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楼主
发表于 2009-6-17 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
注:此文特别送给爱吃凉皮儿好养活的女人。
4 m5 j5 u* f, K: o2 x8 H! s" f3 L' z# x# K& J
网友推选出的:西安最好吃的十家凉皮(排名不分先后)
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1.大车家巷小老三热米皮店 : a5 ^0 Q# V) D# {
2.
团结中路秦镇史玉林凉皮店 / s0 m- I. T( L( H  K/ |: X- U
3.西木头市朱选民凉皮店 . y; a( Y' ~3 m
4 东厅门王家凉皮店 ' S" T0 \1 p- ?6 ~- n
5.杨家村善鑫擀面皮店 7 e" Q) ?; [  C9 l9 A+ V' s* v
6.杨家村魏家凉皮店
* j5 U( V+ x0 ~1 X9 r; N$ U7.红缨路老四凉皮店
, g! e# R) ?1 A; L6 K7 i8.东一路铁头凉皮店
/ j. t& x/ x, K* n9.朝阳门赵家凉皮店
" j% h4 Y6 `0 X  B; o; S10.丰禾路老四凉皮店   J; \/ b! z3 V

7 i* ~, E/ W) e* J1 Z
9 c! Q7 c8 v, [0 x- S6 U1.大车家巷小老三热米皮店 $ s. L; I: h3 c# g

8 m  Y" p/ R9 Q% h/ a4 I3 H+ g那一碗油泼辣子焦香不辣

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- _4 E3 \, s# i. g0 L

: _- y/ f) @: A$ h& _8 D地址:大车家巷口东侧 . H5 p' w% O8 ^
6 z+ @: V6 d2 }% K' V% k
到达:店正对面就是707公交车大车家巷的站点,或者从粉巷向西走约50米,在第一个小巷子口向南转弯即可。
% N# G8 @: i1 E( B/ L) S, T: n
! u, s) w2 @; _2 U3 E! w7 E' q价格:3.5元/份,据说是一张现做的皮子。
4 o: m' s0 i" h6 Z0 A7 m
8 s: p5 o1 v* P+ U店面规模:十几个平米,六七张桌子,较拥挤一些。
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尝试:
* p, p, m* @6 F) G8 V- P& r热米皮(3.5元/份):人少的时候上桌很快,米皮子松软一些,嚼着口感略显粘腻,米皮刀快刀切下,不足3指宽的样子。热乎乎的米皮泼上热辣的汤汁,碗底有耐嚼的黄豆芽、切丝的红萝卜以及少量青菜。分量足够撑一顿午饭,干嚼汤里的辣椒片有焦香的味道,可惜辣椒一点都不辣,对爱吃辣的人来说是一大缺憾。口味适中,但后味偏酸。
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# _+ @) M; `% t6 B7 b" e
TIPS: 8 g' L( Y) u9 Z
$ P- ?, M; e# Y% T9 ~/ Y" R; ~
营业时间: 7:00 am -10:00 pm 1 O& ~0 ^6 c! t/ W) H8 o" G

) U( F2 v0 M7 e0 I( o3 s- T步行距离:从粉巷向西走约50米距离,在第一个巷子口南转。
8 A" c* C: N! [) `
! ?  l8 W* m# B6 ?+ R" ?停车:门口马路较窄,无停车位。

! K% e6 x, J, q8 P5 f$ y& h) n: @& |: [: V. Z' M9 v
! ~  P0 ~# D% }* `& f5 y& U  B8 b

  `; \4 X. o" G% u. [' a8 U8 i
; w! E1 b& `0 U) ^' _

" v  R4 T/ n# F& A" o0 ?1 X) b乘车到这一站下车,对面即是。 3 h" r$ t% V9 }

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2.团结中路秦镇史玉玲凉皮店 , @5 a/ L( w3 |# R
2 S3 k: H0 c+ U) s; `
辣得很痛快
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1 u5 }9 ~& ~1 ~5 F# H0 y' B3 T5 F5 K4 a: Y: M. H1 f
地址:团结中路西口南侧
, d) I4 e1 ]2 F4 u/ b3 B+ G
( s. [8 T7 V+ B到达:可到达的最近的公交站牌是团结中路站,需向西走400多米的样子。
2 a" H- A7 k( }5 `9 _# c0 y/ ?4 {6 g, M* V8 W) j/ E
价格:3.0元一份
6 I- _1 K6 u! K% n* G6 H2 A# C, C9 K; s- T
店面规模:一排上并列的4个店面,每个店面3-5张桌子。 , i' n  I7 t5 i; e* j% s# O
  c, }$ X" \7 E3 x. ?$ O' E
3 `# K) D4 I2 f& |- Y9 K

