本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑
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竹笋洗净切片5 ?- a+ h4 f9 f' B0 _6 P3 J
泡在凉水去除酸涩味道- S9 ~7 B4 ` x8 h+ a: t5 B
煮熟(不要见油)放凉
5 _' v+ \) N5 m% I0 m0 _8 I找一个容器,我用的饭盒9 e9 t' Z8 l# _1 S F! _) W
放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒6 }5 p$ s: ?; @+ w: L0 H: e
然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼
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