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【美食探店先锋队】娘娘小主起驾淳园，遇地道重庆火锅，皇家风范 ...

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发表于 2016-3-14 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
淳园火锅5元就能抢到50元火锅抵用券，点这里点这里一起穿越回清朝吧
/ {5 O4 e& x; @1 s* U5 N. ]; a
+ r* i* I! F* r- }

% x! ^; E+ s: }! w9 u, S% K) K$ c4 j( N0 F+ T. _
猴年的第一次品鉴活动就是让人口水直流的重庆火锅，美啊~~6 `1 r1 E& w; U, J% i2 G9 i  Q# k) ?
这次品鉴的是家以清朝宫廷为主题的火锅店——淳园火锅，地址位于西安市唐延路与南二环交叉口莱安逸境商业街西侧3楼。8 T' h( B+ p; o0 g/ N/ X- c& J/ H  z

; I( W& M+ w; x8 H8 h0 a! @
, E! P# p5 w0 m0 h
8 p1 p9 h* }- p$ r, X1 A8 @* W9 E2 ^; q( q& C. d8 g0 G

; U4 H9 |% ^9 v& a/ z1 O$ `# Z# [$ c$ ?! C) s0 K  ~% Y
附近的公交车有：2路1 H: v+ s8 ^! r' k
201路
- a# X& P* F. D0 n2 C1 g8 ]212路0 y6 O. v9 L. S/ s7 v
216路
* I: F; v0 {/ a8 ~( K1 s217路* C, K& }; @# W$ [0 T& Z% I
261路. T! Y  y5 M( N( I
262路
' U' f3 m4 _5 k4 a: W$ F331路
4 N, s+ ?* T4 t+ F% v
( s/ M; {; [; n4 e: U$ b6 e8 D4 I* _( c0 P4 [& p

已有 1 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
童金金 + 90 + 1 + 90 线下活动

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沙发
发表于 2016-3-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
店内环境#一楼#
, G4 f1 [8 [1 W3 v, _果汁吧+ `0 o: Q) f! V3 E/ ]5 p* k
& T. |- a" J( o  T/ D% Y

+ T  C% ]4 A: o石磨. y2 {; [8 L1 D' [; P+ b
. U' p8 Y4 D% n: g, K
8 |* F; B  k7 N
就餐区域
0 c0 o4 }- Z( Y
- x; P  V, R% q1 e5 M1 z+ d
. H" s  W1 \) A+ @1 E水果吧后的棉花糖机，小主很期待，但是没吃上，怪为娘的欺骗他
: n5 Y3 E2 O4 r- d+ X9 X& e( S! f8 r" d3 O; o# T

2 a7 f: s# Q" j自助料碗，品种还是很全的，香油是听装的，保存了香味
6 b+ x9 M$ e+ t% W8 c
" d. H! G! x8 {, j- T# d) b$ [4 M% g, N5 I$ y5 B

7 f! T$ D- D4 K4 n$ j# Y7 T- e8 v1 M; A& I, m' {, t# `# d& V
等位的沙发区# [7 j% H& I1 v* A
7 F5 ?2 Z5 j! ~/ w6 H; P3 |6 k& W

* \3 G4 J% I4 x0 {: l# [' z/ F小主手上是望远镜吗？  C6 r" ?# R% ^2 w5 N$ u9 a

' P6 u% o9 \! w" g% p* W
5 f! ]# h( C! e# E  D0 F待拿到以后发现是圣旨
# W( M( w) R2 L0 \2 L' ^
- n4 ?  S1 s+ w( j3 U: C/ z  h' g! O% K; o. P; W+ E' |' o2 Q
赶紧打开，原来是菜单，这个有意思，吃火锅需要御批才行
1 u6 l/ c) e1 I7 p9 J/ x. l8 h9 I4 C7 Y! c. a/ ~+ E/ r

3 `% n7 J- Y1 L8 o' J" P  |+ J7 M, S
4 C. E4 e& W4 i* P) P; C9 \踏上这个楼梯上二楼，我们此次是在二楼的包厢! J, |% C: V0 F" d
8 S( S. ^1 X6 M6 d* `

! p, t( y& {; @( W5 S) |* S; B坤宁宫——我们吃火锅的包间，高大上不, W7 |& S8 k+ j* o) |" |8 _1 p
5 R* \, C3 K. \  H( |

