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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇

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Yingerqiang

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宝宝生日
2016-01-21 
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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇，刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法，就自己试试。
# H4 g- U" @* p9 S' Q金针菇切掉根部% z, X4 Q/ o, z6 C0 j" t# U2 C
9 Q5 y% n, t8 G$ G' f
撕开，在盐水中泡会
0 m. O( z4 u3 E" p5 F0 \) G; V" p" e
泡完后码盘; L/ P# N2 _' Z; E+ i8 |! |

& S/ P9 j0 q6 D: s% I7 F$ T0 L  Q/ F( @6 Y( u) q* J
蒜切成小块多点好吃
" B, N* e. {) d3 X$ n' j, ]6 i* A8 k" O& P7 j' J5 A2 O' {, y; _
在炒锅中倒入少量油，油热后关火，用余温炒香蒜粒，加入盐和糖调味，以咸为主，糖只是为了鲜
4 j% j% ]" m- K" _( R, Y# P1 O8 E: r
放入锅中，水开后蒸六至八分钟/ E0 y& }8 |/ w7 p5 e

! V: @) c" f5 N: r9 M蒸完后有汤汁，将汤汁倒出，加糖，香油和酱油调味
0 G: M2 q( }% D- z+ g; `4 Y2 R1 \/ E! F. \0 [- ~3 m" k
将调好的汤汁倒在上面，撒上葱花就大功告成了！
0 y: s+ r8 w* c# `2 K: v" o6 S9 Z& ]0 F! j
味道杠杠的！& l2 H, _7 h* M# Q! I3 C, B

6 t3 O9 Y% Y: A  s7 Q' ]( }( r& B3 J枸杞是我自己放的，为了好看。在蒸之前放的，喜欢辣的可以放小米椒哦！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; o) F3 u0 M0 B) w7 @味道很不错哦
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紫☆忆潇湘

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Medal No.11

板凳
发表于 2016-3-6 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也做过，很喜欢吃
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫☆忆潇湘 的帖子
  E7 C9 B1 ]& u9 n/ R& ?& k我也做过，很喜欢吃
  s" ^, h2 n( V# w) s
第一次做，味道真的不错哦！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guxienglei 的帖子- T; g8 Y4 _1 N8 g% G7 F
路过，支持下亲
7 n3 P8 L% q5 F4 u3 i; x8 R
谢谢谢谢
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我不美@ 的帖子
) b/ Y9 j- U- [8 k# i看着不错！

9 O4 U8 k* K6 g2 F吃着也不错哦！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sxpewn1230 的帖子9 t) K! J" p1 N
楼主真有才，看上去都很不错

$ b9 u0 m* r8 ?4 w2 `美的很！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
才发现炒完蒜后没写了，炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- Y4 n: m/ B1 d" k! `" x
: B8 [" a: p' B  V, t' `' ~* c+ y9 j
下次试做一下
' h" w$ j% q% o2 F/ l
嗯，很好吃的
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dd20100506

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发表于 2016-3-6 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很喜欢吃金针菇，下次试试
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Yingerqiang

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回复 dd20100506 的帖子
" v# G* }- f+ e; ?$ s; n# a很喜欢吃金针菇，下次试试

8 K8 N# W  Y0 e5 X  r4 H试试，很不错的哦！
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|14495420606482

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发表于 2016-3-7 08:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有才的姐姐
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-7 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 |14495420606482 的帖子$ R: o! f! l1 z& X% f
有才的姐姐
- b& e, ?- ~6 B. B! v
新鞋夸奖哦！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-7 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 |14495420606482 的帖子3 K7 e5 G  E& o% h3 i* d% Y" Z+ E, ?
有才的姐姐
- Y8 x' S, ^+ m1 c8 B0 |0 H" B( P
谢谢夸奖！！
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颖儿1
木子妈

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发表于 2016-3-7 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味( n6 \7 H/ s6 q1 O; F- }
改天试试你这个
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-7 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快做起来吧！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-7 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖儿1 的帖子$ b1 j7 {' @5 I% {, p- n, ?' L- F
看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味7 W6 n* \4 G4 Q& ]4 ^, J
改天试试你这个

: i- `3 w7 a8 Z& K! d, I* M好的哦，因为现在在哺乳期，我基本上不吃辣的。能能吃了再试试！
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