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发表于 2016-2-26 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:虾仁和各类自己喜欢的蔬菜
" h0 f) Q$ F. l& X5 j$ T制作油醋汁的辅料:& e* p' E5 T" l7 G. B8 }7 \
1、橄榄油3大勺
9 @  p; y* d8 `$ H, w2、苹果醋(普通醋也可以)2大勺
  }: E% l6 ]( _( y; b# C3 j- w; j6 K& P3、黑胡椒粉1小勺
4 u" W) h* l5 Y( [8 i" G$ Y4、蜂蜜1小勺
& u5 T# G8 d8 z# }  _# Z& R; U. J5、盐少许: d* Z' _" t  K* e/ Y- h
步骤:
/ J' W7 u  Q- O0 ^  ^1、锅中放水煮沸,倒入虾,放少许盐和黄酒,大火煮1分钟,关火焖5分钟,取出剥虾仁,剥完将它置于汤汁中入味(这样虾仁会鲜嫩入味)。+ p9 y  L4 o6 r
2、将各种蔬菜洗净沥干,按自己喜欢的方式切好放于盘中。
* Q0 G/ d6 `! M3、把橄榄油和醋倒入一个小瓶子里,加入黑胡椒粉、盐、蜂蜜,盖好盖子上下摇动直到油醋乳化,然后把它倒入蔬菜盘中,放入大虾,搅拌均匀即可享用。9 I5 b% z; u+ }6 Y! ?% j  L( `9 D
" a* ^% F- X1 H4 v# U! O+ e

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沙拉很健康,学习了

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我来看看了

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做的真好!拍的也漂亮

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亦笑了之 发表于 2016-2-27 16:49  d8 L) {0 s" b1 ]2 n
这么丰盛

1 O0 f) |6 m- K情人节那天吃的,所有丰盛了些

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zhuzheng83366 发表于 2016-2-29 10:11
, v; |; r  i, X- x/ b; d) h我来看看了

6 c, [9 s8 \2 M( ]  B4 s好滴~

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我是总统 发表于 2016-2-29 10:44
# M" o0 N2 d4 P5 C; b$ v做的真好!拍的也漂亮

+ m3 z( t1 i! a2 _0 N( D  |费了些时间,留个美照也是很有成就感的

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很完美啊!

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很丰富啊!
晴晴妈

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很有酒店大厨的水准,那个鱼怎么做的,分享一下呗

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油醋蔬菜虾仁色拉
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