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本帖最后由 amy2710 于 2016-3-10 16:24 编辑
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原料:面粉,水,菠菜,盐,胡萝卜,葱花
5 K' B5 k+ }; o/ [! y( v8 k制作过程:8 j; V+ D5 g5 \( A$ v
1、菠菜放入料理机中加适量水打碎成泥状。
3 v+ E# U4 T! q( z2、面粉适量放入一点点盐,倒入菠菜泥,再加入切碎的胡萝卜碎,加入葱花,看面糊的状态加入适量的水,搅拌均匀,不要太稠,也不要太稀。
& D2 v+ S/ ]5 p, q& {3、平底锅加小火加热摸上一层色拉油,倒入一适量的面糊,小火烙熟即可。5 l: z X, [% t. n$ G
4、把饼可以卷起来切成小段,用竹签穿起来,我家没有竹签我就用了牙签,用了筷子,串起来,切下的两头边边部分很像一朵花,也用牙签串起来固定了一下。- J+ p) R8 m$ d0 L1 I3 n
注意:面糊里可以根据个人口味添加其他蔬菜,也可以放个鸡蛋进去。
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