. H& N; t5 q; h0 ?) p装饰画是清朝的服饰画
/ ]4 y& I$ t$ V( T4 @  F/ \! O2 k; [% l# D7 t2 U
. L9 Q: J8 J+ z0 Y; R
墙角的竹箱可以放置随身带的包包和衣物
) I/ c% b* }( E# L5 V0 L3 m, h( c+ v9 Y0 C: [1 Q4 j# f
0 @8 {& ?3 w' I0 I+ I
& C: d+ y" e, B9 p2 k  ]
包厢外面还是散桌
! n* s+ n. d9 U% x6 T: f' i% |
- T3 P. o% E/ R
% S  h: {3 V* F+ {) f. D4 f0 x1 u: y头顶上全是《甄嬛传》的经典台词，超有feel% w8 s% f  W2 o1 N! u9 E

. O" L) q3 q* r' T5 p7 w7 B
) U7 `+ e7 a9 @' E9 I7 e' B( R' |# h8 t3 y& ~

) ?! s4 m, b/ q1 S+ b$ U* |3 J上二楼就是一个小的娱乐区: j3 h" k# p, c5 H. q3 T! {
" P+ o' {. N: {$ {8 R: z6 Y
1 I: P: z1 @( _" {# K5 f
小主们此次的品鉴主要就是在这里玩了
3 ]  a7 M: v' F8 h" h8 g. @
/ N) B- R. c- A' |* s+ ]' j2 S7 A6 L7 F( {. j+ g* U* N
8 ]$ H: f1 f, m5 X% v- c
儿童娱乐区旁边还是一个小料台，除了小料还有自助的小吃喝饮料; D% @1 b0 m; C# W

# ~6 s2 J, t* W2 o/ U6 ~* V  J
7 j0 u% r4 E; H. U- X2 q) Z& W
2 s  d6 V  G5 Z* N) R  y& d$ I) m2 l0 M2 m/ p6 c% w
特别推荐他家的秘制酸梅露，不同于一般的酸梅汤，这个味道更浓，但是不齁，喝到嘴里的感觉像是含了一颗话梅糖（那种褐色塑料包装的）。$ z* p* k3 h9 k! e) R" M$ k  s, v
图上能看到的半桶酸梅露让我们喝光光了* b# a% K/ Z& a$ _1 ?0 d

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板凳
发表于 2016-3-14 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上菜喽
! R# P+ {/ p+ o1 L" k7 C2 P
' d' Z% u4 i8 }; K#肉食篇#
" w, o$ o0 Y4 M! ^
, j7 L+ X+ V6 P) t# d8 P, t  L" T4 B, r! u1 a0 @. ]$ }0 }) c
精品羔羊肉：肉片切的比较薄，肥瘦相间，煮过以后不碎，肉质没问题
- M. I. [. R9 r2 N8 I3 m
3 R- `; }: X7 |- X( `5 A) N! v
! {; E2 l1 L5 p
眼肉肥牛：这个牛肉片相对羊肉略厚一些，也是那种肥瘦相间的，肉质不错哦' r8 E7 @- i* L6 q

4 h- ^9 v# B/ g8 V* h; ~; w7 @) b4 F/ J/ @
雪花肥牛：这个属于较为瘦的牛肉，但是因为有雪花，所以肉质不柴。
8 o" K8 _0 R# z2 Q  u2 N
9 O) W: b& q3 l, W! R) _* m5 |- c8 X: V+ i

  U4 G8 ]2 u# v2 O% b. u- e9 D2 b, f4 t2 D6 h
因为吃火锅点的肉片都差不多，主要看肉的品质，好肉吃的才放心，淳园的绝对属于放心的。
; W8 C# q. b  [; b, Z: k" G9 O- u0 x* k

) ?0 Q& V4 |, E3 b& a; S精品鸭黄喉：这个菜是第一次见，看着像脱了骨的凤爪，吃起来里面又脆骨的感觉。# m0 V7 {# O! f" @& L7 \  x3 m

