本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑 ( E7 v3 a6 Z& F* \' ^- ~
& a- k0 D8 b Q. I. W3 H0 A# s; r竹笋洗净切片0 A0 H6 f* g9 a( G9 h. a9 r8 m
泡在凉水去除酸涩味道
# G |3 Q5 C: B. f煮熟(不要见油)放凉
+ s& Y7 c2 c. h' b* E: X- G找一个容器,我用的饭盒
* }* S% `/ \% y放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒5 i I4 |4 o4 l5 N& [ L
然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼
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