本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑
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竹笋洗净切片
4 S+ L4 E- X' N! k泡在凉水去除酸涩味道$ a9 B2 [1 l* q( P
煮熟(不要见油)放凉
) f- k; v/ _# n找一个容器,我用的饭盒/ m; f3 o8 ?; @. |7 e. F
放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒/ S9 ~* C$ {2 m7 o
然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼5 V7 T' u$ B' z% Q
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