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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。% y& @* |" q3 k8 A; _4 r: p- g
金针菇切掉根部+ U9 _3 w4 T9 V9 d0 j, h8 j
( _+ Y% |& I4 ^3 U, {
撕开,在盐水中泡会
3 J/ ~4 w, J% U  J+ L# Y7 R
- m# J2 @4 ^+ n2 G1 B泡完后码盘
  J* p& H0 T+ Q( m
4 v+ d( A2 L2 d) O  M1 @* ^: F3 ]" b
蒜切成小块多点好吃5 r' r( y4 b. F5 N4 j

" A+ M  E5 F5 }4 y在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜
1 G3 i1 |& j6 ~. D" `/ S  {% m8 E- n5 j+ W3 |: t/ x; g4 H6 J
放入锅中,水开后蒸六至八分钟% d$ {) _  H3 r; o

' `: N" d# L6 t! F6 L5 m2 h! ]蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味
( r; h' c- I( g* K( k8 K! M$ U. X1 W% q- I7 i9 Q
将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!4 |$ r  k3 B/ `; i

0 v7 s5 _4 V2 K! V: Z' q& w味道杠杠的!
, _' w/ f) x3 l& l' t" y6 F+ R! V; {2 [( }( B+ V% K
枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦!
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, O% A4 w8 V  D; S* Z* L5 l) I8 v
味道很不错哦
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我也做过,很喜欢吃
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我也做过,很喜欢吃
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第一次做,味道真的不错哦!
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路过,支持下亲
8 r, [  F) \6 d7 H
谢谢谢谢
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; C5 W  b) [0 e$ H1 k0 u/ }9 M看着不错!

8 w( Y! o9 E& ^  w吃着也不错哦!
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回复 sxpewn1230 的帖子. B9 D" `8 z  R6 K5 `6 h( a! ^
楼主真有才,看上去都很不错

9 W5 W9 m* @* O+ O美的很!
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才发现炒完蒜后没写了,炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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, s: }/ ^9 Y1 c9 w' j( G& W' d& b' z- p# P

8 q- S+ H6 j# ]/ T) y( K- m- u8 n0 e8 `下次试做一下
) Z/ k$ E6 u% V
嗯,很好吃的
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很喜欢吃金针菇,下次试试
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* `: c; G, d: y很喜欢吃金针菇,下次试试
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试试,很不错的哦!
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有才的姐姐
, t& t. \# c! I4 \$ ~
新鞋夸奖哦!
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8 W/ U" c6 @9 ~8 D谢谢夸奖!!
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看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味
1 j9 Z4 @$ q+ U, k- \1 B改天试试你这个

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快做起来吧!
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5 D( p3 ~& [8 H看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味3 o" e5 m+ S3 o7 K4 v! W" P$ x% M
改天试试你这个

: w' |+ T  y* R: K7 L8 v! Z! @好的哦,因为现在在哺乳期,我基本上不吃辣的。能能吃了再试试!
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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇
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