* g0 T9 B) Q- u
0 W" m" q1 y# \/ \0 j% l四川酥肉：这是一道重庆火锅的必点菜，直接吃，涮着吃都可以，给人喜欢吃涮过的。# ^1 U4 d, W9 B. P
- e- E! L& p  w0 @* ]+ U, ?+ E  M. A( ^

1 o  H. B# o9 {# n' @1 \鲜猪黄喉：菜品新鲜，煮的时间不宜过长，不然吃不到脆脆的口感，还有可能变得过于劲道。
- e' j4 D0 _& X1 U% S! T
- L" h" o$ a3 d: [* |) l. r, S: O! p
草原千层肚：这也是我爱吃的一道，他家的是白色的，不同于别家的黑毛肚，七上八下之后细小的毛肚带着锅底的汤汁，不沾料碗直接入口也是极好的。
! h! z9 u7 P% b: X5 l0 O2 X+ t& B# ?
, `0 Q6 Z" {! A0 U# p% j
极品嫩牛肉：真的是一个嫩，不论煮多久都是很好吃。' D) O$ s6 k* q. ?8 Q% B/ c

- ?4 K& M7 E' _( [6 A: T9 W' o$ f9 T* w- k4 V
宜宾小香肠：看着干瘪的小香肠，煮过以后味道还是很好吃的，是广味的，小朋友也可以吃哦。
9 P8 c4 Y- a8 r: o6 g1 i
6 y+ u5 F: s$ r
* i# }9 T( p8 M9 s: Q7 m梅林午餐肉：小朋友的大爱，我木有吃到
! R: d: d3 x% K% W3 ?) I7 S6 n4 M( c/ S% f, p8 A

# ~3 E# u# m+ `, f& R; ]3 Z0 ?. r% G  ~$ c, r9 L3 i0 j) t
足足十道肉菜，刚开始担心吃不完，没想到把盘子清的干干净净。5 N. K( u% c4 D& b, G* s: e6 U

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爱开心心宝宝贝

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很丰富呢
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发表于 2016-3-15 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
#素食篇#
深海节节笋：这也是第一次见的菜，乍一看像是海带丝，仔细看有些像海草，在菌汤锅煮过以后，口感有些像石花菜，味道很清新，因为这个菜很吸油，所以没有在辣锅煮，喜欢吃辣的可以自行尝试哦
2 Q/ n5 S, v" h) d/ {
千叶豆腐：这个和鱼豆腐是我吃火锅比较喜欢的鱼丸类制品，因为本身不带馅料，所以很能体现锅底的味道。
' l8 ^& N" D0 L% C% J8 X, {4 U
榆林冻豆腐：这个冻豆腐应该是用老豆腐作原料，豆制品特有的味道很重，煮过以后很劲道，由于冻豆腐的空隙很大，可以吸很多汤汁，所以菌汤锅里的吃到嘴里是一口鲜，麻辣锅里的吃到嘴里是很够劲
& z! X, s9 U  q. L7 S) g- K
四川金针菇：这是那种粗粗的，根部发黄的金针菇，和我们平时在菜场能买到的那种不一样，吃起来可以嚼碎，不会变成“see you tomorrow”

' W) O/ j# S3 L, @2 S2 ?% W0 ]
白萝卜
# q3 R" I1 t/ w" Y( I/ Z( z
冬瓜
. T# L; m/ b' K% a* A( F
+ q2 ?3 i% r: B
白萝卜和冬瓜是很大众的火锅菜品，但是好像每次都会点上，为什么呢？因为吃了那么多的肉肉，需要解解腻，给胃肠做做保健。这个白萝卜是那种白玉萝卜，生吃脆甜，煮过绵软，不是那种青皮萝卜哦。
1 ]' i# c7 d3 ~  j8 u
海带
# S( g7 E# q# G- ?
卷心生菜
) k( Y; h1 t2 M' ]; M! Z
海带和卷心生菜真真是我自己吃火锅时绝对的必点菜，因为同样是大众菜，口味就不多评价。海带是那种比较厚的，吃起来有感觉，生菜新鲜量大，满足吃菜的欲望。

