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楼主
发表于 2016-3-14 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
/ F# R5 n, k8 A# G6 a* o! {8 N% o
" O( @" v) L- u' B

% [9 s* Q9 F9 o8 j
8 ?! ?4 N0 U; _, S, B9 g猴年的第一次品鉴活动就是让人口水直流的重庆火锅,美啊~~
6 M4 x3 Q8 G) v, X9 B这次品鉴的是家以清朝宫廷为主题的火锅店——淳园火锅,地址位于西安市唐延路与南二环交叉口莱安逸境商业街西侧3楼。
! \0 g# M7 [) c+ o; T5 _1 G& Q: C% {0 ]0 u: M% ?- K1 ]1 n5 p+ F
( K4 W( v) a' n9 G/ Z

) d  F: k0 q2 r5 ~+ K) U) X3 [" m6 f3 |8 V8 o3 ]9 v5 [" H  o
! o4 |+ x+ s6 M' G5 p) K
5 g$ U* v3 `" z: k. j( @
附近的公交车有:2路
8 n7 R/ D6 U: P, E3 R0 G6 p201路
% r" \. W& ?4 a9 [212路
8 m2 Z" q3 g4 F  k216路
$ v% N: D% l5 W2 f7 k9 r/ ^! w217路
) R8 j8 v1 h' P( E261路4 y+ _! z. a! D. k* c
262路* u& m$ I1 r$ X7 D
331路/ Q: r" s5 g9 }* c7 c4 P: u

* k9 z0 s2 @5 M  K
7 h7 C0 |3 c1 e+ q$ \4 h- x
已有 1 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
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店内环境#一楼#. H% t+ w, @3 v* I
果汁吧/ \7 N+ N/ I( C

- F  {" Q* {+ y" Q  p+ q+ N' g8 M/ j8 A+ g! Z* y9 x! l2 g/ ~
石磨
& }; F  N) @# A- Q$ s2 ]) V( Q; Q
# |0 Z1 x# M6 C% b% |0 H  Y" k# j: u: z! _: U# l
就餐区域
# v# G; ]$ m1 o7 J" s- I
% h# C* R7 p$ _& G5 D, ^3 S" }8 C$ E$ i; i- r& t
水果吧后的棉花糖机,小主很期待,但是没吃上,怪为娘的欺骗他
! V* J/ _0 j9 f, j, q% k8 c4 Y8 Y6 w7 C0 C7 y5 f6 P
2 f; G8 \6 E( E( z( W( Z
自助料碗,品种还是很全的,香油是听装的,保存了香味( w% {; s& F" S7 ~! l3 r5 V

* x0 K. s& }6 G. }+ ?% g% {. [- j; t; `

+ L. P- N/ r: s/ w+ |! A
! A: P5 P/ s- i5 e3 u5 x0 N等位的沙发区
, C' p/ n' k1 F0 i7 ~
- x# i$ V3 F3 K* E
: I* z1 C% l. j: w" g2 j小主手上是望远镜吗?
8 ]. I- B% V; R0 z1 W  ^: F! h- r+ J7 N& _! |
6 G$ `( P# C: X
待拿到以后发现是圣旨6 d6 r7 k5 L, v2 ~. k5 G9 w

: Y4 y/ e  |) l1 \- g) Y7 k1 n- A6 j2 X/ W+ e  X2 ?
赶紧打开,原来是菜单,这个有意思,吃火锅需要御批才行
$ z8 r8 y$ g6 M' N1 n& ?" g
8 {+ `9 t7 s9 U2 r
! f3 T" f/ z* T, X2 q- Z0 W  Y+ @& e
踏上这个楼梯上二楼,我们此次是在二楼的包厢! H- @3 |9 [& w7 I% u6 b5 h) x6 o" [

