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本帖最后由 amy2710 于 2016-3-10 16:24 编辑
: Y, m+ K4 J2 a
/ i$ |% s3 N- H2 A$ w- ^! R1 y原料:面粉,水,菠菜,盐,胡萝卜,葱花
& k5 c$ _1 q7 {制作过程:
2 }( c; W" B T6 G' n1、菠菜放入料理机中加适量水打碎成泥状。- v# h9 @9 f% U1 X2 |0 }, M: H+ i
2、面粉适量放入一点点盐,倒入菠菜泥,再加入切碎的胡萝卜碎,加入葱花,看面糊的状态加入适量的水,搅拌均匀,不要太稠,也不要太稀。
C8 ]2 ^6 S- ~4 ^8 P3、平底锅加小火加热摸上一层色拉油,倒入一适量的面糊,小火烙熟即可。: S* V# a' l2 j9 R
4、把饼可以卷起来切成小段,用竹签穿起来,我家没有竹签我就用了牙签,用了筷子,串起来,切下的两头边边部分很像一朵花,也用牙签串起来固定了一下。; n- m9 k& `, H8 }( Z0 @" [
注意:面糊里可以根据个人口味添加其他蔬菜,也可以放个鸡蛋进去。
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