- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2015-5-19
- 帖子
- 26
- 积分
- 11492
  
- 经验值
- 11487
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2016-01-21
- 地区:
- 街道:
|
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。$ U* }) f) C: M$ Q5 S
金针菇切掉根部% d8 W1 s$ u# J5 Q8 b
- m- A! T I- B$ L# |" b撕开,在盐水中泡会
: Z' ?! K( p4 c
* _9 _$ }6 W1 V3 T" l7 w' |$ a泡完后码盘% K* D* R3 K j$ F' m9 t
! ?: S9 A# e8 m ^" p2 a3 F6 K( S( t# |! Q
蒜切成小块多点好吃1 n+ h) u7 x- ~9 R: f+ T
" {& N3 H4 V$ A0 D9 f
在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜
$ h J9 \' \; u* R. p, E5 }* i+ b& k& z4 I \
放入锅中,水开后蒸六至八分钟0 p5 B K" E. i" q- }
' \7 X$ o) M9 N% c) Y; V% |" I m蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味
7 b% D+ X: Q X$ h
# V6 `; u& l6 n" Y/ p6 I) _! Z将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!
) q3 J, D. M' o" D7 ~) v8 ]4 J) _# Z$ G9 H$ ?$ r* {- p
味道杠杠的!
" t( ]: o2 w/ S6 c; j) j K) O$ y% m Y1 |' X
枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦! 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 50
查看全部评分
|