" d; O0 |0 E3 P/ |& i4 |/ b其中的一个门面,基本上都是这么大小。
0 N$ A5 L; ?; K9 E# l3 o+ y& U* I1 h6 [+ a. X: S, @

( x1 U8 i0 X! K! Y$ k1 A, j
2 M$ y$ M# ^1 M" v5 p1 W, |3 _9 v6 c8 v
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店内的小陈设,农家气息。。。
# ^3 w, Z5 c8 F7 u4 q5 i/ |  L- T  V
/ [+ o4 W$ R% `. A% D) L" L
尝试:
1 O  y# W( {% {- V3 h大米皮(3.0元/份):老板推荐的是大米皮。皮子每天早上现做,比别家的要厚,切的较细,嚼着很劲道。黄豆芽、芹菜一应俱全,辣椒油就是最上头的那一缕,搅拌匀了再吃。口感始终,不酸。他家的米皮是越嚼越香,辣椒也是越吃越辣,辣到钻心。店里没冰峰,只有可乐,辣到受不了了就要一瓶。 % u/ q- Q/ [0 ~" V" [0 R, G" x
% d& Q+ G; i% X, g; k: f) E

: {+ m4 h+ k' F* x: O9 @0 B5 |2 m7 x! B- ^4 U) j
擀面皮(3.0元/份):和米皮的调法相近,配菜也相似,就是多了面筋。擀面皮也和别家的不同,很厚,切好以后是类似他家米皮的四方柱长条,嚼的时候能分出来,更劲道更有韧性一些。味道适中,关键是辣得痛快,建议第一次去吃的朋友别说多放辣椒这样的话,等上桌了尝一尝,如果不够再添。
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3 |' M9 [; W1 D( k3 u7 I, F+ b. h9 i; O  l$ D9 u

" I. ]( q; x* Z# s2 \6 t' |) x+ G( f. f8 u& E6 `6 \6 ^1 j
TIPS:
/ ?3 n& R, V: A: B, l营业时间: 8:30 am -7:30 pm
9 |7 x0 o( p8 v
, o; O5 q  u. @5 C( ^步行距离:乘车在最近的团结中路站下车后,需向西再走越400多米才能到。 3 F* p' l6 c2 }& a0 W8 Z4 |

. n( t2 Z% H4 Q) n0 E6 z停车:路边有停车位,要票是3元,不要票是1元。

点评

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好贴帮顶,先记下来再品:wanwan76:

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3.西木头市朱选民凉皮店 " C+ n% H' A+ g% k% `: n' Q
! O* x! t: V0 V" @: j, V( w5 {
先有劲地嚼,后爽心的辣
  }: Z& H2 Y# U
' \' @- V4 Q1 ]  @
" j% \2 z/ w/ l+ k6 ]. d+ H# I5 g4 a" I) X
地址:西木头市17号 + B3 {% Y# D+ e% y+ Z( r' o" B

# \/ f3 c( b) x. y: M# A到达:“海大春天”马路对面的西木头市步行向西20米左右。
2 s" I. j' L0 J9 C0 W) Z/ |2 v4 D( t. l' s4 F
价格:2.5元一份 % a& ^5 K; G8 D0 ^. {: _" X

: v- h+ x3 I9 V$ w店面规模:10平米的样子,内有并列桌子三排,最多能容纳十几人人同时就坐。 * H  F/ j- x6 T
2 Q* c, {. E! B: l* b
尝试:
' O0 q6 h- t/ B7 d' _大米皮(2.5元/份):米皮厚度适中,端上桌时切得又细又匀,很有嚼劲,不粘。他家的米皮是没有芹菜的,只有过水的黄豆芽。拌匀的米皮味道很浓郁,有辣椒的香味,入口微辣,后味则是爽口的辛辣。比较油一些,不过米皮顺滑爽口。
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- f+ C( f% a* M- C# ^( Z; u1 X! ^8 H+ d: H7 ], |