5 q$ t- p9 g( w* U; H: Z
6 p  g+ d3 `- o+ t坤宁宫——我们吃火锅的包间,高大上不
, }6 F- _* j8 l8 q, a8 x
0 m7 L5 i2 z& d7 q: |- }$ @5 j$ r( |% J2 \( G" G6 S
装饰画是清朝的服饰画& w) }# O+ u3 Z& g9 O
6 W9 l! H4 z3 E) e1 J: S
3 P" U' D2 j9 n+ A# H$ o: }" Y; p
墙角的竹箱可以放置随身带的包包和衣物: h. d/ C5 u; r
1 F1 Z! l0 q: G2 T9 _

& F2 Y# p- Z! ]. a0 g2 ^" k# t! N, ~: ?3 }8 l8 ?. l$ h
包厢外面还是散桌
$ E. q) C* V# z1 `( @$ N% H( F$ ]; Z$ n3 u' f& k
: u0 h$ ~% p  o, D, i& F& e: h# ~8 O
头顶上全是《甄嬛传》的经典台词,超有feel
$ K5 ]; }( ~6 N0 G' O9 Y
6 Z& l9 l7 \* L/ V. |* }4 }2 a, X6 r

2 a' U$ o/ i# U  h. r( k( |
4 O: A" [' T' X& d上二楼就是一个小的娱乐区0 K8 b+ f: y! j% p5 t1 t

  J; A3 Y* f& q( X/ {
2 Y" Z9 V: C" F, M1 u, Q+ e小主们此次的品鉴主要就是在这里玩了* Y+ Q. D7 _( ^' k3 r$ S; @
* G4 z4 m' x  ^' G. ^! E

  }5 \- m) y( q( ?4 K+ P% I& r1 Z0 p2 \5 P/ {
儿童娱乐区旁边还是一个小料台,除了小料还有自助的小吃喝饮料3 n: e; K; ^7 c# E
% q. x3 Q$ i( p6 \. f# y# R
* s' J6 W6 [8 J/ J& b7 G% Y

. ?1 B* K! E$ ?4 \# M4 a6 I' T" @& `' _, A# V% \* t  B: k9 j
特别推荐他家的秘制酸梅露,不同于一般的酸梅汤,这个味道更浓,但是不齁,喝到嘴里的感觉像是含了一颗话梅糖(那种褐色塑料包装的)。7 {6 C4 p, G+ @2 v' R
图上能看到的半桶酸梅露让我们喝光光了
7 K5 J# G0 G; e' J: F- j( S+ H" M# Z

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上菜喽3 @$ t$ |9 Z+ N2 }% y! s. ~, S: |
! H; A9 s3 q7 t* |( B2 {. y
#肉食篇#3 D% P8 _) s- D
3 ]6 q- ]. g2 n; [5 \7 X2 Q
% u1 l( l3 i. t! g7 c3 T
精品羔羊肉:肉片切的比较薄,肥瘦相间,煮过以后不碎,肉质没问题

/ }. K) T' E# J1 T
' O( @- M6 s8 B8 v

/ u) t7 @4 H% t: g( \; x7 t, x眼肉肥牛:这个牛肉片相对羊肉略厚一些,也是那种肥瘦相间的,肉质不错哦
/ U, i2 z' Y$ ?
& t% R% `+ Z* z! }2 Z$ _
  }1 L- i3 y0 Z) W3 H雪花肥牛:这个属于较为瘦的牛肉,但是因为有雪花,所以肉质不柴。
3 s; P! C2 r5 F6 N- y
0 S% r4 {* I# w$ C  M7 o
+ O. T) ^' _: O. g% I, C# s
* Y% y- Q( s- V* ~( \
7 _' M+ q, [! l, c0 W4 g8 B
因为吃火锅点的肉片都差不多,主要看肉的品质,好肉吃的才放心,淳园的绝对属于放心的。
, k- v, ^5 ^9 [& ?
- R+ F' {$ S& b) o

% E# N# x- A! F$ D  T$ H精品鸭黄喉:这个菜是第一次见,看着像脱了骨的凤爪,吃起来里面又脆骨的感觉。3 Z, l; C* I# S* V
2 I; E2 a3 a0 }! R" Q. j( V

