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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。$ U* }) f) C: M$ Q5 S
金针菇切掉根部% d8 W1 s$ u# J5 Q8 b

- m- A! T  I- B$ L# |" b撕开,在盐水中泡会
: Z' ?! K( p4 c
* _9 _$ }6 W1 V3 T" l7 w' |$ a泡完后码盘% K* D* R3 K  j$ F' m9 t

! ?: S9 A# e8 m  ^" p2 a3 F6 K( S( t# |! Q
蒜切成小块多点好吃1 n+ h) u7 x- ~9 R: f+ T
" {& N3 H4 V$ A0 D9 f
在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜
$ h  J9 \' \; u* R. p, E5 }* i+ b& k& z4 I  \
放入锅中,水开后蒸六至八分钟0 p5 B  K" E. i" q- }

' \7 X$ o) M9 N% c) Y; V% |" I  m蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味
7 b% D+ X: Q  X$ h
# V6 `; u& l6 n" Y/ p6 I) _! Z将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!
) q3 J, D. M' o" D7 ~) v8 ]4 J) _# Z$ G9 H$ ?$ r* {- p
味道杠杠的!
" t( ]: o2 w/ S6 c; j) j  K) O$ y% m  Y1 |' X
枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦!
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7 ~2 R; ~' x0 }8 S- `味道很不错哦
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我也做过,很喜欢吃
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我也做过,很喜欢吃
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第一次做,味道真的不错哦!
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' ~/ B! T. e) W( s+ K9 l路过,支持下亲

! |2 {( A5 Q/ a" {! W6 V& c谢谢谢谢
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看着不错!
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吃着也不错哦!
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2 T, q8 ~; r- M楼主真有才,看上去都很不错
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美的很!
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才发现炒完蒜后没写了,炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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7 f6 _# i: l' m  s1 D  ^
5 h" ~* M4 G0 ?' C5 ~% z/ ?下次试做一下

8 `/ Z- ^( E0 u$ H( }3 R7 K嗯,很好吃的
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很喜欢吃金针菇,下次试试
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很喜欢吃金针菇,下次试试
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试试,很不错的哦!
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新鞋夸奖哦!
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3 S6 X& |5 [4 j谢谢夸奖!!
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Medal No.11 金牌吃货

看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味& L/ ~, R) T; j. y) _
改天试试你这个

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快做起来吧!
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8 e: {" ]$ _) f$ @5 C& m& O7 h看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味% y, K2 l7 ?1 }# x& }/ b4 }
改天试试你这个

. P/ N3 d6 b! Z+ E/ Q6 K* s; v好的哦,因为现在在哺乳期,我基本上不吃辣的。能能吃了再试试!
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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇
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