图图妈妈咪

淳园火锅5元就能抢到50元火锅抵用券，点这里点这里一起穿越回清朝吧

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9 q, s, t& y6 p6 Z. [1 ~( U" ]猴年的第一次品鉴活动就是让人口水直流的重庆火锅，美啊~~
) _0 q8 H8 r  S) G4 ]这次品鉴的是家以清朝宫廷为主题的火锅店——淳园火锅，地址位于西安市唐延路与南二环交叉口莱安逸境商业街西侧3楼。. \1 A% Y4 P5 N2 n; o4 Z# D5 \
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附近的公交车有：2路
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" J, J! n5 L& Z# t7 e216路/ Q' e3 f3 ?! {( ^8 Z( S+ G  B. r! }
217路8 d. U: O3 }( {5 w" a; o2 y
261路
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331路
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店内环境#一楼## ]9 m! M5 r4 o
果汁吧  B% `' [- U6 \" E% M8 B
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石磨
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' N/ m2 G0 V; h; z( m0 B" m( q% r  _就餐区域
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水果吧后的棉花糖机，小主很期待，但是没吃上，怪为娘的欺骗他
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自助料碗，品种还是很全的，香油是听装的，保存了香味
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& |8 U' b% k$ E# ~5 W6 ~  T等位的沙发区
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+ l4 o7 l# Z: G3 g; E小主手上是望远镜吗？- G5 [& F$ O: I3 G1 q7 Y

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, q6 a  I' d. p" b6 q待拿到以后发现是圣旨3 [6 E3 d; [1 X4 U

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# K3 z. F( W( ]9 W! g赶紧打开，原来是菜单，这个有意思，吃火锅需要御批才行
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: n- i+ o, F9 k( w+ d踏上这个楼梯上二楼，我们此次是在二楼的包厢2 e2 m; L7 Q" d6 X& U+ n
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坤宁宫——我们吃火锅的包间，高大上不  }0 k6 E# V9 g
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; X% F1 Y' g% ]2 }$ D4 ?装饰画是清朝的服饰画  S# _. l. \) ]5 E$ ^3 W- Y/ _

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2 x& M0 e3 S7 R8 n$ C" D' `& H7 Y3 C4 s墙角的竹箱可以放置随身带的包包和衣物
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2 m0 ]" K+ E. \9 V包厢外面还是散桌
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头顶上全是《甄嬛传》的经典台词，超有feel/ K, `: h- m# e9 m  P+ t! t5 q0 a% J

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. D" N2 b% E& ~  @! ]. z上二楼就是一个小的娱乐区- A- c4 T6 H/ X& {9 k

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小主们此次的品鉴主要就是在这里玩了
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儿童娱乐区旁边还是一个小料台，除了小料还有自助的小吃喝饮料, i. T5 B6 c8 \# K( H: K

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7 @! f& l7 z# G8 [特别推荐他家的秘制酸梅露，不同于一般的酸梅汤，这个味道更浓，但是不齁，喝到嘴里的感觉像是含了一颗话梅糖（那种褐色塑料包装的）。
' U0 p% K# r* O7 W- L" U图上能看到的半桶酸梅露让我们喝光光了0 H+ {( u3 e1 V2 r& ?

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上菜喽
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#肉食篇#
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精品羔羊肉：肉片切的比较薄，肥瘦相间，煮过以后不碎，肉质没问题

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! `$ E: [' q" V, m2 ^眼肉肥牛：这个牛肉片相对羊肉略厚一些，也是那种肥瘦相间的，肉质不错哦2 V, ~( j: M" \, {! g. W/ x7 B& U3 `

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; {# [* W/ i) b  u1 E雪花肥牛：这个属于较为瘦的牛肉，但是因为有雪花，所以肉质不柴。
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因为吃火锅点的肉片都差不多，主要看肉的品质，好肉吃的才放心，淳园的绝对属于放心的。6 U! V. N$ G, s$ S% ]
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2 u: k/ Q7 n1 K: D精品鸭黄喉：这个菜是第一次见，看着像脱了骨的凤爪，吃起来里面又脆骨的感觉。
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四川酥肉：这是一道重庆火锅的必点菜，直接吃，涮着吃都可以，给人喜欢吃涮过的。* C5 |8 D$ N$ ~  v2 @
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鲜猪黄喉：菜品新鲜，煮的时间不宜过长，不然吃不到脆脆的口感，还有可能变得过于劲道。
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草原千层肚：这也是我爱吃的一道，他家的是白色的，不同于别家的黑毛肚，七上八下之后细小的毛肚带着锅底的汤汁，不沾料碗直接入口也是极好的。
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- b7 I* k, g) _) ~- a极品嫩牛肉：真的是一个嫩，不论煮多久都是很好吃。$ ?4 L5 N* K0 ]3 d9 s

