【美食探店先锋队】晒晒做的香蕉鸡肉卷 + 芹菜饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食探店先锋队】晒晒做的香蕉鸡肉卷 + 芹菜饼

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 22 \| 浏览: 2608 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【美食探店先锋队】晒晒做的香蕉鸡肉卷 + 芹菜饼 ... [复制链接]

Rank: 13

经验值: 52670
爱心活力豆: 31
宝宝生日: 2012-12-24
地区:: 雁塔区
街道:: 等驾坡街道

推首页了

楼主

发表于 2016-3-13 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 amy2710 于 2016-3-14 17:58 编辑
N6 ~. H# Y% z2 V7 x4 Y5 y: b: u
8 B/ j; |1 a4 I3 w& H% e
上首页了，截图留念

前几天家里的香蕉全熟透了，为了不浪费香蕉，做了香蕉鸡肉卷，做起来也不难，还挺好吃的。
香蕉用了一根切小段，鸡胸肉切大薄片，然后有用肉锤锤一下，没有可以用刀背轻轻剁几下，方便入味，把锤好的鸡肉片加料酒，盐，淀粉腌制入味。腌制好后把香蕉段卷里面，卷好后在蛋液里滚一下，然后再裹上一层面包糠，入油锅小火炸制金黄即可出锅。
" y5 x2 e4 @7 g7 a" j

7 d( L. e% j0 a2 O, A

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
爱开心心宝宝贝	+ 86	+ 86	原创内容

总评分: 经验值 + 86 金币 + 86 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 13

经验值: 52670
爱心活力豆: 31
宝宝生日: 2012-12-24
地区:: 雁塔区
街道:: 等驾坡街道

沙发

发表于 2016-3-13 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 amy2710 于 2016-3-13 20:36 编辑 9 A. U3 j3 b4 @5 s3 o+ l

芹菜饼做法很简单了，用的芹菜叶子，我当天看到家里芹菜很嫩，叶子也很嫩，不想浪费，所以就洗净切碎，加入一些面粉，盐，水，和成面糊，再平底锅里烙熟即可。切小块摆盘食用。

" U. q7 J- T/ ?( p) {

回复引用

爱开心心宝宝贝

Rank: 14

经验值: 137493
爱心活力豆: 5
宝宝生日
地区:
街道:

美食探店先锋队队员

板凳

发表于 2016-3-13 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还没试过芹菜的呢看着挺不错

回复引用

柳絮池塘风

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6341
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2008-10-08
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

地板

发表于 2016-3-14 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

问一下楼主，鸡肉卷好香蕉怎么固定的啊，放到锅里炸会不会散开啊？

回复引用

Rank: 10

经验值: 24595
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2012-01-01
地区:: 莲湖区
街道:

5^#

发表于 2016-3-14 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜的咸的掺一块好吃吗？不过炸出来应该挺香的吧

回复引用

Rank: 1

经验值: 62467
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2010-05-04
地区:: 新城区
街道:: 太华路街道

2014口碑王

6^#

发表于 2016-3-14 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为宝妈的手艺赞一个！

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12893
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2013-05-27
地区:: 莲湖区
街道:

7^#

发表于 2016-3-14 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香蕉还可以这样吃！

回复引用

Rank: 13

经验值: 52670
爱心活力豆: 31
宝宝生日: 2012-12-24
地区:: 雁塔区
街道:: 等驾坡街道

8^#

发表于 2016-3-14 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱开心心宝宝贝发表于 2016-3-13 21:42$ i4 h1 {7 ^9 C' q
还没试过芹菜的呢看着挺不错

芹菜的也好吃呢，有空可以试试呀。

回复引用

Rank: 13

经验值: 52670
爱心活力豆: 31
宝宝生日: 2012-12-24
地区:: 雁塔区
街道:: 等驾坡街道

9^#

发表于 2016-3-14 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

柳絮池塘风发表于 2016-3-14 10:276 L: @1 T* d! N a/ T1 N& M+ ]
问一下楼主，鸡肉卷好香蕉怎么固定的啊，放到锅里炸会不会散开啊？

你要确保鸡肉片够大，可以包住香蕉，然后蘸一下鸡蛋液，可以在打散的鸡蛋液里滚一下，都裹上蛋液后再裹上一层面包糠，轻轻放入4成或5成热的油锅里，慢慢炸成金黄色就可以了。一般裹上蛋液都不会开的，轻轻放锅里，不要破坏形状。下锅时油温不能太高，不然面包糠就糊了，肉还没熟那就失败了！

