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:wanwan59: 对于爱吃的我来说，30分钟就可以做出4菜1汤来，呵呵，其实很简单的，1台电磁灶，1个电饭锅，1个炒勺，1个高压锅就可以啦，计算好时间，同时开始，给老爸来个营养餐。先把一个小锅加水烧开，接着米淘好如电饭锅，再把南瓜切大块，等米饭冒气的时候放进去，这时候小锅的水就开了，焯荷兰豆，接着焯木耳，接着焯五花肉，完毕。高压锅倒少许油放一块冰糖炒气泡（这个是为了上色），倒入五花肉炒，放调料，加盖，大火上汽改中火15分钟就熟了。老年人的血管已经硬化了，适当吃一些红肉还可以软化血管的。
3 j7 @% p6 ^6 X9 V' X把高压锅放一边慢慢地保温去，放炒锅烹花椒油，呛荷兰豆，放一些姜末哦。
9 Z- h1 j+ ^5 t, Y; w+ T接着炒洋葱木耳。4 [& Q P. i) O. o6 [8 {
再炒西红柿鸡蛋，这些都是很快就出锅的，不要炒得时间太久，维生素都破坏了。& A8 W' f; f% V& V A
最后就是烧个汤啦，我用的是金针菇和海菜，水开了放进去稍稍煮开就好，记得打个鸡蛋和放调料哦。1 p% m' Z# ~, i) Q" B* B
开饭啦！南瓜米饭也好了啊，香很。
( w5 v, o6 W K! u, U来看这些菜菜的营养：" C. v3 Q& |& L
每100克金针菇所含营养素; Z g" j: q0 `$ ]& l) j7 @
·热量 (26.00千卡)·热量 (26.00千卡)
: J$ D" ^' J/ b2 @·蛋白质 (2.40克)( `8 V! |# O R J/ ~$ ?
·脂肪 (0.40克)
7 L2 _+ i; D7 E% T·碳水化合物 (6.00克)
" J' g, i3 e9 E·膳食纤维 (2.70克)
0 W( ~3 j0 x1 L' e- l. U·维生素A (5.00微克)) B, M( I7 q- r+ [# U
·胡萝卜素 (30.00微克)( m( ]9 B: `( _& h; q Z& {8 j4 d
·硫胺素 (0.15毫克)
& B" P9 V( s5 W/ @0 [# C! m·核黄素 (0.19毫克)6 f. G% Z9 x6 C [- \$ x1 ~) B
·尼克酸 (4.10毫克)* J' O5 U6 E* W6 F
·维生素C (2.00毫克)
% U0 D) Q3 h) ^$ k·维生素E (1.14毫克)" _" b5 t+ s! e* h% ~
·磷 (97.00毫克)3 o' X1 N, v' f; _# }
·钠 (4.30毫克)
& o4 A+ h, k- @% V' b·镁 (17.00毫克)
# X: _; ?" i: l. m+ v0 F9 d·铁 (1.40毫克)3 G# _: d9 }( j F
·锌 (0.39毫克)
8 [9 {8 M' F# m1 Q·硒 (0.28微克)
5 S O4 @. z5 x7 Q' q! n·铜 (0.14毫克)
0 f$ o- a. M; d·锰 (0.10毫克)
5 K, C4 V! G4 ?·钾 (195.00毫克)2 P8 N& }# n2 r
·维生素D (1.00微克)
* o# C$ n+ e. b( ^ Z; y , u- v$ a1 A* u0 P) V
 * \+ D2 Q; t7 y T
西红柿的营养表：7 u$ n) g7 e$ G
l6 _2 ]3 q6 f/ W3 w【洋葱可以预防胆固醇过高】 【洋葱可以分解脂肪】 【洋葱可以预防胃癌】【洋葱可以对抗哮喘】 最主要是【洋葱比骨质酥松症的药有效】
6 F- \5 `7 ?- o 黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出，它的好处多啦，就不一一说了。
' M# l- T$ t$ u( j! \" R0 c3 v 我们整天再电脑前坐着，要学会食疗哦！祝大家都身体健康！万事如意！
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[ 本帖最后由 桃桃妈妈 于 2009-6-16 01:09 编辑 ]
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发表于 2009-6-16 00:52
