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发表于 2016-2-26 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:虾仁和各类自己喜欢的蔬菜5 s  ~7 K; I4 F' {7 ]6 l2 o
制作油醋汁的辅料:% w/ j* n6 T  J6 C* w' M
1、橄榄油3大勺
- Y3 X' w: R$ `! T9 W2、苹果醋(普通醋也可以)2大勺 ' @- p- [5 y- k  c8 ?( G. ~
3、黑胡椒粉1小勺
; w  t9 S* _+ f8 E7 t( K! w+ }4、蜂蜜1小勺
: A' z4 H8 ?" A1 Z5 k: L5、盐少许$ O2 V2 a7 ?9 w* c; R" ?, _
步骤:, j2 L' _9 I- O, I+ d8 w! W& c
1、锅中放水煮沸,倒入虾,放少许盐和黄酒,大火煮1分钟,关火焖5分钟,取出剥虾仁,剥完将它置于汤汁中入味(这样虾仁会鲜嫩入味)。
" Y: ^. A: \' s+ U# Z2、将各种蔬菜洗净沥干,按自己喜欢的方式切好放于盘中。; ?8 q: U6 O/ H! n. |9 V- }2 \
3、把橄榄油和醋倒入一个小瓶子里,加入黑胡椒粉、盐、蜂蜜,盖好盖子上下摇动直到油醋乳化,然后把它倒入蔬菜盘中,放入大虾,搅拌均匀即可享用。
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沙拉很健康,学习了

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我来看看了

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做的真好!拍的也漂亮

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亦笑了之 发表于 2016-2-27 16:49
: w$ S$ h8 L0 h+ ^3 }7 r3 o0 e5 g7 {这么丰盛
/ L) W7 s4 ]& `/ n2 G8 \9 J  e
情人节那天吃的,所有丰盛了些

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zhuzheng83366 发表于 2016-2-29 10:11
  u8 o9 f  I4 f我来看看了
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好滴~

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我是总统 发表于 2016-2-29 10:44
6 H* ^: c0 H+ M5 w做的真好!拍的也漂亮

( c, L- w! W0 P4 Q1 r费了些时间,留个美照也是很有成就感的

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很完美啊!

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很丰富啊!
晴晴妈

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很有酒店大厨的水准,那个鱼怎么做的,分享一下呗

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