本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑
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竹笋洗净切片
5 ^3 [0 T) G% Q! C X7 p% j. X泡在凉水去除酸涩味道
; R6 C4 y4 ?/ F, c; N0 ]9 V煮熟(不要见油)放凉! v9 S$ Q5 ^; k1 O( T
找一个容器,我用的饭盒
# _2 m: L" |- a: O( W放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒
, A6 h1 P' C0 W然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼8 Y; c) @! ~- |* U
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