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发表于 2016-4-5 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱开心心宝宝贝 于 2016-4-5 12:10 编辑
! t' I/ H1 A4 ^/ O
: S: L" q8 K: j, d  J
         
          香椿,又名香椿头、香椿芽,是香椿树的嫩芽,早春上市的树生蔬菜,被称为“树上蔬菜”。早春时节,香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽,这就是人们称为时令名品的野蔬,俗称香椿头,民间俗语说:“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质。”这是说香椿最好采摘于谷雨节气前,民谚:“三月八,吃椿芽。”每年农历三月三,正是香椿芽上市的大好季节,且见它那嫣红的叶、油亮的梗,诱人食欲,令人垂涎。
( U9 @0 @0 W8 X+ Q9 F. ^
香椿的营养价值
         香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质,各种营养素比较全面、均衡。
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【活动时间】
7 P, s+ G0 |( \. z# q
2016.4.5--2016.4.13

0 r- s# M- n) ]. v
【参加方式】

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这么棒的食材 大家是怎么做着吃的呢?煎炸炖煮炒想怎么吃怎么吃

- G! p; j4 ?- `) A: }, B, e( {$ h- P# y
欢迎大家畅所欲言说着说着口水一地有么有
8 W+ w: h  ?% p6 N* g! h
跟帖回复奖励妈豆60
  
有图有真相奖励60以上
& U0 U2 u) b9 b: A1 @" D2 a

( G  d2 @8 r) F* t

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【4月线上】香椿新鲜上市 大家都来说说如此美味你是怎么做的?

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我一般都是香椿炒鸡蛋?
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回复 宁宁0225 的帖子1 L9 Z7 M. }7 U$ y4 c8 u6 k3 ?
. ^* y* o  E% q; y
谢谢参与

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之前只知道炒鸡蛋,从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了,今年继续夹馍吃。一时找不到照片了。
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【4月线上】香椿新鲜上市 大家都来说说如此美味你是怎么做的?

回复 99~676 的帖子9 K9 y/ O5 A# Z
之前只知道炒鸡蛋,从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了,今年继续夹馍吃。一时找不到照片 ...
- G+ q+ W- K. P5 a
谢谢参与 我们每年也做很多的 我老公超爱
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香椿拌豆腐,香椿炒鸡蛋,我家里有香椿树,所以我最近天天都吃
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回复 小樊宝宝 的帖子3 e2 _8 o2 [- u9 P( w
6 v1 B! L8 L& z1 r7 z; E
那不错呀 欢迎来美食厨房晒贴

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本帖最后由 萱果果妈 于 2016-4-6 10:58 编辑
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昨天才做的香椿拌面,我家妞说闻着好香,吃了一碗呢!话说最近香椿便宜多了,前段时间买的35一斤,昨天买降到15一斤了
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【4月线上】香椿新鲜上市 大家都来说说如此美味你是怎么做的?

回复 萱果果妈 的帖子1 q7 D6 j: j* F& ]
本帖最后由 萱果果妈 于 2016-4-6 10:58 编辑
( o3 z  @' o; ?4 ?# i$ ~' H
: L" b7 B% q" T! g  E2 q昨天才做的香椿拌面,我家妞说闻着好香,吃了一碗呢!话说 ...

& F1 C) W2 ?2 r8 }谢谢参与 物价飞涨啊
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2013-7-20 
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切碎了,晒干后,炒米饭更好吃
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回复 臭萱萱的妈妈 的帖子
0 v1 L4 l4 b$ b1 N
7 Z4 K# u3 `# x7 Y7 ]谢谢参与 这个还没试过 不错呦

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回复 小萌仔妈妈 的帖子3 Y+ w! v2 Z. j: q
) j5 w# O* M$ G& L; `
嗯嗯 很不错呢

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我的吃法两种:一是大众口味的香椿炒鸡蛋,或者香椿鸡蛋饼;二是香椿洗干净沥干无水,然后切成碎末,放入干净瓷碗里,上面撒上辣椒面、盐和花椒粉和一点胡椒粉,最后把烧热的菜籽油往上面一泼,再搅拌均匀,夹馍吃或者拌面吃都超级有味道?
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香椿炒鸡蛋、凉拌,一般就是这两种吃法
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回复 亦笑了之 的帖子6 @8 Z+ p3 R7 B) M! t$ ?
香椿炒鸡蛋、凉拌,一般就是这两种吃法
/ g7 x) |3 u' l/ {7 P
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回复 ged2014 的帖子
  z- }( l) x  @  @" X( M我的吃法两种:一是大众口味的香椿炒鸡蛋,或者香椿鸡蛋饼;二是香椿洗干净沥干无水,然后切成碎末,放入干 ...

$ b/ C) d) \8 O& U' y/ f; ]嗯不错 香很
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我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈
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回复 酷宝宝商行 的帖子
2 l% ?/ W  h. T5 T我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈
. A& J2 W. g3 {2 C0 I! X
这个挺特别
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