- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2015-5-19
- 帖子
- 26
- 积分
- 11492
  
- 经验值
- 11487
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2016-01-21
- 地区:
- 街道:
|
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。
- v* h# ^7 \7 m5 c金针菇切掉根部' e" W9 ^ `1 J. n: B# K4 \8 c: K% m. b
) I6 n. R# z% Q# Y% L撕开,在盐水中泡会3 I, |8 e$ _6 t
4 N$ h! a# {8 m泡完后码盘
7 E& C* N7 R: y, x: H. N' `$ W: A: h8 R, _3 e9 ? A
/ h$ L; a7 ~( i. ?0 q4 h" S6 a0 f蒜切成小块多点好吃
* ~# n9 N" A @+ D3 H$ u7 @" @5 [
在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜
, x3 G; e, T8 T8 r, g6 y7 {, H/ A2 |( l2 D1 @5 [0 ?; E
放入锅中,水开后蒸六至八分钟
$ K! P$ j5 {. s: a7 u/ B0 F. r. K, K# }: e* ]5 T, L; ^. @6 t8 O: m; x
蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味4 ~4 y' K% }6 l1 r4 g$ r% q" B% s
2 Z3 c3 {; ]5 J; k; Z" m2 \0 p& L将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!3 Z5 y& w$ \8 h0 Z
/ W+ C5 I" H# _/ f; F8 U2 R4 e( x
味道杠杠的!
6 z* ^5 a+ F/ k+ x' \$ [
% N" N7 k9 L- s% p. f- H) V! j枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦! 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 50
查看全部评分
|