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发表于 2016-2-26 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:虾仁和各类自己喜欢的蔬菜, D8 Z% b$ Q- M! `9 j/ N; {: A
制作油醋汁的辅料:5 z) [2 f& v" t$ I* S# m) a9 `
1、橄榄油3大勺+ P* w& P8 P9 ]5 |  @8 r& o
2、苹果醋(普通醋也可以)2大勺
# {0 u8 u) p. j8 A3、黑胡椒粉1小勺
  K  [- X( C% g' m- w4、蜂蜜1小勺
3 {( |" g3 [  u( o- B; Y5、盐少许
4 X( B! W9 g$ l1 u5 g步骤:
" Q- O9 R2 x- f& b; E0 t# ?1、锅中放水煮沸,倒入虾,放少许盐和黄酒,大火煮1分钟,关火焖5分钟,取出剥虾仁,剥完将它置于汤汁中入味(这样虾仁会鲜嫩入味)。$ f' j) V0 N8 x7 i$ d
2、将各种蔬菜洗净沥干,按自己喜欢的方式切好放于盘中。9 P( P  N$ _1 K( y8 }
3、把橄榄油和醋倒入一个小瓶子里,加入黑胡椒粉、盐、蜂蜜,盖好盖子上下摇动直到油醋乳化,然后把它倒入蔬菜盘中,放入大虾,搅拌均匀即可享用。  w/ B2 ]- }9 e

0 f# _5 t, I3 z6 @! z4 R( h
1 z9 l. G% ?* W- a8 y
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沙拉很健康,学习了

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我来看看了

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做的真好!拍的也漂亮

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亦笑了之 发表于 2016-2-27 16:491 b' ^4 F9 X$ x6 j6 n0 g; e
这么丰盛
" r* A) z0 u$ E  n
情人节那天吃的,所有丰盛了些

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zhuzheng83366 发表于 2016-2-29 10:111 W: o* E& d* j( V- H' G1 a& B
我来看看了
# Q% M0 ~5 D! e" X) v
好滴~

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我是总统 发表于 2016-2-29 10:441 c4 z) k- ]5 z! d9 j, t" D1 a
做的真好!拍的也漂亮

7 G/ ]/ n, ^8 f8 f- c费了些时间,留个美照也是很有成就感的

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很完美啊!

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很丰富啊!
晴晴妈

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很有酒店大厨的水准,那个鱼怎么做的,分享一下呗

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