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发表于 2016-2-26 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:虾仁和各类自己喜欢的蔬菜. K8 C) p8 r& w
制作油醋汁的辅料:
" ]' n2 |' Q7 A1、橄榄油3大勺# B2 T3 a$ T3 F
2、苹果醋(普通醋也可以)2大勺 # O: I; J& l# r$ B9 M3 }3 U
3、黑胡椒粉1小勺 , l+ D% p3 ?: g
4、蜂蜜1小勺 ' s! @) A1 d9 N  d) l0 F" o- Y+ m
5、盐少许- f2 r( S5 x' J) o) f% `: L- Z" Q
步骤:
2 ~3 y, X* x' L2 a1、锅中放水煮沸,倒入虾,放少许盐和黄酒,大火煮1分钟,关火焖5分钟,取出剥虾仁,剥完将它置于汤汁中入味(这样虾仁会鲜嫩入味)。) x$ |% W3 \* a' q8 y
2、将各种蔬菜洗净沥干,按自己喜欢的方式切好放于盘中。3 E# P) O* A! u; b) S
3、把橄榄油和醋倒入一个小瓶子里,加入黑胡椒粉、盐、蜂蜜,盖好盖子上下摇动直到油醋乳化,然后把它倒入蔬菜盘中,放入大虾,搅拌均匀即可享用。
/ e' D% C+ H/ q0 u0 C# l. W
; Q; I  a$ z. m1 X. j
/ w: m- c# R" N
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油醋蔬菜虾仁色拉
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7 V2 v) }7 d5 x$ O, _! m0 _: S/ Y- l  q. [! L# ~5 ]- k$ q" g; b

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香菇冬笋炒荠菜 . a( D# r4 Z" `- B: {3 O

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秘汁鲥鱼3 U- v+ T- k4 _9 R( S! f
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这么丰盛

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沙拉很健康,学习了

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我来看看了

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做的真好!拍的也漂亮

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亦笑了之 发表于 2016-2-27 16:49
& D6 B4 d* B/ @  [7 b. I  r5 [这么丰盛
  |+ _3 Q. _5 B+ r" a
情人节那天吃的,所有丰盛了些

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zhuzheng83366 发表于 2016-2-29 10:11
1 a, Z6 x5 Z! X; B我来看看了
9 [+ j. C7 z8 Q6 G1 ^* i) G) e
好滴~

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我是总统 发表于 2016-2-29 10:44
8 p3 ~1 C; v: m+ A7 |6 I1 d. h做的真好!拍的也漂亮

- {5 E* X# k8 M2 B# B6 P* E- e费了些时间,留个美照也是很有成就感的

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很完美啊!

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很丰富啊!
晴晴妈

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很有酒店大厨的水准,那个鱼怎么做的,分享一下呗

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