本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑
% X) r4 m' K9 _' a) J3 w L' X& G
+ O% i5 c+ S1 [竹笋洗净切片
5 U, M4 i3 s1 L) d泡在凉水去除酸涩味道) K6 L9 S' W! d2 r
煮熟(不要见油)放凉
5 w7 z/ A) r J0 a找一个容器,我用的饭盒
: ~$ z$ f3 {# B5 N放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒
: u2 q9 t& S9 e- E( c- a: e然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼
+ r1 w* u% Y! S$ r3 [ + m+ n! {# {/ Q% a Y& z! |0 L* k1 c' W
; `7 u) ]$ {; {: C9 d. F+ \0 D
7 g M9 n4 ], s9 m; q6 e5 _7 P2 h$ G" f; N& J
) {' q) l& |4 t! b. C/ G/ x, K' \: O' t$ R4 P6 y0 V# r! s1 m
|