爱开心心宝宝贝

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          香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为“树上蔬菜”。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽，这就是人们称为时令名品的野蔬，俗称香椿头，民间俗语说：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质。”这是说香椿最好采摘于谷雨节气前，民谚：“三月八，吃椿芽。”每年农历三月三，正是香椿芽上市的大好季节，且见它那嫣红的叶、油亮的梗，诱人食欲，令人垂涎。
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香椿的营养价值

         香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质，各种营养素比较全面、均衡。

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【活动时间】

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2016.4.5--2016.4.13

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【参加方式】

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这么棒的食材 大家是怎么做着吃的呢？煎炸炖煮炒想怎么吃怎么吃

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欢迎大家畅所欲言说着说着口水一地有么有

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跟帖回复奖励妈豆60

  

有图有真相奖励60以上

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爱开心心宝宝贝

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汇总/ C$ L# m5 A2 m* m: G# g
1.宁宁02258 k; {8 p$ v  z$ R3 P2 Y! W
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宁宁0225

我一般都是香椿炒鸡蛋?
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爱开心心宝宝贝

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' ]% L# P) T# Y0 ~; E3 |* `" x. F5 O
谢谢参与

99～676

之前只知道炒鸡蛋，从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了，今年继续夹馍吃。一时找不到照片了。
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爱开心心宝宝贝

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  f6 T" G- F/ C' m* @+ W& D. X之前只知道炒鸡蛋，从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了，今年继续夹馍吃。一时找不到照片 ...

3 i9 N! u% e) \, c' I谢谢参与 我们每年也做很多的 我老公超爱
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小樊宝宝

香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋，我家里有香椿树，所以我最近天天都吃
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爱开心心宝宝贝

回复 小樊宝宝 的帖子
5 K: Y( m2 T! C; [/ C& h6 V$ Q; N. h: H  k
那不错呀 欢迎来美食厨房晒贴

萱果果妈

# \$ @2 A( Y5 L; D! b' @
$ |3 N+ s3 Y$ s4 K, M3 \( w昨天才做的香椿拌面，我家妞说闻着好香，吃了一碗呢！话说最近香椿便宜多了，前段时间买的35一斤，昨天买降到15一斤了

爱开心心宝宝贝

回复 萱果果妈 的帖子  [- r# X& c( E+ U) V9 @0 c, A! Y
本帖最后由 萱果果妈 于 2016-4-6 10:58 编辑
  v( G8 T1 z9 ]/ C6 a4 p4 O+ l$ g: k. |. v
昨天才做的香椿拌面，我家妞说闻着好香，吃了一碗呢！话说 ...

6 \9 x7 y, o' H谢谢参与 物价飞涨啊
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臭萱萱的妈妈

切碎了，晒干后，炒米饭更好吃

爱开心心宝宝贝

回复 臭萱萱的妈妈 的帖子
6 R: a& R# c* {3 x( t* l7 f
" m; S3 q5 K6 c+ D  L. U4 W$ |谢谢参与 这个还没试过 不错呦

爱开心心宝宝贝

回复 小萌仔妈妈 的帖子" B. M, s! ]! Y
1 s/ s% d0 A) P) U3 Z  m
嗯嗯 很不错呢

ged2014

我的吃法两种：一是大众口味的香椿炒鸡蛋，或者香椿鸡蛋饼；二是香椿洗干净沥干无水，然后切成碎末，放入干净瓷碗里，上面撒上辣椒面、盐和花椒粉和一点胡椒粉，最后把烧热的菜籽油往上面一泼，再搅拌均匀，夹馍吃或者拌面吃都超级有味道?
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亦笑了之

香椿炒鸡蛋、凉拌，一般就是这两种吃法

爱开心心宝宝贝

回复 亦笑了之 的帖子5 s2 z, ]! V- G, C6 u9 b
香椿炒鸡蛋、凉拌，一般就是这两种吃法

" h' L/ E( E  r7 t& t4 j谢谢参与
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爱开心心宝宝贝

回复 ged2014 的帖子8 Z4 l9 }+ m! v0 M
我的吃法两种：一是大众口味的香椿炒鸡蛋，或者香椿鸡蛋饼；二是香椿洗干净沥干无水，然后切成碎末，放入干 ...

- R9 s$ ~2 c1 G8 k& @
嗯不错 香很
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酷宝宝商行

我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈
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爱开心心宝宝贝

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5 S7 b4 r4 ]5 I% B6 Q' I我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈

0 z- G5 C7 ^4 A1 l5 I$ a
这个挺特别
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