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注:此文特别送给爱吃凉皮儿好养活的女人。 % s- f; A9 z8 s2 l$ ]+ B/ g, n
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网友推选出的:西安最好吃的十家凉皮(排名不分先后)
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1.大车家巷小老三热米皮店 # n! x, r/ j4 s. O5 F
2.团结中路秦镇史玉林凉皮店
3 l% Z% P! j& R: Q- R1 m6 L! B3.西木头市朱选民凉皮店 ( F+ L/ ]& i" D/ S* g
4 东厅门王家凉皮店
! U& O& w6 ?8 G- a- j, M5.杨家村善鑫擀面皮店
% u/ f* E) E# A3 ]$ j6 D$ n6 @6.杨家村魏家凉皮店
$ I: k. ~* O; v: Y. J: y$ S6 y7.红缨路老四凉皮店
5 M6 Z& o9 `- R$ T; X/ k8.东一路铁头凉皮店
3 q+ Q- m' d7 H% a9.朝阳门赵家凉皮店
N5 @0 y8 c5 I3 {- T' g3 \10.丰禾路老四凉皮店
* J: x1 r: K! U) p- \0 m! d6 P2 u+ t: g8 _9 G
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1.大车家巷小老三热米皮店
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0 \8 @3 @. X& l% [" ]6 u" H$ K4 W/ @) P那一碗油泼辣子焦香不辣
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2 a9 k1 L8 s7 k4 O+ v地址:大车家巷口东侧 + E$ k# V; C. i; W1 T
+ {$ v; E. c l+ F到达:店正对面就是707公交车大车家巷的站点,或者从粉巷向西走约50米,在第一个小巷子口向南转弯即可。
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) H1 d1 o# H( ^" R* w# V) n价格:3.5元/份,据说是一张现做的皮子。 ( @& l# w/ L9 Y: ^5 S
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店面规模:十几个平米,六七张桌子,较拥挤一些。 $ d( ?6 `+ _0 G- i! B1 _- Y
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* Q; B# W% c% J3 L: G* s4 t尝试: 2 v6 \5 x0 N' s6 l+ G
热米皮(3.5元/份):人少的时候上桌很快,米皮子松软一些,嚼着口感略显粘腻,米皮刀快刀切下,不足3指宽的样子。热乎乎的米皮泼上热辣的汤汁,碗底有耐嚼的黄豆芽、切丝的红萝卜以及少量青菜。分量足够撑一顿午饭,干嚼汤里的辣椒片有焦香的味道,可惜辣椒一点都不辣,对爱吃辣的人来说是一大缺憾。口味适中,但后味偏酸。8 g8 y- P6 x7 ^' V* r
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0 `, D; A3 `; S h/ W* A! nTIPS: ; ~* ]0 F7 a# x% V/ E
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营业时间: 7:00 am -10:00 pm ! ~. `% f8 b! j, d& V) I
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步行距离:从粉巷向西走约50米距离,在第一个巷子口南转。
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8 P) a/ i( J8 V5 U* u, {停车:门口马路较窄,无停车位。
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, Q+ Z; Y" G& l! t8 o4 I; f乘车到这一站下车,对面即是。 4 \2 F( p6 A. U
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