- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2015-5-19
- 帖子
- 26
- 积分
- 11492
  
- 经验值
- 11487
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2016-01-21
- 地区:
- 街道:
|
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。. l, x# V& i2 P& A. K
金针菇切掉根部1 x+ L" T- Z9 f' h J: \: P! {7 m
' ^) t/ @$ Z# g$ p# Y
撕开,在盐水中泡会; M' Q6 Z' t0 Y M9 F
8 c6 r5 V; t0 j) |' H6 g
泡完后码盘
6 ?8 _% q7 s& e# ` s
( r" S* T6 a- c' i7 b
) G: c5 u0 A9 l3 r: c( f: |0 O; E蒜切成小块多点好吃
7 \4 H* n8 M% c6 L. p( c3 r/ L; p( y& z1 n7 B
在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜! @4 H2 W# [" l0 D
4 P9 M/ _7 z# N' G% R
放入锅中,水开后蒸六至八分钟
! o% f' g$ P% Z/ m
. Y4 r" _; }' J6 K p蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味: R( M9 t7 x9 _8 W; h$ [
% X, R' D+ T$ M( |" }" k8 v
将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!
' Y3 x3 t7 M' t+ N- s2 ?$ c& B d5 E$ W
味道杠杠的!" _# P- u6 A- Q) m
! H. {) ~' g/ H2 }4 k/ Q6 M C枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦! 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 50
查看全部评分
|