" L( P' z" j& U6 Y- v6 j9 W! x( t$ J- eTIPS: 3 Q# y$ y& |3 [: |2 f$ ^
. I+ o* M: f2 P$ j6 f" P" b  M
营业时间: 7:30 am -8:30 pm
6 V/ k! O6 L) \7 x6 D* b: L2 r+ j, R. H" o) E& U
步行距离:从西木头市南口向西走20米即到。 + E8 Q7 r; e6 o( e2 e- J

. \. A! {2 Z( L停车:门口道路很窄,不能停车。
7 D6 u/ _' p$ `$ S0 f) N# k( J9 n2 W- Z3 A  b% f$ o9 o
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哈哈,去过两家,好香:wanwan76:

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4.东厅门王家凉皮店
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硬硬的擀面皮切得很细
' k. ]1 P6 J0 |) \% W  k' h% r. O  m9 f* [: ^
4 V: F& S; r/ {. _8 k; o

  d1 o) k5 N2 s8 o+ T0 J地址:西安高级中学对面,东厅门附近。
; [8 K& ]( A* n8 m* a5 v- Q0 \, a& }' s* f
到达:乘703路公交到柏树林站下车,向东直走5米即到。 : p8 R5 X' c' T2 t3 C/ G  C

+ t; W) ]( D6 E) \, O$ j$ ~价格:2.5元一份
  l2 h6 t4 v8 c0 [' I' z
) \: r# C* Z5 L0 x店面规模:10平米左右,因为是狭长的,所以只放了三张桌子。+ n+ K) ^: c4 C0 U

1 N& s- n0 s& q4 P" R6 a3 x9 w( r, W- O# |

, d2 ~$ G4 T& L2 d* u) r8 h% _/ u尝试:   Z+ L; g# Q3 A7 ]* ~! Q4 E
* p" W' n. u% _/ S
擀面皮(2.5元/份):他家的擀面皮厚度适中,稍有点硬,嚼着费劲些,不过入口会有手工面皮粗糙的质感。老板切得很细,放上过水的豆芽菜、面筋。味道偏酸一些。辣椒油不辣,但是有浓郁的辣椒和麻油的糅合香气,后味有些发麻。分量给得很多。 5 J" r5 v: o) ~( j+ ]) {; ^
' X, K9 _# V0 N% o( O: ?

1 n+ B( a! r; s; k0 H0 L/ i' u  v" s1 z) d/ }' j: a
TIPS:
1 _. p% b7 u$ ~. y营业时间: 7:30 am -8:00 pm + g/ W' `/ L  i: d

) Q% c4 C$ F* s) Q步行距离:从东木头市向东步行到东厅门附近,再向东5米即到。 8 J5 r; d- |& ?* b; Q
5 w, ?/ d, B* l1 r- H( a
停车:路边不可停车,但可以停到马路对面空旷处,是免费的。: K! \+ N+ ~3 ~( C; E. p4 Y

( Z2 ~% e" f/ k  k/ F6 {, @
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' L# d7 N" O7 Z& `+ ?2 S
王家就在西安高级中学对面,正对面。
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6 a- `: K" \+ F

. A8 e' a/ U7 p% ?7 o9 Y2 o+ u, O% D# W( `

2 G: w' U5 H6 u  x2 [2 g; R乘公交707到这一站下车,向东走5米就到了。

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5.杨家村善鑫擀面皮店 & r6 s5 }2 W$ u& {5 U( T

% ?/ u( ~; \; U5 A; W7 F2 U辣椒香面筋多' p" F0 Y+ A+ u2 u4 a& @5 J7 W
* y6 d, `% t- u/ `5 I) I
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$ q0 U6 g- L5 d" i) d, Y! H( S. ^
, S% Q9 y& T3 T3 ]
% b0 G0 q* |/ a8 [