; N$ `" C, n7 t+ i9 b
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发表于 2016-3-15 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
#锅底&小吃#
5 Q( k! {( t: }( w; A
5 V$ R1 v8 H' c1 _  ]( K! K8 r+ j3 e+ k
菜品说了那么多，可是没有好吃的锅底，那就是糟蹋了
; b' w; H* Y4 t5 U1 W我们这次品鉴了的淳园家的鸳鸯锅底（山珍菌汤+重庆红味）
# A3 b2 Z. O; u1 }" V% s% o8 s* k8 n# A' M: A/ @, Q  F
菌汤锅没有单独喝汤，但是煮过的菜菜很鲜美$ _) X  v5 m# T1 c
红油锅没有看着那么辣，可能是考虑到我们有小朋友吧。味道是麻、辣结合，很香但是又不是很呛口，就连还在喂母乳的妈妈也忍不住多吃了几个辣锅里菜菜。0 F" u3 f9 F2 {

# ^- U; Q' V: [3 t1 L, p4 y: d9 u- b# l% C% n
翻滚的锅底在召唤菜菜们快些来吧' [/ Y! f$ b- |

! _1 [  _/ v: S" P* B# G% y4 }7 b8 c4 T6 N5 J& g# p0 g9 w

' Y5 w; E. l1 }+ h8 b: V
$ T: \  w. F* }$ R+ I- d0 Q. @) T( b: j

+ p/ b1 @9 R! c/ r
5 m# x# S3 V# f) ^' p6 d
8 c2 m! H; ]/ L  \6 Q+ H0 {
2 c- t6 q/ o0 C' I  t# i; P7 g% @: P- G; k( Q  T) B3 w
) M5 m% _5 u. o& c" t, D
! {8 J; {  H) x9 u: I
今天的小吃是红糖糍粑，这个以糯米为原料，蒸熟打至有粘性，裹上黄豆粉，淋上红糖汁，很对娘娘和小主的胃口。& o. K. r5 L. D; f
2 T6 F( G( i; u

) ~% |$ I5 L1 _/ w* b2 b5 @, z* c2 |9 s8 ~, H/ u  m+ X, K: y" `8 u7 |: f

- ]2 z0 B) h- A0 I% |( A# g6 _7 o# J" A$ W8 g4 Z2 F1 ]9 r

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发表于 2016-3-15 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
现在小编还给大家带来了福利，想去的赶紧抢吧淳园火锅价值50元的代金券1张！仅售5元！
& ]5 k" l# t9 V1 w; [7 [http://weidian.com/item.html?itemID=17676221477 B! n$ I; k- r- s

2 o7 \. ^2 S  d. l6 f$ ]再来两张图诱惑一下
6 L( i+ }3 j% j$ P
8 l8 D, C2 X9 G) K- _  R: u+ ^6 x+ ^/ j7 [0 O% d4 ^

0 j8 k/ p; D  y6 V! t) w% y" M/ [0 @; k' M- y2 p

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尹飒

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发表于 2016-3-15 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
走近楼群，在靠北的一角有电梯，可以到达3楼的火锅店。
" i! H3 _% _5 W4 \( n" h( G8 k注意电梯到达三楼两侧门都开，不要进错了哦
好玩啊
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BY追梦小海豚

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发表于 2016-3-15 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一遍想一遍，哈哈哈
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图图妈妈咪

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发表于 2016-3-16 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! `4 `, ]- Q( W5 T  h0 u" e( ^5 C8 l- H8 m( v) f9 ]% x
嘿嘿，是啊，我昨天还介绍朋友去呢
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童金金

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Medal No.11 金牌吃货

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发表于 2016-3-16 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小主们太美太帅
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百合无香

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发表于 2016-3-16 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记号，抽空去吃~
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﹡膤o℃

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败家女王

13#
发表于 2016-3-16 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味
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图图妈妈咪

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发表于 2016-3-16 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ﹡膤o℃ 的帖子
  k- U8 Y# a. J$ u; c看着好美味

! a1 l) _* u* j  n6 E推荐嫩牛肉?
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那一拍的风情

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手机直播达人 百变辣妈

15#
发表于 2016-3-16 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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图图妈妈咪

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发表于 2016-3-16 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 C# g( J" ^# C. P5 W7 c9 Q) `5 h- ~确实不错，推荐嫩牛肉还有酸梅露
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yueyuexiaojie

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发表于 2016-3-16 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记号，周末去试试
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清风扶柳

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发表于 2016-3-16 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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