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让剩米饭神奇变身/ u% Y: [+ u, W3 f N/ z9 S& y
回家做了尝试 真的很好吃哦  
0 w1 O/ }, P) f0 f- i2 ]# l' D" X2016-05-01 简箪良食做美食,其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作,就好比这款鸡蛋米老头,所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。
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! x2 v! [& ]( e& D0 }9 H, {它的口感非常松脆,咬上一口让人忍不住想吃第二口,第三口,赶紧学起来吧!
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& R9 f- P2 L" {主料: 鸡蛋 50g、米饭 100g
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辅料: 油、盐、葱、咖喱粉- K+ F' E ~2 D0 ~% H* I
0 B' Q- R; o. G6 C) ^8 R% h做法:. F/ s3 @ Z* S: a" T! W9 d
7 S( Z4 K( H* a$ y- o/ I5 G R
(1)米饭适量,香葱切末;
) V5 _" N5 z* Y* g0 n# o' T* e6 i5 l% w1 {
1 A+ |3 j, q1 c; S1 e(2)鸡蛋一个打入碗中;
- f# N6 ?8 }% p' J+ v; Q' c; {& H(3)搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;1 c$ J9 Z6 p- A: g/ N
. v# L4 S5 I/ K* S- L+ v% [' A
& Y, C2 S k! O* Z p(4)搅拌均匀;( \7 `" v% s% X" P1 O. C; x/ D
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! T6 w6 q) N% G(5)拌好的米饭糊倒进热油锅里;
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(6)小火慢煎,两面煎黄,煎熟透;' o; n6 I v9 ^1 v! m
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8 [" `* d) ?3 k! e3 w% v4 a3 T大功告成,很简单吧,赶紧回家试试吧!
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