回复引用

Rank: 13

经验值: 52670
爱心活力豆: 31
宝宝生日: 2012-12-24
地区:: 雁塔区
街道:: 等驾坡街道

10^#

发表于 2016-3-14 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是总统发表于 2016-3-14 10:490 {& X" m) O9 E' F
甜的咸的掺一块好吃吗？不过炸出来应该挺香的吧

+ P& y* O# n! V
鸡肉只是有味道，不是太咸的，平时吃KFC里的鸡米花都蘸上番茄酱，都是酸甜口的，那里的肉也会放一点盐，但是你肯定尝不出很咸，是一个道理的，一般加些盐是为了增加底味，并不是真的咸，像平时人们做蛋糕，面包也都会放少量的盐，为的也是增加底味，你没有尝出蛋糕的咸味吧。呵呵。所以腌制鸡肉的时候料的用量也要把握好呢。

点评

我是总统好专业啊发表于 2016-3-15 09:25

回复引用

Rank: 13

经验值: 52670
爱心活力豆: 31
宝宝生日: 2012-12-24
地区:: 雁塔区
街道:: 等驾坡街道

11^#

发表于 2016-3-14 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱如潮水日发表于 2016-3-14 13:450 g) C8 `# s- X, a2 C( x4 W
支持 ~~~ 顶一下

谢谢支持！

回复引用

Rank: 13

经验值: 52670
爱心活力豆: 31
宝宝生日: 2012-12-24
地区:: 雁塔区
街道:: 等驾坡街道

12^#

发表于 2016-3-14 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

梵恩诗发表于 2016-3-14 17:07
! l0 ]3 t4 Y6 X; Z% U7 x) [4 G' D' o为宝妈的手艺赞一个！

谢谢支持！

回复引用

Rank: 13

经验值: 52670
爱心活力豆: 31
宝宝生日: 2012-12-24
地区:: 雁塔区
街道:: 等驾坡街道

13^#

发表于 2016-3-14 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当妈了827 发表于 2016-3-14 17:164 h$ u% N* b/ G* v& l+ Y0 C
香蕉还可以这样吃！

哈哈，香蕉吃法很多哦，还可以烤呢，我最近还会发一个关于香蕉的贴哦，可以观注一下。

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 11685
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2015-5-18
地区:: 莲湖区
街道:: 土门街道

14^#

发表于 2016-3-14 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习下，看着不错啊！

回复引用

Rank: 13

经验值: 52670
爱心活力豆: 31
宝宝生日: 2012-12-24
地区:: 雁塔区
街道:: 等驾坡街道

15^#

发表于 2016-3-14 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Nancy我爱你发表于 2016-3-14 18:15
: H1 ]7 l; L0 U! ?3 w2 f学习下，看着不错啊！

7 [/ M7 D7 R+ N6 M, Y: A+ D
谢谢。

回复引用

Rank: 10

经验值: 24595
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2012-01-01
地区:: 莲湖区
街道:

16^#

发表于 2016-3-15 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡肉只是有味道，不是太咸的，平时吃KFC里的鸡米花都蘸上番茄酱，都是酸甜口的，那里的肉也会放一点盐， ...

好专业啊

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12893
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2013-05-27
地区:: 莲湖区
街道:

17^#

发表于 2016-3-15 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 amy2710 的帖子

好的

回复引用

Rank: 13

经验值: 52670
爱心活力豆: 31
宝宝生日: 2012-12-24
地区:: 雁塔区
街道:: 等驾坡街道

18^#

发表于 2016-3-15 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是总统发表于 2016-3-15 09:25
* J: p8 a+ F' I1 y2 P) z, C好专业啊

6 X' _1 g3 e( M% f3 B
过奖了，呵呵。

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2773
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

19^#

发表于 2016-3-15 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很香收藏
来自[妈网微社区]

回复引用

Rank: 13

经验值: 52670
爱心活力豆: 31
宝宝生日: 2012-12-24
地区:: 雁塔区
街道:: 等驾坡街道

20^#

发表于 2016-3-15 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

dd20100506 发表于 2016-3-15 17:55
7 y8 v* }$ U' e: {" @/ g9 t很香收藏

1 ~: L- z9 P1 t$ Y; P0 y( n
谢谢支持！

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【美食探店先锋队】晒晒做的香蕉鸡肉卷 + 芹菜饼 ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部