爱开心心宝宝贝

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          香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为“树上蔬菜”。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽，这就是人们称为时令名品的野蔬，俗称香椿头，民间俗语说：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质。”这是说香椿最好采摘于谷雨节气前，民谚：“三月八，吃椿芽。”每年农历三月三，正是香椿芽上市的大好季节，且见它那嫣红的叶、油亮的梗，诱人食欲，令人垂涎。
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香椿的营养价值

         香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质，各种营养素比较全面、均衡。

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【活动时间】

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2016.4.5--2016.4.13

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【参加方式】

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这么棒的食材 大家是怎么做着吃的呢？煎炸炖煮炒想怎么吃怎么吃

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欢迎大家畅所欲言说着说着口水一地有么有

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跟帖回复奖励妈豆60

  

有图有真相奖励60以上

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爱开心心宝宝贝

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1.宁宁02258 S/ q; M# j& M. `/ F; _5 Y9 @+ y
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3.小樊宝宝
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4.萱果果妈 6 F) \) }- _/ z2 R$ g' w
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) \1 O- E- F7 t6 z' W- u5.臭萱萱的妈妈
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7.ged2014 3 |9 t. G+ M' b+ _. t" E4 I# O
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宁宁0225

我一般都是香椿炒鸡蛋?
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; ~+ n/ K1 Q9 J% N' `) r
1 u; V$ P% l5 V: ]% u谢谢参与

99～676

之前只知道炒鸡蛋，从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了，今年继续夹馍吃。一时找不到照片了。
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回复 99～676 的帖子, e  ]+ H) }. u6 B; Z
之前只知道炒鸡蛋，从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了，今年继续夹馍吃。一时找不到照片 ...

* [* ]' l  K; [谢谢参与 我们每年也做很多的 我老公超爱
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小樊宝宝

香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋，我家里有香椿树，所以我最近天天都吃
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爱开心心宝宝贝

回复 小樊宝宝 的帖子0 S6 @- }+ w% j3 P0 O9 h

' Z2 g* g1 h0 }9 {那不错呀 欢迎来美食厨房晒贴

萱果果妈

2 y1 z$ b  L5 ^  y
# X+ h; {, y* d, ~& }" ~) c9 O昨天才做的香椿拌面，我家妞说闻着好香，吃了一碗呢！话说最近香椿便宜多了，前段时间买的35一斤，昨天买降到15一斤了

爱开心心宝宝贝

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8 e! F% i5 n: F& e  L2 Z. b0 j4 Z 本帖最后由 萱果果妈 于 2016-4-6 10:58 编辑
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+ h# x( Z4 u& P$ c昨天才做的香椿拌面，我家妞说闻着好香，吃了一碗呢！话说 ...

4 Z; f6 I! O8 e5 A谢谢参与 物价飞涨啊
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臭萱萱的妈妈

切碎了，晒干后，炒米饭更好吃

爱开心心宝宝贝

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6 n( ?1 H) G0 ~, g$ c1 u5 x4 A
$ o6 W+ B8 I. U0 x- v" s谢谢参与 这个还没试过 不错呦

爱开心心宝宝贝

回复 小萌仔妈妈 的帖子
8 m9 v+ }! D9 q$ f' i' `0 q& i$ g/ g2 ]6 ?
嗯嗯 很不错呢

ged2014

我的吃法两种：一是大众口味的香椿炒鸡蛋，或者香椿鸡蛋饼；二是香椿洗干净沥干无水，然后切成碎末，放入干净瓷碗里，上面撒上辣椒面、盐和花椒粉和一点胡椒粉，最后把烧热的菜籽油往上面一泼，再搅拌均匀，夹馍吃或者拌面吃都超级有味道?
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亦笑了之

香椿炒鸡蛋、凉拌，一般就是这两种吃法

爱开心心宝宝贝

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# {: F9 r) J3 ~5 _# `香椿炒鸡蛋、凉拌，一般就是这两种吃法

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谢谢参与
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爱开心心宝宝贝

回复 ged2014 的帖子$ L( m$ @5 p% H! a  K4 E
我的吃法两种：一是大众口味的香椿炒鸡蛋，或者香椿鸡蛋饼；二是香椿洗干净沥干无水，然后切成碎末，放入干 ...

$ u( V7 g2 N1 {3 E! G" a嗯不错 香很
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酷宝宝商行

我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈
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爱开心心宝宝贝

回复 酷宝宝商行 的帖子" k+ _5 t6 H' G% F; J$ x! t! Q  G
我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈

3 l: O3 D* L3 A2 D8 Z
这个挺特别
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