2 ~' O& g6 r+ s$ I
! ?2 X% \; p' i& ]' l: R( [# b; D- c" L' E( n0 N

+ u0 u; F8 s( O地址:杨家村 ; o( [" \" F% z" x6 h( V. M  q. U3 k; o
$ y9 w- M# M# P3 U- C. x: I
到达:乘公交到吴家坟站下车,师大对面的杨家村巷子向内直走10米即到。
1 X, F" s& S! e' H: T; P0 n8 G. \. g( e: Y- N8 c3 O% }( l
价格:2.5元一份。 ; ?5 ^+ y% n4 e  B6 w1 F2 \. z

) |. _5 ^) I0 X, E店面规模:十几平米的样子,两间,最多能容纳二十人同时就坐。
8 V" L% ^" E2 T8 `! p8 ?1 N* E+ D5 {" q( {6 [/ B0 x+ p
尝试: 3 Z; g6 H8 B/ G4 K' Q0 G
擀面皮(2.5元/份):老板说每天早上7点前会把面皮做好。估计这个点上去的朋友会吃到微热的面皮。面皮子很薄,有点硬,切法和别家的不同,会切成片。 ( y% V8 S# F0 [8 y5 c1 T3 [4 e
配菜是过水的绿豆芽,给的面筋很多很多。汤汁较多一些,辣椒很香,厚厚地裹在皮子上,因为是切成片而且面皮薄的缘故,所以皮子蘸汁较多,味道偏咸,后味略酸、发麻。味精味较重。
8 j; o" o+ k2 b. V, I
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- D2 Y4 Z! h9 ~' s5 h( N) k' V5 t) @/ ^1 n+ k
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* t$ t  o" _9 b# p

6 B! @# T" M- [) n$ |0 h- x+ f: R2 u9 q
3 w8 s  \- q- p' r

# ]% K2 D% f: O  M! O5 F8 j; Z$ W3 d: b  W) C  q

! @8 \3 P+ d5 F! }# hTIPS: 5 @+ P' w3 c0 T- W% c
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营业时间: 5:00 am -11:00 pm(5点卖的是早饭,面皮要等到7点多) * V9 y9 l3 U# t; S+ {

: [, @+ F9 V# V5 e- P4 @步行距离:从吴家坟站下车,需沿着杨家村巷子走5米左右,很近。
8 H/ k, @9 @! a% d
: n7 T- U. P) p停车:门口可以随便停车,免费,不过估计会拥堵巷子。

) H; _' r1 l# D$ K! ?+ {
+ w  n1 \4 S! A+ G; x# e

5 ?4 n: ~2 }1 @$ C( S0 S4 V
8 a0 T7 E6 @1 R

6 u( Y* a& m& B" ]4 W
4 L8 I% n7 G  x( u& P$ {! {

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6.杨家村魏家凉皮店
7 _" D' x1 \6 ]! B( ?6 y+ {9 o  t. L, D, e3 P
辣椒油分量十足
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# o1 U0 v9 D% W
9 k* |5 }4 X, L- n7 v2 m地址:杨家村 / w4 r, v8 y7 P$ s+ v. a( k
# u! H; c2 p+ K9 Z% B% I3 l2 M
到达:乘公交到吴家坟下车,师大对面杨家村巷子进入后直走100米左右。
+ k% p* a# x. g- d! d
+ H2 S1 W# s$ j2 |+ X价格:2.5元每份。比一些稍有名气的店便宜。
) ^# i" Z7 O8 x: L
' i. M$ f9 r- u# ]* a% Y店面规模:20平米以上,里外两大间,可容纳三十人同时就坐。 ' U: M; M* S" {7 c! i. D8 ~

% c1 q: v" L# J( R( l3 S尝试:
- i5 U& d$ F2 Q& P大米皮(2.5元/份):如果要外带,一定要让老板分开装,因为据说拌好的外带半小时以后汤会干掉,就不好吃了。 / I7 E7 Z* @) Y0 D- s( D- n
米皮厚度适中,切半指宽的长条状,有嚼头。配菜放的是绿豆芽,有很少量的芹菜,个人觉得大米皮还是配黄豆芽好吃,比较有嚼劲。他家的一大特色是辣油很多,米皮整个浸泡在辣椒油和汤汁里,味道偏咸,不发酸,辣味适中,后味会比较辣。 7 W- r; ~7 M  j7 y
因为辣油的缘故,有些油腻。 6 ^% m3 r$ m; t4 q! _( M8 k