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, I( y8 d# D3 F* e7 l7 B+ p宜宾小香肠：看着干瘪的小香肠，煮过以后味道还是很好吃的，是广味的，小朋友也可以吃哦。
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梅林午餐肉：小朋友的大爱，我木有吃到( Y4 d0 Y) D8 v1 M
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! x- ^# J1 `, I6 ?足足十道肉菜，刚开始担心吃不完，没想到把盘子清的干干净净。
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爱开心心宝宝贝

很丰富呢
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图图妈妈咪

#素食篇#

深海节节笋：这也是第一次见的菜，乍一看像是海带丝，仔细看有些像海草，在菌汤锅煮过以后，口感有些像石花菜，味道很清新，因为这个菜很吸油，所以没有在辣锅煮，喜欢吃辣的可以自行尝试哦

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千叶豆腐：这个和鱼豆腐是我吃火锅比较喜欢的鱼丸类制品，因为本身不带馅料，所以很能体现锅底的味道。

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榆林冻豆腐：这个冻豆腐应该是用老豆腐作原料，豆制品特有的味道很重，煮过以后很劲道，由于冻豆腐的空隙很大，可以吸很多汤汁，所以菌汤锅里的吃到嘴里是一口鲜，麻辣锅里的吃到嘴里是很够劲

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四川金针菇：这是那种粗粗的，根部发黄的金针菇，和我们平时在菜场能买到的那种不一样，吃起来可以嚼碎，不会变成“see you tomorrow”

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白萝卜

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冬瓜

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白萝卜和冬瓜是很大众的火锅菜品，但是好像每次都会点上，为什么呢？因为吃了那么多的肉肉，需要解解腻，给胃肠做做保健。这个白萝卜是那种白玉萝卜，生吃脆甜，煮过绵软，不是那种青皮萝卜哦。

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海带

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卷心生菜

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海带和卷心生菜真真是我自己吃火锅时绝对的必点菜，因为同样是大众菜，口味就不多评价。海带是那种比较厚的，吃起来有感觉，生菜新鲜量大，满足吃菜的欲望。

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#锅底&小吃#- j3 D2 l! r, y- y+ m1 L

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. x' `+ u. o9 F2 U" z+ t: q菜品说了那么多，可是没有好吃的锅底，那就是糟蹋了
& x9 r9 g7 H" r/ \& r) y3 E+ L我们这次品鉴了的淳园家的鸳鸯锅底（山珍菌汤+重庆红味）! X/ g# u: I4 ~2 \

8 ?" X5 m2 [; l9 s菌汤锅没有单独喝汤，但是煮过的菜菜很鲜美
. p8 q0 I& X/ b0 j& I红油锅没有看着那么辣，可能是考虑到我们有小朋友吧。味道是麻、辣结合，很香但是又不是很呛口，就连还在喂母乳的妈妈也忍不住多吃了几个辣锅里菜菜。
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; @8 C& a- F$ i+ e, V8 h" D翻滚的锅底在召唤菜菜们快些来吧
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, S: E* N% R7 S今天的小吃是红糖糍粑，这个以糯米为原料，蒸熟打至有粘性，裹上黄豆粉，淋上红糖汁，很对娘娘和小主的胃口。
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现在小编还给大家带来了福利，想去的赶紧抢吧淳园火锅价值50元的代金券1张！仅售5元！
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尹飒

走近楼群，在靠北的一角有电梯，可以到达3楼的火锅店。3 s0 e, |3 Q9 r
注意电梯到达三楼两侧门都开，不要进错了哦

好玩啊

BY追梦小海豚

看一遍想一遍，哈哈哈

图图妈妈咪

回复 BY追梦小海豚 的帖子
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1 ~$ f$ q# t* r" z# o6 q; N- p4 Y嘿嘿，是啊，我昨天还介绍朋友去呢

童金金

小主们太美太帅

百合无香

记号，抽空去吃~

﹡膤o℃

看着好美味
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3 t3 r1 i- S8 ~& T' e看着好美味

* [, g3 c/ R  P3 a# g( s
推荐嫩牛肉?
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那一拍的风情

好吃

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回复 那一拍的风情 的帖子$ d5 S' U; b& K3 d- P

! Z$ m+ b( C& ^/ X: d( C确实不错，推荐嫩牛肉还有酸梅露

yueyuexiaojie

记号，周末去试试
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清风扶柳

不错
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