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发表于 2016-5-5 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
让剩米饭神奇变身" E# {' \5 _; E, i
回家做了尝试 真的很好吃哦
6 ]  ?1 r  b( q' t8 K9 A* [1 ^2016-05-01 简箪良食美食,其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作,就好比这款鸡蛋米老头,所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。
( F7 W0 ]1 h  L3 G# c( v1 M( }% M# i, W% }
它的口感非常松脆,咬上一口让人忍不住想吃第二口,第三口,赶紧学起来吧!# G/ l$ p; D- l0 u& _9 `

/ Y4 p, Q* L' w8 o, ~' _. I; m: u# `
主料: 鸡蛋 50g、米饭 100g' Q! c/ H% P7 H! ]3 }
) q" K: K( h, Y9 }5 u6 k+ Y: z% {
辅料: 油、盐、葱、咖喱粉
% M( \, f: E1 j/ X9 f3 ]
& M$ F. p/ i8 B! X: T3 ^: ?/ s6 W做法:
1 \$ n9 p2 H4 p5 @* F- g% e* U; t/ O7 F' T+ A( ]+ M+ s
(1)米饭适量,香葱切末;
" r7 ^- n. C8 N& C4 g8 Z( x, r7 G) Z3 g* R- m
3 @% m1 [; H, }7 m% z
(2)鸡蛋一个打入碗中;" |- f7 x+ i5 t
(3)搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;/ [! \* R* @4 L7 h# f- O- P6 n
5 E5 Z( b9 `8 O  C; _" T* x4 f7 H

6 \6 P' v4 n& {' N. [(4)搅拌均匀;
# ]; v, e8 v# s6 A. C6 Q3 j
5 P8 N$ }$ D  R+ o9 f# l2 c0 B) B! O5 Q: E5 R3 Z8 }
(5)拌好的米饭糊倒进热油锅里;/ e  v5 B, n! s# X% v5 n7 O

2 G3 v, G; d* V% e3 Z$ X, h+ i: f" n( w- a( M9 e
(6)小火慢煎,两面煎黄,煎熟透;" o5 C8 @  T4 I' a
: A. \# Q+ y& e7 m& z# D, m" b

3 S/ h0 A) i+ r& r8 h7 l0 {大功告成,很简单吧,赶紧回家试试吧!
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. i8 k, h7 l* c2 [( ~1 R: S

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宝妈自己做的吗

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  ]5 ~0 d9 d5 R亲 是的呢  关键食材很重要哦 简箪大米真不错

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好的 欢迎常来美味厨房发帖哦 可以发发制作过程 图片~~
来自[同城圈iPhone版]

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做的太好了!

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