图图妈妈咪

淳园火锅5元就能抢到50元火锅抵用券，点这里点这里一起穿越回清朝吧

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0 t7 H8 Y9 M, z猴年的第一次品鉴活动就是让人口水直流的重庆火锅，美啊~~8 j" d1 Y0 [! k
这次品鉴的是家以清朝宫廷为主题的火锅店——淳园火锅，地址位于西安市唐延路与南二环交叉口莱安逸境商业街西侧3楼。
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- q" z0 g6 _. ^- _, m) f+ q2 f' _附近的公交车有：2路0 I& A* K' V$ i8 b5 w
201路% B# y. A0 \; {3 P( h8 n% f
212路
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店内环境#一楼#
: O, w- g: l) S; z5 J9 ]; W果汁吧
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/ M/ [! V- F$ B3 A8 N石磨
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! q7 M8 V- Q/ a; h- P0 m7 p* Y就餐区域; F3 X5 J& k: w2 z% m9 L

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水果吧后的棉花糖机，小主很期待，但是没吃上，怪为娘的欺骗他5 d/ ]9 V( N7 `' y: J3 |# N3 N) {
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$ O2 D; b( k6 A' F' n0 K) A自助料碗，品种还是很全的，香油是听装的，保存了香味6 x6 |1 v& u( I0 v* k$ M1 a  G
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% W7 P3 e$ |  n等位的沙发区# [( ~% I' t; J/ x% ^( Z# b) J* e

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' w% A$ y( {  v  |+ Z小主手上是望远镜吗？8 w7 U$ u3 D" `( F1 }! a. [
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待拿到以后发现是圣旨
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赶紧打开，原来是菜单，这个有意思，吃火锅需要御批才行6 W0 n1 ^, t1 [3 O; Z2 y3 e

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踏上这个楼梯上二楼，我们此次是在二楼的包厢3 }. s- r2 ^3 b$ x; E0 p

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坤宁宫——我们吃火锅的包间，高大上不
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装饰画是清朝的服饰画
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- h9 X. ]+ ?: c0 E8 @& p2 x墙角的竹箱可以放置随身带的包包和衣物; }. X2 j) B' F0 V9 @0 s

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包厢外面还是散桌
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4 ?! g- J2 Z* B) g( W7 S; j头顶上全是《甄嬛传》的经典台词，超有feel* K$ y" B7 a7 b# q4 p

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上二楼就是一个小的娱乐区
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" Z, o2 m0 V/ ~7 S4 f小主们此次的品鉴主要就是在这里玩了
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儿童娱乐区旁边还是一个小料台，除了小料还有自助的小吃喝饮料' ?* N! {7 A- @2 G- ]

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5 w9 S! L/ e4 v8 C6 o) y/ y. k+ K; C特别推荐他家的秘制酸梅露，不同于一般的酸梅汤，这个味道更浓，但是不齁，喝到嘴里的感觉像是含了一颗话梅糖（那种褐色塑料包装的）。
" w1 ~1 M- e- l4 @9 K* w图上能看到的半桶酸梅露让我们喝光光了4 D. L, w9 v% j( p5 S

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上菜喽: o: X9 o: G/ t' n1 \
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#肉食篇#
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精品羔羊肉：肉片切的比较薄，肥瘦相间，煮过以后不碎，肉质没问题

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眼肉肥牛：这个牛肉片相对羊肉略厚一些，也是那种肥瘦相间的，肉质不错哦
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( }$ d% p$ F0 s3 _: b雪花肥牛：这个属于较为瘦的牛肉，但是因为有雪花，所以肉质不柴。
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因为吃火锅点的肉片都差不多，主要看肉的品质，好肉吃的才放心，淳园的绝对属于放心的。5 U% X: L# f( ~

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, P: o1 V% y, I5 l% Y8 D: O0 R精品鸭黄喉：这个菜是第一次见，看着像脱了骨的凤爪，吃起来里面又脆骨的感觉。5 ]$ S- v1 U: p* S% l7 W( A

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四川酥肉：这是一道重庆火锅的必点菜，直接吃，涮着吃都可以，给人喜欢吃涮过的。3 c% [4 H8 `% w( E* b

