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发表于 2016-5-5 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
让剩米饭神奇变身# I+ e6 P/ S: f( E' b" k
回家做了尝试 真的很好吃哦! S9 Y+ A$ \5 _$ v5 T& I
2016-05-01 简箪良食做美食,其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作,就好比这款鸡蛋米老头,所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。/ P/ c5 ^$ r# u! `# w

8 m6 B8 K; V0 J! ?2 x  P  q3 {0 Z它的口感非常松脆,咬上一口让人忍不住想吃第二口,第三口,赶紧学起来吧!
4 c# \; N2 @! Y( }% [* m8 j) v' p" Z& T
+ i9 `, M0 K; g7 i9 S8 b/ f, O- C" [& ]* x* ^/ Q
主料: 鸡蛋 50g、米饭 100g
5 |6 v- E( N- {" f0 R* K9 |1 n8 [8 `8 N
辅料: 油、盐、葱、咖喱粉6 O  h2 X$ \6 `& l/ C

( Z1 c! u  Q/ \5 D8 U) u6 ?2 U做法:
. x# j! a3 e1 l* c. P2 U: k8 I6 x) f1 Z6 O4 E2 ^
(1)米饭适量,香葱切末;
8 _  R$ b; r% W% Y  ]5 A+ d8 l
$ C  l+ ^7 @+ J8 m  R
% ~" v- B1 c  E! \(2)鸡蛋一个打入碗中;
! ?* ~" @5 [' J# j5 r! |( l(3)搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;( {9 z. u( {* H: ~8 A9 I& X% D
6 b1 y0 H8 u+ r. i( S) y5 U

5 r: h* ]2 f  K$ I% l  K4 e3 `5 g(4)搅拌均匀;+ ]6 d; n4 t1 S' T1 f" G
/ c6 h% V; m' B( g# ~. f- u& l

3 r  D0 B( S: j: \6 C+ G' @(5)拌好的米饭糊倒进热油锅里;
- x4 |: z2 l6 W# R; {/ V; E/ C
4 V' l% }/ J7 B' |- j/ M, ]
! S! T7 z. z6 s( H! d4 B(6)小火慢煎,两面煎黄,煎熟透;6 q6 ~. {9 I# d
/ y1 P+ G5 T7 N( ^) A
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大功告成,很简单吧,赶紧回家试试吧!5 N( v. E8 |1 P! @
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宝妈自己做的吗

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亲 是的呢  关键食材很重要哦 简箪大米真不错

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好的 欢迎常来美味厨房发帖哦 可以发发制作过程 图片~~
来自[同城圈iPhone版]

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2011-9-16 
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做的太好了!

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