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清明小雨,买了好多草莓,吃不完怕放坏,跟着妈网的帖子学做草莓酱,效果不错,大家可以借鉴
5 ~( N$ I' |. l: B' _; z+ q- X先用盐水泡会,然后清水洗干净,去蒂切块接着放入冰糖搅匀* P6 x0 U3 T$ F
敷层保鲜膜放冰箱腌制一晚上,拿出来就已经出汁了
2 q/ B# N- A) l+ v, K" i1 Z0 x0 J* [ C; w
放入锅中开始大火烧开7 W! ^) t" h( p% d0 H. c
烧开后小火慢慢熬,不停的搅拌& k8 l& q w6 `& N; D+ g$ s2 y! Y1 s
看着颜色变深,汁子粘稠就可以出锅了# i) m5 L, A S
做出来放凉,夹切片,,美得很 来自[妈妈网Android版] |
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妈豆 + 70
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