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淳园火锅5元就能抢到50元火锅抵用券，点这里点这里一起穿越回清朝吧

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猴年的第一次品鉴活动就是让人口水直流的重庆火锅，美啊~~) _+ K# I0 f! f8 m. p
这次品鉴的是家以清朝宫廷为主题的火锅店——淳园火锅，地址位于西安市唐延路与南二环交叉口莱安逸境商业街西侧3楼。
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& z& L' _8 p$ X; ]2 F& S% u附近的公交车有：2路
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217路
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262路
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店内环境#一楼#
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/ H1 T/ N# }* H4 B: ?就餐区域+ j4 `4 ?6 g. b: ?2 o; d
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水果吧后的棉花糖机，小主很期待，但是没吃上，怪为娘的欺骗他
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自助料碗，品种还是很全的，香油是听装的，保存了香味2 l1 b4 A  W* [7 x( X

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& {4 N$ ^. y& Q# x等位的沙发区6 n  p1 c1 G) S' v* `) M

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6 I+ }5 K0 V" s# F  ]小主手上是望远镜吗？( C. P7 ~+ C4 Q& U% x* _" z  ?% B2 ~
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待拿到以后发现是圣旨
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6 g; B% j$ Z$ ~! i% a$ Y赶紧打开，原来是菜单，这个有意思，吃火锅需要御批才行$ J! _! N* x  O1 z  P# D8 _

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7 ?6 k9 a8 d. R' G( p4 ^6 r, K- |踏上这个楼梯上二楼，我们此次是在二楼的包厢
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坤宁宫——我们吃火锅的包间，高大上不0 \4 J: t" s+ h- o- a% X
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装饰画是清朝的服饰画8 C* h1 H  @( d1 F2 f

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6 j* _# @4 s8 s6 D1 u! x. f9 ~5 y墙角的竹箱可以放置随身带的包包和衣物! z3 T: _# |4 k6 Z: Y& R0 L

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! J  l: T7 ^* h9 N- w包厢外面还是散桌* x: u) R% S9 X/ X) f5 v# a3 \2 _

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头顶上全是《甄嬛传》的经典台词，超有feel9 ]2 Y( ~* @+ J

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/ K2 X* r5 {( T  Y# o上二楼就是一个小的娱乐区9 m9 {* a( m/ Y; {' K" L6 E

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小主们此次的品鉴主要就是在这里玩了
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/ ?8 I5 [9 X, a: t* `儿童娱乐区旁边还是一个小料台，除了小料还有自助的小吃喝饮料: C7 V0 T/ h* p

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特别推荐他家的秘制酸梅露，不同于一般的酸梅汤，这个味道更浓，但是不齁，喝到嘴里的感觉像是含了一颗话梅糖（那种褐色塑料包装的）。
9 }& G! ]7 ~+ a图上能看到的半桶酸梅露让我们喝光光了
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上菜喽- }8 e9 ^! y( ]% l
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#肉食篇#; z5 q; r+ p9 ?  U0 A
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精品羔羊肉：肉片切的比较薄，肥瘦相间，煮过以后不碎，肉质没问题

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5 U! n+ c" y. Z8 s! J! g, ^) J5 p眼肉肥牛：这个牛肉片相对羊肉略厚一些，也是那种肥瘦相间的，肉质不错哦
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雪花肥牛：这个属于较为瘦的牛肉，但是因为有雪花，所以肉质不柴。9 o) `* b5 O) x; _! y, V

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$ m6 P1 v" c+ m因为吃火锅点的肉片都差不多，主要看肉的品质，好肉吃的才放心，淳园的绝对属于放心的。
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精品鸭黄喉：这个菜是第一次见，看着像脱了骨的凤爪，吃起来里面又脆骨的感觉。
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4 R) N$ B' ^4 g) ]- a四川酥肉：这是一道重庆火锅的必点菜，直接吃，涮着吃都可以，给人喜欢吃涮过的。( b8 A  Y3 ^9 m3 b, E
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鲜猪黄喉：菜品新鲜，煮的时间不宜过长，不然吃不到脆脆的口感，还有可能变得过于劲道。1 I* Q( k; Q' H