: }7 j+ h. b$ t& J- i2 |( w
5 \' N, k  W3 E% _3 I# \4 M: Y6 o: d8 u8 s: ~% v
3 _* i) s4 K, Y

6 {+ q+ L! \# V) c" g! R8 q4 K  `. x! O4 B- {# K
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. a% J- Y9 ^+ J& S
' n# g5 k# y* W5 o0 W. I4 F% ^1 \给个全景~~ . l* o& Y0 |/ Z" a$ I6 v0 Y

) g, K. I" g7 c1 q9 G" |$ X" M) @; c+ o6 w

8 Y) A6 \  C  b& T' z; ?" zTIPS:
0 V+ R& ^- c( U# A营业时间:8:00 am -10:00 pm ' T; Q* a0 K; i6 i) u
: }. A% O3 J6 N0 n
步行距离:从吴家坟站下车,进杨家村巷子,向西直走约100米。
5 |3 _4 Z: m3 T7 x+ ^1 S
1 ]+ c! Y2 M0 l1 |4 r停车:门口可免费停车,不过周边环境较差。

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手酸~~~
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接着来。。。

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7.红缨路老四凉皮店
$ P+ ?  ]) R& @3 I/ e$ e! p8 T/ O# _2 K6 m4 x1 j
汤汁虽少,美味不减
2 R) i. C; W, m
4 D( s' h  D3 Y' w- f4 m" a5 ~" O3 L% `8 U

1 K/ U* r9 K+ M$ _) ~) e地址:红缨路
6 M. c( J# P5 L! K! u( c5 |% N
到达:乘706路、512路公交到红缨路下车,下车沿着红缨路向南直走150米左右即到,巷子里的人几乎都知道这一家,随便问都有人给你指路。 0 R' {+ n. w2 ^* O: S) [4 K3 ]$ k# ]
3 q6 P) ~7 i5 k* P( }  q+ B" P
价格:2.5元每份。 6 q/ e% G& Y$ r
3 z$ n8 P! ?. i0 ^9 S
店面规模:两间店面,都不大,可容纳30多人就坐。建议饭点的时候千万别去,人太多了。 , |% R/ x3 Y6 r/ x! C
1 P3 P/ j% N/ N. {4 j
尝试:
3 n- ~0 {; s: b8 p/ e
& t, |5 z" n1 L6 [: N大米皮(2.5元/份):他家的米皮比较粘软一些,较薄,不过嚼着倒没有粘腻的感觉。碗里有新鲜过水的芹菜。刚端上来的时候,一层一层的米皮在碗里搁着,汤几乎不见。辣味适中,爱吃辣的朋友可以要求多放,因为原本的辣度仅适合对辣椒接受能力一般的人。吃到后头,有点酸。
1 B/ W( v1 b. Q8 H
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TIPS:
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. [& P2 r8 B3 o' P4 j7 M营业时间:8:00 am -9:30 pm / t7 d) J# h; j" s3 v( F! K

8 x# Z% Y+ V& P: z$ m3 n3 w步行距离:从红缨路下车,沿着红缨路向南直走150米。
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停车:门口路面太窄不能停车,但老板说,店旁边有一小块空地可免费停车。
8 G# @) x: J3 J- p: W3 B! h
8 T/ Q" N. Q* k7 f% v: ?
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附近的站牌~~

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null 
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顶,有空都去尝尝。

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2001-08-31 
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红缨路这家已经远不如以前好吃了,就在我父母家院子门口。

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8.东一路铁头凉皮店
0 \% C& R1 {" Y) @. }. \7 w, y0 \! P4 T* a+ C" N8 @5 u
味道没得说,就是好吃
/ h1 i" k4 x# N; t+ ]+ s7 b2 k, T0 C( w
7 U1 S% I$ ^, I
8 F) f1 b6 ^4 F' G
地址:东一路
$ h9 ^2 [4 B0 x6 {- g/ u. y5 @8 z. }% m* Q" Z9 u% T
到达:乘公交到民乐园下车,沿着东一路向东直走50米即到,是东一路和尚俭路交界的地方。
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价格:3.0元每份。
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8 t1 S9 H) ^6 n3 H6 U6 E  I7 H# f店面规模:内外两间店面,可容纳30多人就坐。
7 L$ B, e- j  O2 }$ k  A; Y& E: g- D% U6 }
尝试: * ?! j" Z% y% l
大米皮(3.0元/份):米皮的厚度适中,切得比较细,跟魏家差不多。嚼起来很有韧性。配菜没有芹菜,放的是绿豆芽,这个算败笔。端上来的拌好的米皮颜色有点发白,不过味道很不赖,有浓厚的香味。后味是刺激的辛辣感,也不发酸。 % i) E5 ~0 c/ D* m& `
照片拍出来可能也发白,不如别家的好看,不过味道挺好。& B3 g! i' d% W8 ~% V
5 M4 \$ T; h: Z. l+ z* S, |7 m2 E& S7 B