+ @; q% _/ K" ~# i# J; g- X四川酥肉:这是一道重庆火锅的必点菜,直接吃,涮着吃都可以,给人喜欢吃涮过的。6 P+ H0 n  O6 F4 t" C7 p
6 g5 z7 |9 W/ W" I, e6 l

0 V; A* z7 {) Z鲜猪黄喉:菜品新鲜,煮的时间不宜过长,不然吃不到脆脆的口感,还有可能变得过于劲道。$ D6 r% u/ w. T, t) j6 d
! d* F0 l" \2 |. p$ V; ]% z2 G1 N
& F, }* @' @" R; j- c! s
草原千层肚:这也是我爱吃的一道,他家的是白色的,不同于别家的黑毛肚,七上八下之后细小的毛肚带着锅底的汤汁,不沾料碗直接入口也是极好的。  u; s* Z$ c0 K, A
$ F, w% L) ?8 z

3 [2 g8 S7 j% k2 V/ L/ }极品嫩牛肉:真的是一个嫩,不论煮多久都是很好吃。
( W+ V2 r% ~9 K; r2 L
& v# L. @6 ]5 T
( H9 C0 o: P7 P. k* i! ]6 M4 v
宜宾小香肠:看着干瘪的小香肠,煮过以后味道还是很好吃的,是广味的,小朋友也可以吃哦。. c+ V/ A) v7 j+ W$ J  M2 e
  `: b  \$ l' U8 d# c8 n; U

7 p8 N5 I, t) J" T( s- ?) M梅林午餐肉:小朋友的大爱,我木有吃到
; m! b* {/ V: Z: ]. m0 Q8 ?* s" h" O: ?3 z2 T

0 ?+ T3 z* B! k+ @: B) Z
/ G  a, l7 c: k( x  b/ X, Q- C足足十道肉菜,刚开始担心吃不完,没想到把盘子清的干干净净。
$ t4 h$ l+ m1 _5 q% E4 |+ @

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很丰富呢
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#素食篇#
深海节节笋:这也是第一次见的菜,乍一看像是海带丝,仔细看有些像海草,在菌汤锅煮过以后,口感有些像石花菜,味道很清新,因为这个菜很吸油,所以没有在辣锅煮,喜欢吃辣的可以自行尝试哦

, U. [9 I  o4 o
千叶豆腐:这个和鱼豆腐是我吃火锅比较喜欢的鱼丸类制品,因为本身不带馅料,所以很能体现锅底的味道。

( M; ~* ]4 |  v  R! I3 N
榆林冻豆腐:这个冻豆腐应该是用老豆腐作原料,豆制品特有的味道很重,煮过以后很劲道,由于冻豆腐的空隙很大,可以吸很多汤汁,所以菌汤锅里的吃到嘴里是一口鲜,麻辣锅里的吃到嘴里是很够劲

. i% o- n1 \  E
四川金针菇:这是那种粗粗的,根部发黄的金针菇,和我们平时在菜场能买到的那种不一样,吃起来可以嚼碎,不会变成“see you tomorrow”
- Q$ b' a. |4 U, R
白萝卜
7 I, W" a( x# _8 d, k+ @* p" X- m' ^3 n0 X
冬瓜
! C8 K4 [, }6 P( w) l# J$ M

* ]. s/ @% s  @8 E6 B4 X: d
白萝卜和冬瓜是很大众的火锅菜品,但是好像每次都会点上,为什么呢?因为吃了那么多的肉肉,需要解解腻,给胃肠做做保健。这个白萝卜是那种白玉萝卜,生吃脆甜,煮过绵软,不是那种青皮萝卜哦。

4 Y: ~3 Y$ @2 X
海带

3 R* {  C3 @" P8 D4 Y/ X
卷心生菜
. j  A" Y; S) _. Z/ f2 R# P
海带和卷心生菜真真是我自己吃火锅时绝对的必点菜,因为同样是大众菜,口味就不多评价。海带是那种比较厚的,吃起来有感觉,生菜新鲜量大,满足吃菜的欲望。
; C, O! M; J: A3 z+ y0 t

