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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。
' @; S# W9 }& ?. x( l0 \金针菇切掉根部
( h6 ?$ B/ Q& t. {# w* Q7 p2 L( Q! P9 F
撕开,在盐水中泡会
. @( N) a2 T3 n0 z) ^
% z' N4 ^: K" I/ B  i泡完后码盘
! y0 v0 V- I0 [- ^, g+ N8 E4 t9 M8 c( E
9 |* r( ?/ O; Z9 r7 o" ~
蒜切成小块多点好吃' B- [3 e) j  S% T' S2 v1 T0 L

/ ~8 ?0 `; `0 n( w+ g$ R+ U在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜2 X/ }& ~/ b8 O- t4 ~
9 D* W* b( I# V0 P
放入锅中,水开后蒸六至八分钟
" x& a  F! K/ y0 h
9 q1 f5 S; N( R5 w4 N2 g+ e蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味
6 W+ T3 W$ v4 N2 B# Q( |: W! O! N+ q
将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!* h  t7 T2 B$ {& p& a

4 X% P/ S1 h9 L+ T2 P2 v味道杠杠的!
! w% k' i! a# \5 ^! e5 H6 q5 h* w" {% O% k$ `4 o5 ?
枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦!
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味道很不错哦
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我也做过,很喜欢吃
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4 T6 J, o/ O( P+ X我也做过,很喜欢吃

9 M9 B0 [) G9 Z: p  M# ]* `, Y4 f: o第一次做,味道真的不错哦!
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+ t9 L9 |' g; z9 P- Y$ K9 B路过,支持下亲
, \! X0 D: Z7 T/ c& V
谢谢谢谢
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9 _2 g& T5 B9 \! p- R$ d% ?看着不错!
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吃着也不错哦!
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0 z" F- k+ r$ H4 R0 ]楼主真有才,看上去都很不错

, @9 g/ I# _. d3 _3 O! w+ s" p& ~美的很!
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才发现炒完蒜后没写了,炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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5 r1 ~6 y% x4 M: u4 Q4 M4 Q6 q* C$ y
( y' j+ ]" A% {! V/ |
下次试做一下
" H. e" g8 ]9 Q# F* G0 x
嗯,很好吃的
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很喜欢吃金针菇,下次试试
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很喜欢吃金针菇,下次试试
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试试,很不错的哦!
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1 |  Z$ F0 [& U新鞋夸奖哦!
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谢谢夸奖!!
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Medal No.11 金牌吃货

看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味3 n: _  Y4 h* ^  i; B
改天试试你这个

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快做起来吧!
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; _# w& |& V& b* `' l: u; I7 u2 n看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味7 H- L' y. ~+ B( G
改天试试你这个
2 [# O: ~0 r/ o- u" X  K4 M7 F9 f, L, n
好的哦,因为现在在哺乳期,我基本上不吃辣的。能能吃了再试试!
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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇
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