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$ h2 @3 ~8 D0 M5 j 鱼蛋饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴幼儿食用对强壮身体大有裨益。* R4 ?7 e2 j; o4 ^- F
原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。/ e" A2 z4 P8 A8 \& n
制作: 1.将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
$ c4 c! @3 h" @# w. k. x+ k 2.将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。7 D7 J7 K# _ D$ O
3. 把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄酱浇在上面即成。4 J+ z- N1 F9 e) B K/ [
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