- 阅读权限
- 90
- 精华
- 6
- 注册时间
- 2015-7-29
- 帖子
- 234
- 积分
- 4515
 
- 经验值
- 4515
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2011-6-10
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 曲江街道
|
主料：虾仁和各类自己喜欢的蔬菜
* l6 s4 T5 F) J7 r& W制作油醋汁的辅料：% C6 ~; c: Y7 ?2 [3 }# \3 d& w& K
1、橄榄油3大勺
9 `% Z% K& X( c8 @1 A: Y2、苹果醋（普通醋也可以）2大勺 : P, g0 r5 X. E. ^# }, S
3、黑胡椒粉1小勺 8 ?* j) r8 f# W% y) }
4、蜂蜜1小勺
. o! D( l6 p( ^1 j5、盐少许% y$ g: m" s+ h% B( u
步骤：
$ c; e( r* w; A7 H" |+ ]4 @1、锅中放水煮沸，倒入虾，放少许盐和黄酒，大火煮1分钟，关火焖5分钟，取出剥虾仁，剥完将它置于汤汁中入味（这样虾仁会鲜嫩入味）。
! i" g: D; F: g. O; T# R2、将各种蔬菜洗净沥干，按自己喜欢的方式切好放于盘中。: ~4 I( j5 x* e
3、把橄榄油和醋倒入一个小瓶子里，加入黑胡椒粉、盐、蜂蜜，盖好盖子上下摇动直到油醋乳化，然后把它倒入蔬菜盘中，放入大虾，搅拌均匀即可享用。: K, M3 H1 j- K9 W% C
+ c$ ^# T7 I1 {3 x+ N; K
+ f0 H% Z; j$ l" @- p( h
|
-
总评分: 经验值 + 100
金币 + 100
查看全部评分
|
发表于 2016-2-26 17:08
发表于 2016-2-27 16:49
