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【美食探店先锋队】 学习烘焙之饼干篇（一）-无糖芝麻苏打饼干 ...

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Yingerqiang

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发表于 2016-3-28 05:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
[attachimg]null[/attachimg]这是我在网上搜的一个配方，就按这个做的2 \- D9 \+ ~9 E5 x6 v( E
1.按配方将牛奶和干酵母混匀
$ ?% I+ Q' r$ V  l8 N2.低粉中加入盐、苏打粉、黑芝麻和黄油，倒入酵母牛奶揉成面团。! o5 `# E) N) e) M: v" D4 f( {
3.揉好的面团盖上保鲜膜饧20分钟。4.擀成薄片，折叠几次。2 U  b4 C$ i! G* H
5.最后用擀面杖擀平，擀成大约0.2厘米厚的薄片。刷一层淡盐水，用叉子扎孔。
5 K- p2 D8 Z6 ]1 H6.用饼干模型压出形状，或者直接切成长方形的小块也可以$ g4 C: b5 m& c. L
7.将压好的形状移至烤盘(非不粘烤盘要垫油纸或油布)，然后在室温下饧十分钟。
" M  M& t: Z" g
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-28 05:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.烤箱预热200度。饧好的面片连同烤盘放入烤箱，中上层，烘烤10分钟左右。出炉晾凉就ok啦！哦哦哦，看看我的成品，肿么样？？？& [1 l7 J8 K. K. o5 r+ I
还有第二次做的呢
% b: |/ d. G) @! W2 e* R4 S做了一包包，有没有觉得还棒棒哒！; d4 b- R* H3 F
最后，不能忘了这个呀！
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Yingerqiang

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板凳
发表于 2016-3-28 05:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.烤箱预热200度。饧好的面片连同烤盘放入烤箱，中上层，烘烤10分钟左右。出炉晾凉就ok啦！哦哦哦，看看我的成品，肿么样？？？
2 s0 h5 U/ B1 ?0 z2 L9 Y还有第二次做的呢, X4 X, G4 Q# {: k/ G
做了一包包，有没有觉得还棒棒哒！9 @5 l8 H( d: {7 m) O8 A
最后，不能忘了这个呀！
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Yingerqiang

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2016-01-21 
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发表于 2016-3-28 05:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
打完才发现配方咋不见了，补上5 V" v( f8 t5 V1 k" M4 H

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爱开心心宝宝贝

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美食探店先锋队队员

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发表于 2016-3-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很可爱捏
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嘻嘻ha

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发表于 2016-3-28 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好吃的样子！
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Yingerqiang

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2016-01-21 
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发表于 2016-3-29 05:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 liaoshui32 的帖子% k( |" h4 P) M- S7 M% l
关注一下..看看

, E+ S3 v* _* A9 k! \谢谢哦！
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anyjing924

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发表于 2016-3-29 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】 学习烘焙之饼干篇（一）-无糖芝麻苏打饼干

好吃阿
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zuozhe76640

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发表于 2016-3-29 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
长知识了
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Nancy我爱你

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发表于 2016-3-29 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习下！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-29 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 anyjing924 的帖子
9 f1 J& H* o& T; \+ @1 Y好吃阿
5 Z3 C8 e3 h! @& ^7 i4 w0 Q
还不错哦！
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彧彧尧尧

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发表于 2016-3-29 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手巧
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-30 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱开心心宝宝贝 的帖子$ {2 y0 e( r  ]) _, B% V
很可爱捏

0 B' ^3 S3 W& i% \+ C哈哈，买的模具！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-30 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 B7 n; }' L9 V% R很好吃的样子！

+ B9 ~6 `$ @% h' k( z. T' r还不错的哦！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-31 07:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 anyjing924 的帖子
  a: m' a: s1 N) g1 v, F  D好吃阿

5 u1 P5 l+ }# I还不错的哦！
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莎拉朵拉妈妈

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发表于 2016-4-1 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
?好妈妈
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Yingerqiang

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发表于 2016-4-1 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Nancy我爱你 的帖子" j8 Z, V# r, H+ b- |) ^
学习下！

8 K& ~. e$ ^1 o) R& Z) i4 m可以给宝宝坐着吃哦
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Yingerqiang

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发表于 2016-4-1 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! T# Q. A, n, z$ o2 J' ^# V! h% c手巧
. A5 e( X& d. r' @2 C# a9 y5 a& A
都是和网上学的，买好工具就ok
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