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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇

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Yingerqiang

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2016-01-21 
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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇，刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法，就自己试试。) g$ m) l7 U5 B) `8 t; ~
金针菇切掉根部
5 n) }3 L2 k& V+ G1 q, m+ Z5 y% Z4 P3 E6 }& m6 A9 P
撕开，在盐水中泡会3 o0 c! p7 ~) K
7 a* p. u* i  c/ ^3 H+ J
泡完后码盘0 B1 G, W% x4 E! R

1 V% `3 o0 E% r8 w& v; O, Z2 C% j) m( l. a  [
蒜切成小块多点好吃
1 Q* Y* r# B# G* d/ r  |# o" U9 V0 M/ D9 J0 p7 R6 {
在炒锅中倒入少量油，油热后关火，用余温炒香蒜粒，加入盐和糖调味，以咸为主，糖只是为了鲜1 b( a  D2 Y! N2 H2 m* f

5 f( w( m. V) `放入锅中，水开后蒸六至八分钟8 v, H0 f7 d5 A
' j2 X( i# e" ?# u; J" D9 _
蒸完后有汤汁，将汤汁倒出，加糖，香油和酱油调味0 P' `- n0 K& m% f
1 u* r' m+ y; ?# `: j
将调好的汤汁倒在上面，撒上葱花就大功告成了！
! A3 W- [! L% z3 q1 [: y
, Y3 ^: g; V2 A, G6 j味道杠杠的！+ N  }' N% }8 e9 K) ^7 p3 q: a
$ t* V: x5 T' n/ L& v
枸杞是我自己放的，为了好看。在蒸之前放的，喜欢辣的可以放小米椒哦！
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Yingerqiang

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沙发
发表于 2016-3-6 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 q0 O8 I& k9 m7 u) T味道很不错哦
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紫☆忆潇湘

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Medal No.11

板凳
发表于 2016-3-6 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也做过，很喜欢吃
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫☆忆潇湘 的帖子0 z% l6 u1 ]: W1 N  _- e
我也做过，很喜欢吃
" D* B- Y. q5 K) Q
第一次做，味道真的不错哦！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guxienglei 的帖子
% I8 Q) v" Y: O路过，支持下亲

5 o4 V* Q$ Q7 T& u/ V谢谢谢谢
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我不美@ 的帖子$ F6 b( K  i; _8 V
看着不错！
6 _( {* S; M- R/ k& ?. `  E" @8 y
吃着也不错哦！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sxpewn1230 的帖子
( P. @3 c( P$ ]. ]/ h& g6 A楼主真有才，看上去都很不错

% x, f$ [- b8 J: P8 m美的很！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
才发现炒完蒜后没写了，炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我不美@ 的帖子
8 ~& m: ~& h) q5 ]. l- r% _3 O$ `1 [' R- F

+ b$ v- ?! y* @  \  ^  v+ K. M下次试做一下
/ k: B) P9 r7 v% a1 {7 f7 E4 B
嗯，很好吃的
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dd20100506

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发表于 2016-3-6 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很喜欢吃金针菇，下次试试
来自[妈网微社区]
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 dd20100506 的帖子
" J* R  O$ d" B4 I5 W很喜欢吃金针菇，下次试试
4 s/ A: s# K# \- h) j( j
试试，很不错的哦！
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|14495420606482

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发表于 2016-3-7 08:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有才的姐姐
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-7 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 |14495420606482 的帖子
* |/ X+ @  D! }8 \3 W  ^有才的姐姐
1 Y& X* ^9 |7 \2 G8 o# ^/ ]
新鞋夸奖哦！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-7 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 |14495420606482 的帖子- l; f1 x$ o; M; U( Q8 W
有才的姐姐

  c+ G2 g8 G2 j: N8 u+ E谢谢夸奖！！
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颖儿1
木子妈

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发表于 2016-3-7 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味
1 |5 |. Q3 L5 y, ?改天试试你这个
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-7 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快做起来吧！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-7 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 r/ Z% L0 K7 o8 u看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味
9 C" a  @& N$ n" y( J2 L% a+ @改天试试你这个

( O$ L; n( K2 u0 M1 W& J: U0 q好的哦，因为现在在哺乳期，我基本上不吃辣的。能能吃了再试试！
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