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#锅底&小吃#
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0 P. ~. b$ C4 k4 e, P' [8 j# B2 r菜品说了那么多,可是没有好吃的锅底,那就是糟蹋了1 E$ N& n+ [+ F# B3 o+ }# O
我们这次品鉴了的淳园家的鸳鸯锅底(山珍菌汤+重庆红味8 h  L, I) b* s. ]$ s" A) |1 g
+ Y- w" r7 i+ @( K& o5 Z! s: q; T9 v
菌汤锅没有单独喝汤,但是煮过的菜菜很鲜美
. g1 }. h) @, t8 r1 n红油锅没有看着那么辣,可能是考虑到我们有小朋友吧。味道是麻、辣结合,很香但是又不是很呛口,就连还在喂母乳的妈妈也忍不住多吃了几个辣锅里菜菜。. `" Y2 H4 [& c0 X( ~6 [, f

4 e1 R% @7 Y- s5 P
1 K" q3 n3 x; F  ~3 t' E9 ?
翻滚的锅底在召唤菜菜们快些来吧+ n7 X7 c4 A3 p
/ I& Q& Q6 W7 m- n7 W  Q
. [' m: ]6 g8 u9 y; q: y8 [, n: m

) X% k& q! O4 f8 G- O( T& A. V0 Y+ j- I) q3 N( w

" b# Y  }4 ~9 \, f7 _6 Q

9 W% i  A2 j! B2 R; x! m' y$ m6 ?6 A+ X

7 x  g2 h! Z9 D" m. X7 c3 F  f) P: o) ~+ R
: S+ ~2 P' \: F6 e, \: ]
/ o& u' y6 n2 t) Y& h

5 f5 F* g+ L; O9 J# d9 ^* U今天的小吃是红糖糍粑,这个以糯米为原料,蒸熟打至有粘性,裹上黄豆粉,淋上红糖汁,很对娘娘和小主的胃口。. N) s2 }2 Y3 ?* Z2 r, ]
+ s$ t, Y" i/ [% W3 v
. S7 s) f( f/ ^

# H! M: U" i. b1 `# ^7 y
$ e( I$ s4 @; C! H; e: a

4 Q& N& z! K; B9 h

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现在小编还给大家带来了福利,想去的赶紧抢吧淳园火锅价值50元的代金券1张!仅售5元!1 `+ ]7 n2 ~) j7 F# `; a3 J2 Z* t$ R
http://weidian.com/item.html?itemID=1767622147$ K% ?+ e2 y+ @. _( @) `3 \9 ?! @% ^
5 m4 E# K8 g0 D0 c: t
再来两张图诱惑一下
8 N1 t+ g5 E3 N2 k2 y9 z$ }
/ Y1 `1 p/ a' T' P: ?# ^% e
( z' Q5 w. G7 P- F' ^

/ c, Y/ U4 ~* E& L& G
0 B: V5 v5 X" ^& K' f, K% u  I6 R+ V

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走近楼群,在靠北的一角有电梯,可以到达3楼的火锅店。
( i+ q0 H8 o& r注意电梯到达三楼两侧门都开,不要进错了哦
好玩啊

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null 
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看一遍想一遍,哈哈哈

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# R& I1 \5 c- N3 B' i0 b. [) i
8 O4 l3 p/ n! N* T6 Z嘿嘿,是啊,我昨天还介绍朋友去呢

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小主们太美太帅

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2010-03-19 
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记号,抽空去吃~

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11  
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2011-01-02 
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败家女王

看着好美味
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看着好美味
) L6 o/ e$ b3 o: [, j$ t( l1 k9 ]
推荐嫩牛肉?
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手机直播达人 百变辣妈

好吃

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- I6 V" R# U9 O! x
确实不错,推荐嫩牛肉还有酸梅露

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记号,周末去试试
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不错
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