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本帖最后由 书卷香 于 2012-7-24 21:46 编辑 . U5 b3 Z; Z9 f2 z. L% P3 U
7 r: X1 g) u2 N( b. |9 s就是在吉祥村秋林一楼,有个卖生鸡卖鱼卖秦宝牛肉的柜台,那的鸡特别好吃。
5 ^2 k9 |9 E q9 E. {大概是15一斤,一只40左右。( E* \' A" {7 c
鸡肉特别香,骨头很结实,不像超市的三黄鸡童子鸡骨头一掰就断,那些骨头软的鸡都是激素催的,骨头都没长成。0 M m& J$ }7 q4 ?" \
卖鸡的说是秋林特供的。& c H6 q0 w* O) }# D9 k
不过这鸡做起来要费些时间,一般炖的话得一个多小时熟烂,高压锅20多分钟。' s- z, _& |7 J. V% t- L8 g
对了,这家卖的陕南豆腐干也不错,还有袋装的浆水菜,呵呵。- `* M. q( [7 {, G `" y
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