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楼主
发表于 2016-3-14 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ ]2 U6 L* O4 \2 w
# s" U9 e. l, c" c" h1 P, h9 Y2 `
  n+ \0 c4 @. N" ]6 K
% k& N. n$ O, A! ?! o( W猴年的第一次品鉴活动就是让人口水直流的重庆火锅,美啊~~
: A! X" [" k$ M1 L$ o" Q& x4 p2 y& I这次品鉴的是家以清朝宫廷为主题的火锅店——淳园火锅,地址位于西安市唐延路与南二环交叉口莱安逸境商业街西侧3楼。
; Q) j" Y2 u* [. B& D) X
8 o! o. ^; L% _" Q9 x# ^- z, A5 M. A$ Z- d. h7 b' E
( T$ m7 A: y# B+ O% q) ]: A" J
6 f8 ^2 R7 C5 I8 q+ c! Y
: R$ ^( V6 D. _4 O* G
: R/ k: Q8 |+ {7 }2 ?1 w6 v4 M& s
附近的公交车有:2路
' w; s! F: P* A4 S7 ?6 Q201路
' d0 ^6 g( k% O, _+ @- e5 Z212路
* k2 ?: P6 k8 w' |& X% s, U- }# o4 C216路
+ b8 K% p) q. x+ \217路
/ i$ W$ _- f5 h1 _1 i261路% E" ?# n- C& B. z7 y/ C
262路
; {+ ~9 {7 f( z331路# C4 X2 s; J5 S% e6 {

" P  b# w; V/ `7 i( Z8 o( Y* M. Z
- H4 A  R' B, o; k: k9 I; P
已有 1 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
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店内环境#一楼#
8 D. N- M: p$ s; ?0 F# `果汁吧
9 z/ H1 ~! T2 r
/ y  L& \7 Y+ V. k# I4 i, Q
5 r* ]: t$ O  ~+ Y: i* g! R石磨& {9 }4 d- ?6 a0 ]1 r
9 E; J7 t1 E( K* L0 O( P* n3 W

, }3 M  z0 X, C# H就餐区域( y1 `) ]! l: D
* E' f6 H+ y8 o9 x! |  e

. k2 e$ d. q7 K( u2 s" d( {水果吧后的棉花糖机,小主很期待,但是没吃上,怪为娘的欺骗他$ f1 J! ~$ b5 H6 K
4 q+ }/ f1 R  u* A: Q

1 d7 [( W# [" x% c自助料碗,品种还是很全的,香油是听装的,保存了香味; y9 {& j! y: Z
$ V+ b& h9 @; i; Z8 b8 z, x1 q

1 [- w" s; e7 S- U2 ]; w; r; m) F5 ~2 E* S# x) O& b2 \

& z( {. y  Z1 _* L7 a( U* @等位的沙发区+ b/ Y7 s5 f. u- L1 o: b

- @( v% C& T" o2 Q
& H6 ]- d8 b& S. q小主手上是望远镜吗?9 N& _6 B3 E; Z9 _: }, o

7 ^, y0 D  B, c* D% v2 X$ ?
0 d" K" p! X, s" N待拿到以后发现是圣旨: |' \0 t8 X- u

# x/ `0 u9 @: Z! Z9 i+ R. K2 [* ^1 @
赶紧打开,原来是菜单,这个有意思,吃火锅需要御批才行
3 O+ U- V" r1 H6 m' |6 t6 m: z
& g, u$ ^" _: w! Q3 r& Q* ?6 ?
, E& y* v2 ^3 u1 u% S
踏上这个楼梯上二楼,我们此次是在二楼的包厢
4 L* H# @. C/ x! ~7 ?- ~- ~5 u2 t5 B: w! R
5 b4 {, n( L- Z9 l7 G+ h% H& O' ^
坤宁宫——我们吃火锅的包间,高大上不
+ n( ~/ K# u. U6 F) Z3 W5 J0 m
/ V+ J" m# e! K* C* n" x( j' \$ v' v3 e
装饰画是清朝的服饰画# z! k3 c- [6 L0 a$ e9 t
- `8 _+ t& g: n2 u5 h
3 R" c; I8 V/ t/ i+ I
墙角的竹箱可以放置随身带的包包和衣物
* w& S: j7 y  f% S8 ?, C/ e
% n4 r9 E8 Z( v4 Q- e" |  ]+ _1 z4 `% Y& g; X% B; a
* B8 @4 Z# l7 e0 B( Y) E
包厢外面还是散桌
0 X. x$ |, ~# o$ J
! L3 J* e" E* u5 Q5 e4 [+ w$ w
  {. v5 b# z) u3 u头顶上全是《甄嬛传》的经典台词,超有feel
; }- O$ S: Y  I% g" y
  w; f. f+ T. B+ A, f/ V
0 \) u3 K  K* y0 p5 @7 i+ d* j2 b1 u( |8 g6 ]9 O+ l9 G' K
) r- ?1 ^. G$ ~+ L1 P# P
上二楼就是一个小的娱乐区& T, w( x# g& A1 M  ^1 w( Y
5 F) x4 P+ f! J& l) |