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草原千层肚：这也是我爱吃的一道，他家的是白色的，不同于别家的黑毛肚，七上八下之后细小的毛肚带着锅底的汤汁，不沾料碗直接入口也是极好的。
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极品嫩牛肉：真的是一个嫩，不论煮多久都是很好吃。
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宜宾小香肠：看着干瘪的小香肠，煮过以后味道还是很好吃的，是广味的，小朋友也可以吃哦。; t8 V3 s! g% m( ^; |  }' Q
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梅林午餐肉：小朋友的大爱，我木有吃到
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足足十道肉菜，刚开始担心吃不完，没想到把盘子清的干干净净。" I; e4 M5 L+ w- ]

爱开心心宝宝贝

很丰富呢
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#素食篇#

深海节节笋：这也是第一次见的菜，乍一看像是海带丝，仔细看有些像海草，在菌汤锅煮过以后，口感有些像石花菜，味道很清新，因为这个菜很吸油，所以没有在辣锅煮，喜欢吃辣的可以自行尝试哦

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千叶豆腐：这个和鱼豆腐是我吃火锅比较喜欢的鱼丸类制品，因为本身不带馅料，所以很能体现锅底的味道。

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榆林冻豆腐：这个冻豆腐应该是用老豆腐作原料，豆制品特有的味道很重，煮过以后很劲道，由于冻豆腐的空隙很大，可以吸很多汤汁，所以菌汤锅里的吃到嘴里是一口鲜，麻辣锅里的吃到嘴里是很够劲

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四川金针菇：这是那种粗粗的，根部发黄的金针菇，和我们平时在菜场能买到的那种不一样，吃起来可以嚼碎，不会变成“see you tomorrow”

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白萝卜

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冬瓜

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白萝卜和冬瓜是很大众的火锅菜品，但是好像每次都会点上，为什么呢？因为吃了那么多的肉肉，需要解解腻，给胃肠做做保健。这个白萝卜是那种白玉萝卜，生吃脆甜，煮过绵软，不是那种青皮萝卜哦。

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海带

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卷心生菜

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海带和卷心生菜真真是我自己吃火锅时绝对的必点菜，因为同样是大众菜，口味就不多评价。海带是那种比较厚的，吃起来有感觉，生菜新鲜量大，满足吃菜的欲望。

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#锅底&小吃#
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: Z* W: A! ^3 w5 W菜品说了那么多，可是没有好吃的锅底，那就是糟蹋了
1 [& ?2 |) f2 j' O5 c$ ~我们这次品鉴了的淳园家的鸳鸯锅底（山珍菌汤+重庆红味）
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菌汤锅没有单独喝汤，但是煮过的菜菜很鲜美
+ S2 S6 b$ A+ D0 |! X红油锅没有看着那么辣，可能是考虑到我们有小朋友吧。味道是麻、辣结合，很香但是又不是很呛口，就连还在喂母乳的妈妈也忍不住多吃了几个辣锅里菜菜。! P) O! }$ x6 D% ?* H
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0 _0 J0 U: L8 O翻滚的锅底在召唤菜菜们快些来吧
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4 F2 y+ |+ W2 e今天的小吃是红糖糍粑，这个以糯米为原料，蒸熟打至有粘性，裹上黄豆粉，淋上红糖汁，很对娘娘和小主的胃口。
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现在小编还给大家带来了福利，想去的赶紧抢吧淳园火锅价值50元的代金券1张！仅售5元！* v4 }) q: M: K% C1 w, ]
http://weidian.com/item.html?itemID=1767622147- m9 T& p7 q% m5 K, F2 }

+ U2 w* y! F$ Y再来两张图诱惑一下
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尹飒

走近楼群，在靠北的一角有电梯，可以到达3楼的火锅店。
1 Q" x5 @5 c. J- P: X注意电梯到达三楼两侧门都开，不要进错了哦

好玩啊

BY追梦小海豚

看一遍想一遍，哈哈哈

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嘿嘿，是啊，我昨天还介绍朋友去呢

童金金

小主们太美太帅

百合无香

记号，抽空去吃~

﹡膤o℃

看着好美味
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7 \0 t4 P) r; x% p" f, w0 v看着好美味

' ]! F8 e! K; Q1 B5 B推荐嫩牛肉?
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那一拍的风情

好吃

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确实不错，推荐嫩牛肉还有酸梅露

yueyuexiaojie

记号，周末去试试
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清风扶柳

不错
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