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淳园火锅5元就能抢到50元火锅抵用券，点这里点这里一起穿越回清朝吧

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猴年的第一次品鉴活动就是让人口水直流的重庆火锅，美啊~~: ~8 G5 p0 }" L  s' ]  t0 g
这次品鉴的是家以清朝宫廷为主题的火锅店——淳园火锅，地址位于西安市唐延路与南二环交叉口莱安逸境商业街西侧3楼。
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附近的公交车有：2路
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216路
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261路
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店内环境#一楼#- t- N0 V, j$ O! W' {' Q* k' a6 e
果汁吧  |: Y" s9 y3 [) V8 }
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1 c3 Q3 N2 o+ I" [石磨
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就餐区域
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- J3 S5 q: L7 ^, g* q! U; N6 f" ^" X水果吧后的棉花糖机，小主很期待，但是没吃上，怪为娘的欺骗他$ S4 O- {! z; n) t& R
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自助料碗，品种还是很全的，香油是听装的，保存了香味+ s( f% K+ g  ~% D! m9 a

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等位的沙发区/ Q2 h" q' Y% C

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小主手上是望远镜吗？1 [! i8 h( f4 I* D& ~# c
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! L* C' f- q  S3 w; Q待拿到以后发现是圣旨& Z# @6 b. f, v* k

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" X% k  _  d( h' l赶紧打开，原来是菜单，这个有意思，吃火锅需要御批才行
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3 t) x$ `  F) ?  r5 s! y3 V- ?踏上这个楼梯上二楼，我们此次是在二楼的包厢3 N# y6 g6 G# k! B) j, h7 c
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坤宁宫——我们吃火锅的包间，高大上不  a$ i0 D5 a/ H( D

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( t" e5 c! r! U/ v+ I2 ?装饰画是清朝的服饰画' }6 }9 L% f$ _4 k; U( d% `+ t2 p

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墙角的竹箱可以放置随身带的包包和衣物5 F0 \8 w0 r, h; W2 Y

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包厢外面还是散桌/ K) O; z' T$ v! A

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* {$ p4 y5 A0 n9 S$ Y1 X头顶上全是《甄嬛传》的经典台词，超有feel
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上二楼就是一个小的娱乐区. k) ~& R2 F, m! {! ?

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小主们此次的品鉴主要就是在这里玩了
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  `( D* k+ w( T* E; U儿童娱乐区旁边还是一个小料台，除了小料还有自助的小吃喝饮料
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3 e" o6 D: i& }! Z" b* u特别推荐他家的秘制酸梅露，不同于一般的酸梅汤，这个味道更浓，但是不齁，喝到嘴里的感觉像是含了一颗话梅糖（那种褐色塑料包装的）。2 L1 g0 O0 T6 e; f
图上能看到的半桶酸梅露让我们喝光光了
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上菜喽
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# j. \+ S5 w9 f5 k" n' u#肉食篇#
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精品羔羊肉：肉片切的比较薄，肥瘦相间，煮过以后不碎，肉质没问题

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眼肉肥牛：这个牛肉片相对羊肉略厚一些，也是那种肥瘦相间的，肉质不错哦
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雪花肥牛：这个属于较为瘦的牛肉，但是因为有雪花，所以肉质不柴。; I7 D" Y( k5 T4 J
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因为吃火锅点的肉片都差不多，主要看肉的品质，好肉吃的才放心，淳园的绝对属于放心的。; [! m! @: \/ I& F7 N
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2 v* \! }4 ?8 }; \4 Y8 P, p精品鸭黄喉：这个菜是第一次见，看着像脱了骨的凤爪，吃起来里面又脆骨的感觉。
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: K) i" c) R8 l, Z! G3 U四川酥肉：这是一道重庆火锅的必点菜，直接吃，涮着吃都可以，给人喜欢吃涮过的。, ~2 J% y2 |2 N

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鲜猪黄喉：菜品新鲜，煮的时间不宜过长，不然吃不到脆脆的口感，还有可能变得过于劲道。, Q% C+ c/ A3 {- o

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草原千层肚：这也是我爱吃的一道，他家的是白色的，不同于别家的黑毛肚，七上八下之后细小的毛肚带着锅底的汤汁，不沾料碗直接入口也是极好的。' W2 @8 I2 T% u  q

