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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。2 O' g& b, M* [; V
金针菇切掉根部
( i8 Z2 j5 v. y3 x1 V- L7 u
. a! G0 K+ f7 @0 X+ \; A" p# p撕开,在盐水中泡会5 y  R. ]; b2 V$ n' U8 ]
2 K4 }5 c8 q- I. j5 n- K/ d
泡完后码盘
: q4 P9 M+ \0 K4 ^
: a/ B# X; l' ?% _  v$ Z' h" r6 }; `* u# _; u' I+ k. X
蒜切成小块多点好吃
# m. M. G4 i7 q) W8 f, F; T: G8 ^5 s0 Z8 i* b; ]1 C7 s" _# ^
在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜
4 k0 b4 i0 C4 O) l8 {
3 P$ y) e* W* ?* F% a- z% N放入锅中,水开后蒸六至八分钟
5 O# ^; j6 c( D6 G* C
0 _' K# h; @( i+ F& \蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味
3 o* t* ?, k) m+ Y" l
  [1 z& [# R1 j4 \4 l将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!! M, i( h+ }/ W% a" y; H" I9 y5 B

! w! _$ S: Q/ M0 L  N7 m( s, h味道杠杠的!
; U( M$ U( \0 ^1 s1 i5 E$ T4 X; j5 u0 r7 m' O
枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦!
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味道很不错哦
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我也做过,很喜欢吃
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2 K; x; |4 [; a! Z6 C我也做过,很喜欢吃
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第一次做,味道真的不错哦!
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路过,支持下亲
! h% k, H4 K9 \; z0 q/ N. t& f7 y+ }4 I
谢谢谢谢
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看着不错!

4 H: r. M" g+ m/ G- _! U* ?吃着也不错哦!
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楼主真有才,看上去都很不错

9 @. _- R# E6 w/ G2 r5 ~- N+ \; f* V美的很!
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才发现炒完蒜后没写了,炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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% u- A1 M/ i. M  j
1 m9 L. H* K* q3 b; E+ j+ N
下次试做一下

) E! Z  z- X& Q/ _9 e3 f7 C2 h7 c嗯,很好吃的
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很喜欢吃金针菇,下次试试
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回复 dd20100506 的帖子, \6 ~0 F2 c% @5 p3 ]! O. J6 J1 k
很喜欢吃金针菇,下次试试

, D/ ~. f( K/ }1 ?试试,很不错的哦!
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有才的姐姐
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新鞋夸奖哦!
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谢谢夸奖!!
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Medal No.11 金牌吃货

看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味# E1 Q# N' w& y4 P
改天试试你这个

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快做起来吧!
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# [1 R" d% w8 n$ @. ]看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味
) T9 x* M" p7 W& u' x- [: e改天试试你这个

0 f$ G) H& e; ]# ]" }: L好的哦,因为现在在哺乳期,我基本上不吃辣的。能能吃了再试试!
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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇
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