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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。
- v* h# ^7 \7 m5 c金针菇切掉根部' e" W9 ^  `1 J. n: B# K4 \8 c: K% m. b

) I6 n. R# z% Q# Y% L撕开,在盐水中泡会3 I, |8 e$ _6 t

4 N$ h! a# {8 m泡完后码盘
7 E& C* N7 R: y, x: H. N' `$ W: A: h8 R, _3 e9 ?  A

/ h$ L; a7 ~( i. ?0 q4 h" S6 a0 f蒜切成小块多点好吃
* ~# n9 N" A  @+ D3 H$ u7 @" @5 [
在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜
, x3 G; e, T8 T8 r, g6 y7 {, H/ A2 |( l2 D1 @5 [0 ?; E
放入锅中,水开后蒸六至八分钟
$ K! P$ j5 {. s: a7 u/ B0 F. r. K, K# }: e* ]5 T, L; ^. @6 t8 O: m; x
蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味4 ~4 y' K% }6 l1 r4 g$ r% q" B% s

2 Z3 c3 {; ]5 J; k; Z" m2 \0 p& L将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!3 Z5 y& w$ \8 h0 Z
/ W+ C5 I" H# _/ f; F8 U2 R4 e( x
味道杠杠的!
6 z* ^5 a+ F/ k+ x' \$ [
% N" N7 k9 L- s% p. f- H) V! j枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦!
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味道很不错哦
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我也做过,很喜欢吃
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我也做过,很喜欢吃

! a% u, X7 a0 v" Z第一次做,味道真的不错哦!
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路过,支持下亲

1 R; M) j+ b4 }# z6 l& |" O1 P1 B谢谢谢谢
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看着不错!

& J- c3 [7 J" s$ N+ e7 z$ [+ ?; ~吃着也不错哦!
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; R9 L, i/ A% U' R& E楼主真有才,看上去都很不错

9 F, E5 I  F+ E美的很!
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才发现炒完蒜后没写了,炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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回复 我不美@ 的帖子3 b7 q. l6 y3 S# M6 x
- u  p" D' Y! r2 V
; k, i+ B5 I9 I! M
下次试做一下

% p& I3 W/ ]+ h嗯,很好吃的
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很喜欢吃金针菇,下次试试
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回复 dd20100506 的帖子8 v3 b! ]6 w8 n' y% r
很喜欢吃金针菇,下次试试

& y- ^2 X3 b! T4 S- i! W$ f试试,很不错的哦!
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有才的姐姐
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新鞋夸奖哦!
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有才的姐姐

* p: G9 R6 P0 X; \0 N# [1 C, O谢谢夸奖!!
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木子妈

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看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味
$ ?* m) F" [6 W1 W改天试试你这个

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快做起来吧!
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回复 颖儿1 的帖子0 Q3 j# b& i( v6 I
看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味
3 ~; O" I$ _+ o" x6 Z改天试试你这个

' h& f* m3 D# p. O5 t好的哦,因为现在在哺乳期,我基本上不吃辣的。能能吃了再试试!
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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇
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