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让剩米饭神奇变身
* Y1 y9 h& h/ J- k回家做了尝试 真的很好吃哦  
8 Q. Q; v' M# s) R+ v2016-05-01 简箪良食做美食,其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作,就好比这款鸡蛋米老头,所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。
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! o+ G3 H) u3 ^9 T" b' G7 n它的口感非常松脆,咬上一口让人忍不住想吃第二口,第三口,赶紧学起来吧!
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) ?$ K$ @4 d) @; a# W5 P$ i% `) P" T2 m) f; Q$ Q
主料: 鸡蛋 50g、米饭 100g
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辅料: 油、盐、葱、咖喱粉
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* `3 g; b' I. l- X# `/ ^做法:
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0 m& q p( T! Z) e(1)米饭适量,香葱切末;4 |4 s# w* p) t5 U! ^. X4 l/ |
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; M1 R% `' r, Z5 ~7 I3 n
(2)鸡蛋一个打入碗中;
; z- p7 b. ?+ u3 P! E(3)搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;
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6 ~, [! h6 f& q0 U3 I& ^) g(4)搅拌均匀;
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! e0 V9 T. x. L: p, X- I9 y(5)拌好的米饭糊倒进热油锅里;9 z1 I" {9 s" H2 s: x
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4 k- f. h8 _, ]! Q(6)小火慢煎,两面煎黄,煎熟透;
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大功告成,很简单吧,赶紧回家试试吧!2 `! r: h6 C0 E& [0 u8 ?" V
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