5 @/ j' D. ~6 y8 g& @/ F* p5 ^# j8 A# y; D0 R/ J2 ?7 L! ~+ o, Y
8 p, X- Y* t  X. c5 L  S

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7 g" G+ o: m: g* t( k, t' C) o6 H
他家的碗和别家的不一样,特地拍一拍。。。。 / c- J' l  a2 C, k4 G% I0 q7 {
, c7 C# i$ b! J# ?- s
9 n8 N( v* B. j3 Q( ]
8 A- q1 W( P- B8 h" d* s
TIPS: 1 K, t# i* L: l

* l4 @; N3 y# Y: W4 v- y& d/ `营业时间:8:00 am -9:00 pm & f- A, t- Y2 z7 j& C* L( Q

" O; ]4 X: b8 T6 }步行距离:从民乐园下车,沿着东一路西口向东直走50米。
& Y0 ~  l# T$ [- p' \7 a' V4 g/ a( q* p' w" v. \, G/ v9 C) c) o9 u- `
停车:门口路面太窄不能停车。

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9.朝阳门赵家凉皮店
& |3 r# y* a) s5 Z; X* @  t: y4 Y$ C8 Z7 d
切得最细的大米皮
: ?. ]5 V% Z/ G5 B* _2 I
4 ~5 }% f2 z* I: s" Q
: L9 n2 d. Z" J8 G# ~
. k1 K$ n5 v4 l7 H' c# Z$ L* y地址:朝阳门外爱家超市对面,搪瓷北巷内。 ' d( b6 w* N3 X
* W* _; ^3 |/ |; [
到达:乘公交到朝阳门下车,下车后可以看到爱家超市(切记是超市入口处),对面有个巷子,据说叫搪瓷北巷,进巷子直走四、五十米,即到。39中旁边。
* G$ O  S- f. V9 M, S' L# J
& a6 p+ y/ F# p* i# G; N3 @7 p7 ?备注:现在已经改名:赵记凉皮 9 F! m0 E% A( o7 I0 r
9 h4 i. R4 k9 a3 h/ [' r( K
价格:2.5元每份。
! F  ]( S9 `9 a9 u; H& A9 O
2 c( H. |* o3 F8 B" x/ }, r! T& o% M( q店面规模:店面狭长,很窄小,放三张桌子,估计可容纳6人就坐。
1 }9 a6 I- Z' j0 v& }; }
& q- U4 B( L6 Z) u; h& ]; o: k3 a尝试: + m! |2 W( l* T: P& C6 o5 ?
大米皮(2.5元/份):他家的米皮是我吃的所有米皮里切得最细的。非常细。米皮很薄,切得比较匀称,并且很细,这个反复强调一下。没有芹菜,放得也是绿豆芽。米皮虽薄,但还是很有嚼头的,没有粘腻的感觉。味道比较浓厚,口味较重,简单说来,就是:咸,辣。后味略酸。还要强调他家的辣椒,吃完会觉得是:呛辣。此辣非彼辣。
' e, i- k% n  r6 I- ]
( N% Y/ f! v% U% i1 T! d; s9 b9 c# p, M

/ P: C% N* M  w( L) V0 }- z& K. S! y$ L  U  k

* g# ~6 f0 z; x3 A: i7 e0 Z: T* V) J
TIPS:
- y9 T$ O( v" q  X7 y& c营业时间:7:00 am -10:00 pm 4 `$ j' {7 W: Q* O# u2 X4 C
# l$ R& r0 W5 ~* _$ Q
步行距离:从朝阳门站下车,爱家超市对面搪瓷北巷向北直走50米。
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停车:巷子非常窄,不能停车。

