本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑
4 J ?% G6 y& u- Y" A6 p! }
5 k3 n- _- e6 U) n/ }6 Q竹笋洗净切片
0 _' J+ _9 G* d$ P泡在凉水去除酸涩味道
2 o/ @0 G& |& i( C煮熟(不要见油)放凉
5 N' k. g; D# s/ v* G0 a9 z7 u- d找一个容器,我用的饭盒
& a* T( c8 _2 h. y5 j) V* L放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒
/ w% I: K; ?6 Y) _0 ^% h然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼9 k6 w/ k3 H! t5 V* `
2 H4 d# @- v% S7 V/ T% a4 }2 Z, V
$ |# c7 n9 k6 A# \ W! W
" f; ^# |6 ~) h& ^4 [
: w2 m0 o0 Y$ }3 C
% s, y& Y4 e V) K+ k/ m" _
$ F% C& U7 ^& N( |
|