‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 1877 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2009-6-11 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是今年刚成为爸爸的老公最爱做的一道菜(刚做出来,我就抢拍了),因为这道菜是我最爱:wanwan33: !宝宝还小,就让我替宝宝干掉了,呵呵.
7 e9 M. J) k8 H5 K" ?我是东北人,老公是四川人,我爱吃豆角(四川人喊的四季豆),老公爱吃肉,最后我们一起发明了这道菜:鸭子烧豆角(好吃的很)
3 e9 O3 ?2 m6 G( t2 |7 N今天这个机会,我替宝宝对馨馨爸爸说:爸爸,父亲节快乐,谢谢爸爸照顾妈妈,照顾馨馨,你辛苦了,同时,馨馨也希望爸爸,永远健康,做个永远的好爸爸!更要照顾好爸爸的爸爸!* b! f6 W) H. i4 @) x! i% c5 b7 w
下面介绍一下:6 B0 N# S; _0 h$ d  J
菜名:鸭豆伴舞
) x  b1 ?: B% H3 V" X主料:豆角,鸭子
* R" ~0 z2 T  R( I( W佐料:盐,味精,花椒,大料,八角,豆瓣酱,香油,葱,3 c+ f; p1 K# Y0 D* n
做法:1,将豆角折掉本身的豆角衔后,将其折成半个中指的长度,洗过后,放在筛子里面把水分漏掉
8 N- }/ w) f: B) p0 V8 \( u2,将新鲜的鸭子切成约3cm长宽的小块,抹上少许盐入味
8 e8 N" l: I$ ^/ s好了,我们现在开始做喽
$ T- t# L* b6 U1 }& H4 y1,先将鸭子放在锅里翻炒,(此处不用加色拉油,鸭子本身就有很多油,经过翻炒之后,根据溢出油的量,在适当放些油,就足够了,)而后加入水(水的量要漫过鸭肉为好),放入佐料,中火炖,% e3 C1 m* p% f5 s* u6 g: t
2,等待鸭肉8成熟后,将豆角倒入锅里翻炒,直至豆角与鸭肉都熟了,再大火翻炒一两下,就可以了
% T5 B3 P/ d! }+ {) @' S, I; Z8 e分析:此菜最大的优点就是:油而不腻,豆角吸收了鸭子得香味,很爽口.
) R5 [8 i, \; P: W+ C  `- c希望大家喜欢!欢迎给我提供宝贵建议,并向各位学习!
已有 1 人评分经验值 收起 理由
西安凉皮 + 16 我很赞同

总评分: 经验值 + 16   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

好香的菜,看过程就知道你老公有多幸福了,你和宝更幸福呀

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

回复 1# 的帖子

图片能不能再大一些

Rank: 4

经验值
739  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-04-20 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
带点肉的菜都好吃!wanwan66.gif 吼吼,我不太挑!
依果妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
105461  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

:wanwan59: 。

Rank: 16

经验值
349515  
爱心活力豆
276  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

:wanwan86: :wanwan86: 鸭肉在超市购买??

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

图有点小

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15270  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
好吃

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

鸭肉超市有卖的,市场也有,

不过提醒各位亲,买的时候要闻闻味啊,毕竟夏天到了,呵呵
hello莱莱妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
1997-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

:wanwan79: :wanwan79: 我也学习一下!!2 l* s  h2 o: F. V' f; w
: b8 o( k% |$ q9 z3 L/ F( n/ f3 @

/ n) X7 a0 E) h
3 x; N" O9 C" [9 Z9 s. d
7 K6 r5 ^9 t1 m. |( `7 p+ S4 ~$ m' X& p) i

- ^, Y3 r$ p' B* h! Z! X" C, _8 k- E/ w8 ]) |# ]
3 m1 j* x3 }- L8 i% f# a! K2 n

% A( B' X% v% a0 F: X2 i; A5 G5 J# W

! n% _: g6 w3 J% ~4 l
& Q* J% ~: Q8 R6 t# n3 r1 o" m! ~1 @( _% C3 O; E, e
  s! F7 n7 l; l  j! k7 d5 m% y6 v

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11


‹ 上一主题|下一主题
参赛6.21父亲节的爱+鸭豆伴舞 ,馋嘴的亲们,进来看看喽 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部