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本帖最后由 书卷香 于 2012-7-24 21:46 编辑
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# o( m# I# ^& N3 c4 k/ ~& [就是在吉祥村秋林一楼,有个卖生鸡卖鱼卖秦宝牛肉的柜台,那的鸡特别好吃。8 Z7 [& W# q7 y/ Q" H# |/ J, F( [
大概是15一斤,一只40左右。& F0 A$ ~4 X% G
鸡肉特别香,骨头很结实,不像超市的三黄鸡童子鸡骨头一掰就断,那些骨头软的鸡都是激素催的,骨头都没长成。
6 a# D# u1 _+ j% V$ y& d: }( s# _. p卖鸡的说是秋林特供的。
$ }5 v4 Z: d# R# x& k0 v8 N不过这鸡做起来要费些时间,一般炖的话得一个多小时熟烂,高压锅20多分钟。
! @, @9 y5 D* ~$ J& J6 {对了,这家卖的陕南豆腐干也不错,还有袋装的浆水菜,呵呵。+ U, \6 o% H* h, i; Z
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