【4月线上】香椿新鲜上市大家都来说说如此美味你是怎么做的？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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爱开心心宝宝贝

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楼主

发表于 2016-4-5 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由爱开心心宝宝贝于 2016-4-5 12:10 编辑 ! j7 ^! v( t+ ]! V7 h/ |7 U
. }$ L a; j2 r2 u- i J% {1 S

香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为“树上蔬菜”。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽，这就是人们称为时令名品的野蔬，俗称香椿头，民间俗语说：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质。”这是说香椿最好采摘于谷雨节气前，民谚：“三月八，吃椿芽。”每年农历三月三，正是香椿芽上市的大好季节，且见它那嫣红的叶、油亮的梗，诱人食欲，令人垂涎。( K% _8 A# [4 @, E& k$ M5 k

香椿的营养价值

香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质，各种营养素比较全面、均衡。

( t3 @) a1 M% N n e

【活动时间】

|8 X) k) O/ K- t

2016.4.5--2016.4.13

【参加方式】

+ b. |! a- z9 P) i. |

这么棒的食材大家是怎么做着吃的呢？煎炸炖煮炒想怎么吃怎么吃

欢迎大家畅所欲言说着说着口水一地有么有

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d7 ^1 i7 V" `; z6 N w

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爱开心心宝宝贝

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沙发

发表于 2016-4-5 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【4月线上】香椿新鲜上市大家都来说说如此美味你是怎么做的？

本帖最后由爱开心心宝宝贝于 2016-4-7 14:44 编辑 - i# C: I! j: t- y8 A7 T

汇总+ h s- g/ J# w( c
1.宁宁0225
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2.99～676/ U& I$ P' F$ n6 H
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3.小樊宝宝
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1120145-pid-18913426-fromuid-24079607.html* x, H6 T6 h. E, s( N" h2 S
4.萱果果妈
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1120145-pid-18913630-fromuid-24079607.html4 @3 h( g+ i$ B
5.臭萱萱的妈妈
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6.小萌仔妈妈$ K% w) l7 v; c" e, C9 p/ t7 q2 Y
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1120145-pid-18913797-fromuid-24079607.html7
7.ged2014
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1120145-pid-18914045-fromuid-24079607.html7 W$ h6 C6 d8 L
8.亦笑了之 / |2 V1 W& B7 T1 x4 p/ J6 J
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1120145-pid-18914052-fromuid-24079607.html9 H: S @6 v3 O8 e8 Q

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发表于 2016-4-5 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我一般都是香椿炒鸡蛋?
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发表于 2016-4-5 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宁宁0225 的帖子9 J5 W8 p( z) N% t2 a5 O% g( t

谢谢参与

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发表于 2016-4-5 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之前只知道炒鸡蛋，从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了，今年继续夹馍吃。一时找不到照片了。
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发表于 2016-4-6 07:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【4月线上】香椿新鲜上市大家都来说说如此美味你是怎么做的？

回复 99～676 的帖子
) E+ Q, w5 I2 }5 ? g之前只知道炒鸡蛋，从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了，今年继续夹馍吃。一时找不到照片 ...

N/ y# a3 U s6 d) l8 p+ A
谢谢参与我们每年也做很多的我老公超爱
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幼儿园大班

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发表于 2016-4-6 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋，我家里有香椿树，所以我最近天天都吃

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发表于 2016-4-6 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小樊宝宝的帖子/ d8 q# d) y, h- K- N. c

那不错呀欢迎来美食厨房晒贴

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发表于 2016-4-6 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由萱果果妈于 2016-4-6 10:58 编辑 6 r3 G( z& F/ k O* t ^

昨天才做的香椿拌面，我家妞说闻着好香，吃了一碗呢！话说最近香椿便宜多了，前段时间买的35一斤，昨天买降到15一斤了

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发表于 2016-4-6 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【4月线上】香椿新鲜上市大家都来说说如此美味你是怎么做的？

回复萱果果妈的帖子4 E4 m! t" @! o8 B
本帖最后由萱果果妈于 2016-4-6 10:58 编辑 ) `) A2 U/ ]' H$ H7 S" [; y

) ]- e* W" q8 |! o昨天才做的香椿拌面，我家妞说闻着好香，吃了一碗呢！话说 ...

谢谢参与物价飞涨啊
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臭萱萱的妈妈

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发表于 2016-4-6 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切碎了，晒干后，炒米饭更好吃

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爱开心心宝宝贝

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发表于 2016-4-6 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复臭萱萱的妈妈的帖子 {; O4 \" s& B$ Z7 {6 [; S

谢谢参与这个还没试过不错呦

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爱开心心宝宝贝

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发表于 2016-4-6 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小萌仔妈妈的帖子( G# Y0 f$ _8 `; }/ u* }! w6 p+ o
/ M9 n5 B2 k2 q) ~/ W5 E$ h1 N
嗯嗯很不错呢

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幼儿园中班

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发表于 2016-4-6 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的吃法两种：一是大众口味的香椿炒鸡蛋，或者香椿鸡蛋饼；二是香椿洗干净沥干无水，然后切成碎末，放入干净瓷碗里，上面撒上辣椒面、盐和花椒粉和一点胡椒粉，最后把烧热的菜籽油往上面一泼，再搅拌均匀，夹馍吃或者拌面吃都超级有味道?
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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2016-4-6 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香椿炒鸡蛋、凉拌，一般就是这两种吃法

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爱开心心宝宝贝

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【4月线上】香椿新鲜上市大家都来说说如此美味你是怎么做的？

回复亦笑了之的帖子
; h. T6 U1 g3 M* X* ^1 q香椿炒鸡蛋、凉拌，一般就是这两种吃法

+ |- ^! Y; @; c9 g. S- H0 S
谢谢参与
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2016-4-6 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【4月线上】香椿新鲜上市大家都来说说如此美味你是怎么做的？

回复 ged2014 的帖子. W. O0 f% D9 r0 \" U6 d
我的吃法两种：一是大众口味的香椿炒鸡蛋，或者香椿鸡蛋饼；二是香椿洗干净沥干无水，然后切成碎末，放入干 ...

嗯不错香很
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酷宝宝商行

幼儿园小班

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发表于 2016-4-6 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈
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爱开心心宝宝贝

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回复酷宝宝商行的帖子
6 {; {; W8 X* T8 R我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈

这个挺特别
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