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10.丰禾路老四凉皮店 8 ~# m* ?" q# d8 B2 {8 T0 _& N
, |# r/ v. O! X
米皮耐嚼蒜汁味浓
4 o4 z: \  x; o7 j% `3 L, G4 f% _4 g- p* a7 Q- s8 H- Y1 T% r+ g

4 W( a# R% S3 P9 T, f! g7 r! f
3 E3 q2 i. o: ?! r4 X地址:丰禾路 7 A$ s; z6 ^- @& g# e# ~

! e6 O+ J0 d. [2 X5 q) `到达:乘公交2路、202路到丰禾路下车,站牌斜对面就是。 ; _  }& H2 J  \  t( U, M$ K

" n2 `! l. q( C. ]" W1 m价格:2.5元每份。
4 k' P4 `3 d% V# k
  l' ^% [. m+ A; S$ a; K9 J9 h1 Z店面规模:承袭了多数米皮店狭长的店面,里头就几张小桌,能容纳的人不多。
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5 V# \& j1 Z, X/ O7 V) a* Q尝试: 5 z* y) I$ i9 {, Y
大米皮(2.5元/份):他家的大米皮厚度适中,老板刀工也不赖,切得很匀称,一指宽。米皮的嚼劲很不错,耐嚼且滑腻。特点是蒜汁很浓厚,因此入口即有辛辣的感觉。咸汤的味道适中,属于偏淡薄的,口味重的人可能会觉得味淡。配菜是绿豆芽,没有芹菜。 , R8 d$ B1 D3 X/ ?! }0 i
# {& X( b, X$ z& k: i/ r. e
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) Z6 z# [( E0 y  D8 M2 c
  `' ^& {# p& n+ F4 B

4 Z$ p" V( O& l8 f3 w# `3 ?. z: v- V1 Z
TIPS: 2 A. v+ T* r4 `9 ?5 I
营业时间:8:00 am -9:30 pm
# v$ d+ r/ u$ N/ Z# K+ @$ e
; A7 N, r% [# D1 U* W4 [1 n步行距离:乘车到丰禾路下车,马路对面即是。 - L8 u: ~1 G' I* T
" @! p4 c* N  Z# }, M0 f
停车:无停车位,路面较窄。- ]0 d* J! ?* v! [; Y* |) S

& j0 ?5 P  z8 O; @* @; g( j4 I[ 本帖最后由 纯妈 于 2009-6-17 19:24 编辑 ]
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mmxi521 + 10 喜欢

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爱吃凉皮的一定要挨个去尝尝~~% f$ C7 |3 ]. h6 W' q( c2 M6 ?' e( R
* l9 @5 [% c1 r5 m! u; T
呵呵。。。  H  R7 K  S% P8 m2 r3 J) c

* T/ |9 S' _% k) y:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
暖暖妈

上小学

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Medal No.11

顶顶。。。。能不能介绍哪里的肉夹馍、金丝饼、月牙锅盔。。。这些面饼好吃。。。/ N/ [. n& C- c( x' u% e2 r. B
我超爱吃哦
) a. I5 a, W6 S0 k4 y2 n8 [! _去年回西安,lg问吃什么,我都回答是这些哦:wanwan59: + k1 Y) m7 c* B' ^5 H, f$ j* g
朋友说我就该嫁到北方:wanwan33:
# Q$ l3 h8 ]# K9 a. q$ ]3 O7 d5 c
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-6-17 19:58 编辑 ]

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我在明德门住 离杨家村近 说的两家凉皮 善鑫那家大家就不要去了 卫生太差 全是用手抓的 钱和凉皮一只手啊。。。。 我买过一份 最后是恶心的没吃:wanwan49:  

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感觉西安的凉皮还是不行,好吃的还是宝鸡的凉皮呀!擀面皮,烙面皮香的很:wanwan52:
默默妈

小学毕业

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2008-07-17 
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碑林区  

Medal No.11

还是我们秦镇米皮最好吃啊,每次回家,都要带好几份的
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[转] 西安最好吃的十家凉皮(排名不分先后)
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