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本帖最后由 amy2710 于 2016-3-10 16:24 编辑
" X: M4 X: r4 h4 T! G, h
3 n# x* ]$ D9 v原料:面粉,水,菠菜,盐,胡萝卜,葱花7 v% [' u+ n, @# J
制作过程:& q% L$ G1 h/ Y5 c+ k' h! ~+ y
1、菠菜放入料理机中加适量水打碎成泥状。) E1 E1 u9 _7 L: x1 u
2、面粉适量放入一点点盐,倒入菠菜泥,再加入切碎的胡萝卜碎,加入葱花,看面糊的状态加入适量的水,搅拌均匀,不要太稠,也不要太稀。1 l$ l" @" t$ @5 S
3、平底锅加小火加热摸上一层色拉油,倒入一适量的面糊,小火烙熟即可。
. q, n0 Y9 f" p* C) z, b4、把饼可以卷起来切成小段,用竹签穿起来,我家没有竹签我就用了牙签,用了筷子,串起来,切下的两头边边部分很像一朵花,也用牙签串起来固定了一下。
1 M4 _( v1 Y/ r) r注意:面糊里可以根据个人口味添加其他蔬菜,也可以放个鸡蛋进去。
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