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C$ g/ M) ~8 W- j1 r1 h
孩子们在家圈养了一冬天了，气温回升了，阳光明媚了，孩子们终于能出去在太阳下疯跑了！大家都知道阳光中的紫外线照射皮肤会产生维生素d，微d也是影响钙吸收的重要因素，所以啊！春天晒完太阳要补钙啊！
. o; Q5 W. E3 P: z7 `0 [# X# b说到补钙大家肯定异口同声的都会说排骨汤！我跟一位南方的阿姨学习了一到鱿鱼排骨汤，宝宝超级爱喝！
' A' V! \ D% K5 @做法如下
# C% _2 g* W3 b5 @: f F* D1排骨飞水清洗后沥出
+ x: U. x( A: V% L, B8 K. E7 ?2鱿鱼去膜打花刀，
# ^* S+ X" Z; n) d* U0 F* e3 p/ T我试了两种方法，终于切出想要的花型 入水能变成漂亮的鱿鱼卷+ J q- {$ J6 x
3排骨鱿鱼再放入冷水锅中大火烧开，然后关小火，煲汤我喜欢用电磁炉煲，能定温能定时，时间到后自动关火，适合我这种忘性大的懒人 小火70度，99分钟，因为最长时间就99分钟
# q" J" e5 ~5 Q/ z( n4 }+ ]3 j4放入葱段姜块儿和料酒并滴入一滴醋，我还放了两颗提前泡好的白扁豆给孩子除湿，放了点牡蛎2 U$ F8 ^$ B/ ] n8 \/ r. T( J
既补锌有健脾开胃
2 D) q# O; V+ r定好时间我就去接孩子了，回来汤也差不多了，出锅再放盐胡椒！或者放碗里调味
+ y: S+ [2 B9 c6 \" ^, C/ i* y5 r一点香菜点缀！孩子喝了两大碗呢！吃完还嚷嚷还要吃章鱼哥 补锌又补钙点靓汤，快给我们的宝贝们煲起来吧
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2016-3-14 22:49
发表于 2016-3-15 09:27
