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清明小雨,买了好多草莓,吃不完怕放坏,跟着妈网的帖子学做草莓酱,效果不错,大家可以借鉴
3 v: v9 L7 P" b/ c6 W% c$ i0 ~1 @ h先用盐水泡会,然后清水洗干净,去蒂切块接着放入冰糖搅匀9 H& _" G" Y5 {. s3 F( k
敷层保鲜膜放冰箱腌制一晚上,拿出来就已经出汁了
2 j s% O( A7 h( q: Y4 n6 ^. f0 @5 ]
& P9 I! U! ~9 f0 s& z5 e. e放入锅中开始大火烧开. J; K' ?, P: @0 c0 m; h4 R
烧开后小火慢慢熬,不停的搅拌
- Q4 S# ^5 N; Y/ s& j! |看着颜色变深,汁子粘稠就可以出锅了
! O' b4 t- U! o: A做出来放凉,夹切片,,美得很 来自[妈妈网Android版] |
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