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本帖最后由 书卷香 于 2012-7-24 21:46 编辑 ' d/ H" ^8 F0 W1 k& H; a; v, j8 ^
# M0 B9 W6 R/ W$ d u就是在吉祥村秋林一楼,有个卖生鸡卖鱼卖秦宝牛肉的柜台,那的鸡特别好吃。
# f0 X- J7 I2 Z/ l6 Z: ^大概是15一斤,一只40左右。3 k3 q7 D6 r' K- H, I# ^
鸡肉特别香,骨头很结实,不像超市的三黄鸡童子鸡骨头一掰就断,那些骨头软的鸡都是激素催的,骨头都没长成。2 b- R0 g3 [3 J+ C7 \0 g! r
卖鸡的说是秋林特供的。) z l/ B; R: B; y! c- E, A4 ~2 L, a( Q
不过这鸡做起来要费些时间,一般炖的话得一个多小时熟烂,高压锅20多分钟。
+ o/ t$ ~, G g( |2 V+ l1 R对了,这家卖的陕南豆腐干也不错,还有袋装的浆水菜,呵呵。
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