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本帖最后由 amy2710 于 2016-3-10 16:24 编辑 8 g( c5 E6 _2 U# L' _
9 O6 w1 X5 [7 T原料:面粉,水,菠菜,盐,胡萝卜,葱花
Y) Z# ^/ a0 l+ j5 W7 z制作过程:" @+ P0 j7 x; e: @
1、菠菜放入料理机中加适量水打碎成泥状。
: g7 j) Y3 o5 H5 g2、面粉适量放入一点点盐,倒入菠菜泥,再加入切碎的胡萝卜碎,加入葱花,看面糊的状态加入适量的水,搅拌均匀,不要太稠,也不要太稀。
+ j) l' T9 y' U0 E( _% v9 u7 Q+ N3、平底锅加小火加热摸上一层色拉油,倒入一适量的面糊,小火烙熟即可。
$ _, ~4 n' V) \4 c" e5 ~4、把饼可以卷起来切成小段,用竹签穿起来,我家没有竹签我就用了牙签,用了筷子,串起来,切下的两头边边部分很像一朵花,也用牙签串起来固定了一下。& e. Z* E$ y3 a; v5 c7 R
注意:面糊里可以根据个人口味添加其他蔬菜,也可以放个鸡蛋进去。
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