% v$ Z9 V9 ^/ I+ w& j7 h小主们此次的品鉴主要就是在这里玩了9 U! S. t6 q1 T' {8 P

# N* W5 t9 l! E' Z5 T* }
6 z; @! \0 H" h0 Y* W3 _2 C! ^8 V  w! c& N; A! A# A4 Z  E1 @# c
儿童娱乐区旁边还是一个小料台,除了小料还有自助的小吃喝饮料$ ?- }; X- Y, h; f4 p1 G
& i, `$ i! G1 \2 L

' R! e- p& v$ Y/ I4 I* i
5 w# `$ C% Y3 L9 @$ |
- L) ]: h6 w6 L# c3 P% }/ I特别推荐他家的秘制酸梅露,不同于一般的酸梅汤,这个味道更浓,但是不齁,喝到嘴里的感觉像是含了一颗话梅糖(那种褐色塑料包装的)。
) I, R# c+ V! l+ J7 |6 Z+ D图上能看到的半桶酸梅露让我们喝光光了
' K5 N6 \' G! \% s5 ]

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上菜喽1 Q. \  X6 A+ |+ ]8 s- W7 N
6 H1 W: C' m7 R0 u
#肉食篇#" `9 X* Y' \9 _5 w/ w4 H
% w* F- G. X, _% U) _6 X. T3 n- U3 o
2 q; N* x8 [  N* |* }/ t
精品羔羊肉:肉片切的比较薄,肥瘦相间,煮过以后不碎,肉质没问题
/ p7 ~8 P4 t& M6 X+ Y2 s* [

% C# t* m* b! V0 j% T( _

& j+ P- J8 S( U. j眼肉肥牛:这个牛肉片相对羊肉略厚一些,也是那种肥瘦相间的,肉质不错哦
( L8 F+ A9 S: x# J
/ E6 A$ U5 `: g$ D3 X' T/ N5 }8 B+ F! P& Z) [
雪花肥牛:这个属于较为瘦的牛肉,但是因为有雪花,所以肉质不柴。# A, z. n3 W/ a* i1 ^4 |: p' Y

; L1 M8 B$ T. V* S& t
, t1 q, z6 U9 F* P3 {1 V9 E2 ^; P
! V( Z( z" \" k" ^% q6 [3 }
/ h8 q' i. Y+ b9 R6 \) @3 K
因为吃火锅点的肉片都差不多,主要看肉的品质,好肉吃的才放心,淳园的绝对属于放心的。
6 q6 {# P" V( Q! e/ O  C; W
+ A# m2 W( P, [
/ c; _7 @/ K- _3 P  q0 ]: [! {. L
精品鸭黄喉:这个菜是第一次见,看着像脱了骨的凤爪,吃起来里面又脆骨的感觉。
1 _( U6 G0 `$ `) t: m3 u- O0 `4 w
# M& b5 H9 b8 I  @( }
  k: l; ?* ?- s) w! E' r
四川酥肉:这是一道重庆火锅的必点菜,直接吃,涮着吃都可以,给人喜欢吃涮过的。4 ~, G% e0 H2 G* N( z4 ~7 ?8 U

8 `9 c% }$ c  ?" g
2 J9 s+ |' j7 n
鲜猪黄喉:菜品新鲜,煮的时间不宜过长,不然吃不到脆脆的口感,还有可能变得过于劲道。/ Z! m' o* L/ [1 c7 p
" L; O  U3 e+ F- m2 K' J$ O6 B6 F% s
* ~* x1 U, \7 `9 l
草原千层肚:这也是我爱吃的一道,他家的是白色的,不同于别家的黑毛肚,七上八下之后细小的毛肚带着锅底的汤汁,不沾料碗直接入口也是极好的。/ ^) }% z2 ^3 N6 Z; K8 m: E- C7 ?

2 ~' M; L! p, z. @: o- h9 I+ ~
5 W$ v1 i9 R' g: O  q% W( d
极品嫩牛肉:真的是一个嫩,不论煮多久都是很好吃。: @; N: x& E7 s( n1 @$ K/ p! W
+ Y+ B  I& ]; f) f8 n2 u
, e5 b) g) C7 ]" G* t# p
宜宾小香肠:看着干瘪的小香肠,煮过以后味道还是很好吃的,是广味的,小朋友也可以吃哦。
. ]8 `+ E1 A1 @
; G$ c% ]. \6 o( k( _) _
. J7 O4 l! f: F$ B9 M
梅林午餐肉:小朋友的大爱,我木有吃到
- V3 x% P. d, [- Z" H
8 e+ f5 {& P) C2 R& I% `. i

& B, O" F5 O+ b6 V' U: Q2 T( s2 @0 x: b0 w, D  Y" S/ K/ l6 I
足足十道肉菜,刚开始担心吃不完,没想到把盘子清的干干净净。% a9 e# w  A/ b6 c

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很丰富呢
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#素食篇#
深海节节笋:这也是第一次见的菜,乍一看像是海带丝,仔细看有些像海草,在菌汤锅煮过以后,口感有些像石花菜,味道很清新,因为这个菜很吸油,所以没有在辣锅煮,喜欢吃辣的可以自行尝试哦