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  Q9 ^: u, B! E# l鲜猪黄喉：菜品新鲜，煮的时间不宜过长，不然吃不到脆脆的口感，还有可能变得过于劲道。
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草原千层肚：这也是我爱吃的一道，他家的是白色的，不同于别家的黑毛肚，七上八下之后细小的毛肚带着锅底的汤汁，不沾料碗直接入口也是极好的。' t; _, A4 m9 O7 R& n6 J) b
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极品嫩牛肉：真的是一个嫩，不论煮多久都是很好吃。! H7 o1 @& S! r4 }
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! a2 u$ `/ u, A: U, q) A宜宾小香肠：看着干瘪的小香肠，煮过以后味道还是很好吃的，是广味的，小朋友也可以吃哦。
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& l7 o& N5 O. Y  M8 j+ D梅林午餐肉：小朋友的大爱，我木有吃到
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3 _" V; J5 q! S; V" f8 y! Z足足十道肉菜，刚开始担心吃不完，没想到把盘子清的干干净净。( o, P$ b6 s/ p) D

爱开心心宝宝贝

很丰富呢
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#素食篇#

深海节节笋：这也是第一次见的菜，乍一看像是海带丝，仔细看有些像海草，在菌汤锅煮过以后，口感有些像石花菜，味道很清新，因为这个菜很吸油，所以没有在辣锅煮，喜欢吃辣的可以自行尝试哦

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千叶豆腐：这个和鱼豆腐是我吃火锅比较喜欢的鱼丸类制品，因为本身不带馅料，所以很能体现锅底的味道。

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榆林冻豆腐：这个冻豆腐应该是用老豆腐作原料，豆制品特有的味道很重，煮过以后很劲道，由于冻豆腐的空隙很大，可以吸很多汤汁，所以菌汤锅里的吃到嘴里是一口鲜，麻辣锅里的吃到嘴里是很够劲

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四川金针菇：这是那种粗粗的，根部发黄的金针菇，和我们平时在菜场能买到的那种不一样，吃起来可以嚼碎，不会变成“see you tomorrow”

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白萝卜

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冬瓜

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白萝卜和冬瓜是很大众的火锅菜品，但是好像每次都会点上，为什么呢？因为吃了那么多的肉肉，需要解解腻，给胃肠做做保健。这个白萝卜是那种白玉萝卜，生吃脆甜，煮过绵软，不是那种青皮萝卜哦。

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海带

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卷心生菜

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海带和卷心生菜真真是我自己吃火锅时绝对的必点菜，因为同样是大众菜，口味就不多评价。海带是那种比较厚的，吃起来有感觉，生菜新鲜量大，满足吃菜的欲望。

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#锅底&小吃#5 a  Z$ ^2 L) @/ I5 }7 ?- w
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菜品说了那么多，可是没有好吃的锅底，那就是糟蹋了6 L, W9 w$ }! p6 G
我们这次品鉴了的淳园家的鸳鸯锅底（山珍菌汤+重庆红味）3 x6 w$ N& }; F, h% ~) g6 H: `
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菌汤锅没有单独喝汤，但是煮过的菜菜很鲜美% r: O; O: e, Z0 D0 S
红油锅没有看着那么辣，可能是考虑到我们有小朋友吧。味道是麻、辣结合，很香但是又不是很呛口，就连还在喂母乳的妈妈也忍不住多吃了几个辣锅里菜菜。
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8 Z. s! I/ v( I, r) ~4 C+ R翻滚的锅底在召唤菜菜们快些来吧5 L+ _0 w0 N- Y% p* F' b% K4 w
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+ r1 B7 o" Z0 b% c9 v今天的小吃是红糖糍粑，这个以糯米为原料，蒸熟打至有粘性，裹上黄豆粉，淋上红糖汁，很对娘娘和小主的胃口。3 W$ H7 ~5 e/ n. e8 ~( a$ k( U
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现在小编还给大家带来了福利，想去的赶紧抢吧淳园火锅价值50元的代金券1张！仅售5元！- ~3 ?6 S* J6 B3 c" N% [, p7 ^
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5 z% \: K1 U1 A6 L8 ?) u8 J再来两张图诱惑一下
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尹飒

走近楼群，在靠北的一角有电梯，可以到达3楼的火锅店。
" Q& r' L( d0 W9 E注意电梯到达三楼两侧门都开，不要进错了哦

好玩啊

BY追梦小海豚

看一遍想一遍，哈哈哈

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回复 BY追梦小海豚 的帖子
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嘿嘿，是啊，我昨天还介绍朋友去呢

童金金

小主们太美太帅

百合无香

记号，抽空去吃~

﹡膤o℃

看着好美味
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0 I8 }7 r$ F' j4 \' x看着好美味

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推荐嫩牛肉?
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那一拍的风情

好吃

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回复 那一拍的风情 的帖子# C' l( |1 p9 L8 j

! Q, H# k& Z% k确实不错，推荐嫩牛肉还有酸梅露

yueyuexiaojie

记号，周末去试试
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清风扶柳

不错
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