- 阅读权限
- 90
- 精华
- 6
- 注册时间
- 2015-7-29
- 帖子
- 234
- 积分
- 4515
 
- 经验值
- 4515
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2011-6-10
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 曲江街道
|
主料：虾仁和各类自己喜欢的蔬菜! {5 t$ }% u2 _7 ^
制作油醋汁的辅料：
( H. k- X: E& d( I1、橄榄油3大勺
4 D4 [' W/ _: x: h6 j+ g2、苹果醋（普通醋也可以）2大勺 # C0 o. D) Z* R9 Z
3、黑胡椒粉1小勺
6 v1 x$ I1 V. k- d) \, v; ]4、蜂蜜1小勺
/ S1 h. |$ V. B* |$ h5、盐少许
" i$ B" T3 Y! v+ e0 h% R' Y步骤：
" H* K1 y( R7 K1、锅中放水煮沸，倒入虾，放少许盐和黄酒，大火煮1分钟，关火焖5分钟，取出剥虾仁，剥完将它置于汤汁中入味（这样虾仁会鲜嫩入味）。
2 |$ q) N% \8 [' b. K1 l2、将各种蔬菜洗净沥干，按自己喜欢的方式切好放于盘中。- u( i0 b4 M2 A+ p
3、把橄榄油和醋倒入一个小瓶子里，加入黑胡椒粉、盐、蜂蜜，盖好盖子上下摇动直到油醋乳化，然后把它倒入蔬菜盘中，放入大虾，搅拌均匀即可享用。
( m! `3 a) h8 B, X/ ]1 ^7 }4 N8 c* R, v) T- b
% `, ^; w h0 _8 _2 ]
|
-
总评分: 经验值 + 100
金币 + 100
查看全部评分
|
发表于 2016-2-26 17:08
发表于 2016-2-27 16:49
