Z! |) d5 z' Y; l. K- Y不过这鸡做起来要费些时间,一般炖的话得一个多小时熟烂,高压锅20多分钟。% }6 h( |; `' P! q) X: S* w( |
对了,这家卖的陕南豆腐干也不错,还有袋装的浆水菜,呵呵。# B3 m+ k/ p s: ~( a
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