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发表于 2016-3-28 05:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
[attachimg]null[/attachimg]这是我在网上搜的一个配方,就按这个做的5 N/ T, c5 c/ m6 i* D% H. E) A
1.按配方将牛奶和干酵母混匀
% {: Y# k& E8 f- q7 z" W5 @2.低粉中加入盐、苏打粉、黑芝麻和黄油,倒入酵母牛奶揉成面团。* m3 b, E* B) G( K% I2 H2 H
3.揉好的面团盖上保鲜膜饧20分钟。4.擀成薄片,折叠几次。# K6 `/ w4 W! C
5.最后用擀面杖擀平,擀成大约0.2厘米厚的薄片。刷一层淡盐水,用叉子扎孔。' ]) l+ g6 ]$ S7 ^7 `- J- o
6.用饼干模型压出形状,或者直接切成长方形的小块也可以  [& B, {, W, Z' |
7.将压好的形状移至烤盘(非不粘烤盘要垫油纸或油布),然后在室温下饧十分钟。
" K, d; e! q# O( U. p( T. G7 M
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8.烤箱预热200度。饧好的面片连同烤盘放入烤箱,中上层,烘烤10分钟左右。出炉晾凉就ok啦!哦哦哦,看看我的成品,肿么样???
4 E, O: \' f4 w) a* g) h还有第二次做的呢1 k4 a. U4 D/ N: K; @. A* b  i: h
做了一包包,有没有觉得还棒棒哒!
; v' ~; c' P2 _* n" E; M2 A最后,不能忘了这个呀!
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8.烤箱预热200度。饧好的面片连同烤盘放入烤箱,中上层,烘烤10分钟左右。出炉晾凉就ok啦!哦哦哦,看看我的成品,肿么样???, q( S" R+ E) f  u
还有第二次做的呢
7 l# _, z) s: \做了一包包,有没有觉得还棒棒哒!
+ o, M* o. M: `% G; o最后,不能忘了这个呀!
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打完才发现配方咋不见了,补上4 i- l9 G, {8 j0 K2 H7 Y

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很可爱捏

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很好吃的样子!

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1 b% K# Y2 C" j7 \& |* O  i关注一下..看看
* W0 Q/ B" V- q( \2 |
谢谢哦!
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【美食探店先锋队】 学习烘焙之饼干篇(一)-无糖芝麻苏打饼干

好吃阿
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长知识了

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学习下!

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回复 anyjing924 的帖子: G- U7 U& D# U3 ?( k
好吃阿

6 G3 k; R; I2 N8 x$ Q, n0 i还不错哦!
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很可爱捏
( p2 [) w, t  P% Y' w+ s* `/ S
哈哈,买的模具!
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回复 嘻嘻ha 的帖子. T4 E% Q  V0 y6 B7 B# u
很好吃的样子!
. T& u: g, Y) Y* ?) q
还不错的哦!
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回复 anyjing924 的帖子
& O9 G8 ]- |7 y/ |5 h& j7 L1 y( ?好吃阿

8 w7 s1 P) K* _. V  z还不错的哦!
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回复 Nancy我爱你 的帖子4 \$ w7 r( ?4 U' Q' N# E: J; ]
学习下!

5 g1 e+ m! \" ]可以给宝宝坐着吃哦
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/ [' D; S; h, t: @手巧

: ~- h- [1 Q  I( I& H) h- {* J都是和网上学的,买好工具就ok
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