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本帖最后由 书卷香 于 2012-7-24 21:46 编辑
/ i+ p' J8 A. M _" J3 x5 p5 Q5 L8 o! U5 [
就是在吉祥村秋林一楼,有个卖生鸡卖鱼卖秦宝牛肉的柜台,那的鸡特别好吃。8 D4 v& d1 V" L: j0 D) Z) s
大概是15一斤,一只40左右。
, _# J( B$ h# D- S9 {2 t' D鸡肉特别香,骨头很结实,不像超市的三黄鸡童子鸡骨头一掰就断,那些骨头软的鸡都是激素催的,骨头都没长成。7 ~) c6 j7 q5 T* g; ?0 V5 ]
卖鸡的说是秋林特供的。# _5 c/ M' v* k% ^, j/ T
不过这鸡做起来要费些时间,一般炖的话得一个多小时熟烂,高压锅20多分钟。2 i0 E5 K9 Q, c$ Y, s
对了,这家卖的陕南豆腐干也不错,还有袋装的浆水菜,呵呵。! c5 @# W& T# N ]4 w0 h s, ]5 C( x
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