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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。
- T2 y3 |" g% w8 h5 R! n4 u6 K4 j$ q) [金针菇切掉根部
8 M0 M( P% w6 U1 @4 [6 k: F/ d
" \) N$ I3 P$ s; p/ Y撕开,在盐水中泡会2 h/ p; q  L9 q6 `1 K# w
+ C! ]* ^8 l8 y5 M2 ?! U
泡完后码盘
2 t6 T; y  |+ l; C
  w3 ~8 a; E+ m9 ^7 s) a' c6 E. b3 C1 h6 z4 Z3 @
蒜切成小块多点好吃
& {4 L' ~% ~: D& l$ y& G6 s! e- m# d( U) e$ v$ t( ~" N
在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜- F$ g3 b- H; N6 Y/ _, I
# t% N% V, ]3 y2 ^& E! S6 ]  @
放入锅中,水开后蒸六至八分钟/ m, T2 w6 @3 K  O& x) G, g

# C# C8 J" [/ {. e5 q( }* M蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味
; q  W- z# C5 D5 ^
# h$ r! Q$ _& f+ ~: X将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!
( @: g, s; w9 u( |
4 r9 l, r& O) \1 r$ `味道杠杠的!( m) t" X; w* C6 s& D5 ^$ d

2 s5 V. J6 l' k枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦!
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味道很不错哦
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我也做过,很喜欢吃
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我也做过,很喜欢吃

2 Z8 Q, o* ^2 a0 O* j6 g' C第一次做,味道真的不错哦!
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8 x8 W+ d, \2 M( C路过,支持下亲
" g) L/ T; s5 B. {4 N+ F9 K
谢谢谢谢
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看着不错!
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吃着也不错哦!
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楼主真有才,看上去都很不错

  z8 p! Z$ V1 _" k6 A" X美的很!
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才发现炒完蒜后没写了,炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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回复 我不美@ 的帖子) [2 c& j3 r; F8 |: B. U
# n* K/ W/ [4 ]/ q0 A
! A5 @3 a% X3 e$ X$ {6 l( t
下次试做一下

' x' Z* ^! \2 Z; S( u嗯,很好吃的
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很喜欢吃金针菇,下次试试
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很喜欢吃金针菇,下次试试

0 s$ |# |' i: Z4 ^2 P/ H试试,很不错的哦!
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有才的姐姐

( i! [$ S' t0 @1 F( B) Y. v新鞋夸奖哦!
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& ]. N/ a) f. V/ Z8 i! J/ Q谢谢夸奖!!
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木子妈

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看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味
3 B4 ?5 R0 L# n: j改天试试你这个

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快做起来吧!
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看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味
4 G( x/ u, Q1 r6 r( R改天试试你这个

4 l4 p( G7 W" E6 O好的哦,因为现在在哺乳期,我基本上不吃辣的。能能吃了再试试!
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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇
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