, A9 E" B) V8 F# D7 l
千叶豆腐:这个和鱼豆腐是我吃火锅比较喜欢的鱼丸类制品,因为本身不带馅料,所以很能体现锅底的味道。
/ y# a! v8 ]  ]0 D
榆林冻豆腐:这个冻豆腐应该是用老豆腐作原料,豆制品特有的味道很重,煮过以后很劲道,由于冻豆腐的空隙很大,可以吸很多汤汁,所以菌汤锅里的吃到嘴里是一口鲜,麻辣锅里的吃到嘴里是很够劲

6 [( O0 n5 s# |! u* z9 s4 L1 I
四川金针菇:这是那种粗粗的,根部发黄的金针菇,和我们平时在菜场能买到的那种不一样,吃起来可以嚼碎,不会变成“see you tomorrow”

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白萝卜

+ g: X+ y2 r# ~
冬瓜

! B  Y3 M( }7 ~& j
2 }0 u* [7 W+ C& J4 J" A+ y  v
白萝卜和冬瓜是很大众的火锅菜品,但是好像每次都会点上,为什么呢?因为吃了那么多的肉肉,需要解解腻,给胃肠做做保健。这个白萝卜是那种白玉萝卜,生吃脆甜,煮过绵软,不是那种青皮萝卜哦。
. @" P! ?7 `0 x
海带

5 c( F! i$ p3 ^( E# a5 K
卷心生菜

* o7 {7 S. G( C- \. J
海带和卷心生菜真真是我自己吃火锅时绝对的必点菜,因为同样是大众菜,口味就不多评价。海带是那种比较厚的,吃起来有感觉,生菜新鲜量大,满足吃菜的欲望。

  b) ^0 M5 t# H- d2 ~

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#锅底&小吃#
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1 N6 E' ~3 A- b5 {
菜品说了那么多,可是没有好吃的锅底,那就是糟蹋了
  x, u4 G& U$ M: |7 p7 o0 y" i我们这次品鉴了的淳园家的鸳鸯锅底(山珍菌汤+重庆红味
3 T3 U% J  q- n' H, X. D. B7 `" g2 j: u4 ~
菌汤锅没有单独喝汤,但是煮过的菜菜很鲜美6 S- |. i/ d6 r9 I7 t/ V/ X+ h
红油锅没有看着那么辣,可能是考虑到我们有小朋友吧。味道是麻、辣结合,很香但是又不是很呛口,就连还在喂母乳的妈妈也忍不住多吃了几个辣锅里菜菜。
" I% E- L7 e& u, r" g' i
4 w9 K3 h- M& a: @
) j8 Y; q3 G$ W/ F  }% B/ _' x& u
翻滚的锅底在召唤菜菜们快些来吧
1 }$ P* V1 b" d" J- c
) \5 x& r9 }; z( h# f6 d* V
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! X; v5 X) O) T. v' b- n
+ q- e! j1 V/ {& k
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" ?+ h8 k1 c, ]2 h

% P( D/ f$ n+ v6 L/ |! Z) [- |0 W3 v
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今天的小吃是红糖糍粑,这个以糯米为原料,蒸熟打至有粘性,裹上黄豆粉,淋上红糖汁,很对娘娘和小主的胃口。
( q: [. H, {  C; h$ e9 H. @) C2 L! j) F2 Q5 i$ e$ L  p
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- {  [# p4 M3 b) [0 e) e3 H' o2 Y. c
* A. K# j% J2 K5 {/ g

  C( L: X2 u4 t3 Y8 h3 S

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现在小编还给大家带来了福利,想去的赶紧抢吧淳园火锅价值50元的代金券1张!仅售5元!
# i- y8 ^) Q$ i' l! W/ hhttp://weidian.com/item.html?itemID=1767622147+ c- Y4 F& K! [

" v' U4 e5 g8 P再来两张图诱惑一下
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! C; u4 y3 p3 ~( G: A) O2 @+ [. k$ Y. E+ a- F4 I6 ]( @% i
; t7 T. ]/ t& ~* k1 m( z

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走近楼群,在靠北的一角有电梯,可以到达3楼的火锅店。! Q6 R( u$ ]" ?* N* u  [' w
注意电梯到达三楼两侧门都开,不要进错了哦
好玩啊

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null 
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看一遍想一遍,哈哈哈

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3 M' Y) [( X$ N7 v8 G/ |' V
( s6 z  u* w( l" w嘿嘿,是啊,我昨天还介绍朋友去呢

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小主们太美太帅

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2010-03-19 
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记号,抽空去吃~

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2011-01-02 
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高新区
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败家女王

看着好美味
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看着好美味

& O. d5 N( ^* W; U& R推荐嫩牛肉?
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手机直播达人 百变辣妈

好吃

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9 o  A) K' J% p- r
4 r, z$ j' Y' i" P确实不错,推荐嫩牛肉还有酸梅露

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记号,周末去试试
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不错
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