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# t5 c% W( p7 y$ M9 ?% t/ G! g& G极品嫩牛肉：真的是一个嫩，不论煮多久都是很好吃。
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5 N7 n: p: t0 \宜宾小香肠：看着干瘪的小香肠，煮过以后味道还是很好吃的，是广味的，小朋友也可以吃哦。6 b1 d- F  P: _; ]/ w9 ]2 E

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$ y3 x" T2 B+ v3 H: F3 f) ?梅林午餐肉：小朋友的大爱，我木有吃到) t. w; Y3 j% z9 y6 ~

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足足十道肉菜，刚开始担心吃不完，没想到把盘子清的干干净净。4 B4 N1 n* }9 P- D4 `

爱开心心宝宝贝

很丰富呢
来自[妈妈网iPhone版]

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#素食篇#

深海节节笋：这也是第一次见的菜，乍一看像是海带丝，仔细看有些像海草，在菌汤锅煮过以后，口感有些像石花菜，味道很清新，因为这个菜很吸油，所以没有在辣锅煮，喜欢吃辣的可以自行尝试哦

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千叶豆腐：这个和鱼豆腐是我吃火锅比较喜欢的鱼丸类制品，因为本身不带馅料，所以很能体现锅底的味道。

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榆林冻豆腐：这个冻豆腐应该是用老豆腐作原料，豆制品特有的味道很重，煮过以后很劲道，由于冻豆腐的空隙很大，可以吸很多汤汁，所以菌汤锅里的吃到嘴里是一口鲜，麻辣锅里的吃到嘴里是很够劲

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四川金针菇：这是那种粗粗的，根部发黄的金针菇，和我们平时在菜场能买到的那种不一样，吃起来可以嚼碎，不会变成“see you tomorrow”

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白萝卜

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冬瓜

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白萝卜和冬瓜是很大众的火锅菜品，但是好像每次都会点上，为什么呢？因为吃了那么多的肉肉，需要解解腻，给胃肠做做保健。这个白萝卜是那种白玉萝卜，生吃脆甜，煮过绵软，不是那种青皮萝卜哦。

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海带

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卷心生菜

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海带和卷心生菜真真是我自己吃火锅时绝对的必点菜，因为同样是大众菜，口味就不多评价。海带是那种比较厚的，吃起来有感觉，生菜新鲜量大，满足吃菜的欲望。

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#锅底&小吃#
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菜品说了那么多，可是没有好吃的锅底，那就是糟蹋了9 i' f2 J* B+ ^' t2 J  j5 R6 V
我们这次品鉴了的淳园家的鸳鸯锅底（山珍菌汤+重庆红味）
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菌汤锅没有单独喝汤，但是煮过的菜菜很鲜美0 ~& W1 m5 _" y1 X9 \3 [. D$ c
红油锅没有看着那么辣，可能是考虑到我们有小朋友吧。味道是麻、辣结合，很香但是又不是很呛口，就连还在喂母乳的妈妈也忍不住多吃了几个辣锅里菜菜。
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翻滚的锅底在召唤菜菜们快些来吧8 |! U: f0 D% E4 e# h
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& O6 N/ \6 J3 r8 N& V今天的小吃是红糖糍粑，这个以糯米为原料，蒸熟打至有粘性，裹上黄豆粉，淋上红糖汁，很对娘娘和小主的胃口。
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现在小编还给大家带来了福利，想去的赶紧抢吧淳园火锅价值50元的代金券1张！仅售5元！2 ?* w) L: r! L* {9 W! P1 c; l0 a
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, V# X$ ]4 L6 p2 j$ I再来两张图诱惑一下
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尹飒

走近楼群，在靠北的一角有电梯，可以到达3楼的火锅店。
+ u5 R, @( r& b& G! B注意电梯到达三楼两侧门都开，不要进错了哦

好玩啊

BY追梦小海豚

看一遍想一遍，哈哈哈

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! c, j" I/ w/ o) q/ t' [嘿嘿，是啊，我昨天还介绍朋友去呢

童金金

小主们太美太帅

百合无香

记号，抽空去吃~

﹡膤o℃

看着好美味
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: a/ z- N/ O  E! i$ \看着好美味

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推荐嫩牛肉?
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那一拍的风情

好吃

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6 k7 E; t, ?9 k" W* a, y/ F1 t! G! B+ o4 A
确实不错，推荐嫩牛肉还有酸梅露

yueyuexiaojie

记号，周末去试试
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清风扶柳

不错
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