- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
 
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
在兰大办完事情，又在附近解决完早午餐，那么就转战兰州的老商业中心——张掖路，这附近有一条美食街——大众巷。' T+ T1 u% f- _- d- E, }7 u, b
9 P/ T Q! A3 Y! g) _
这几年兰州修地铁，张掖路这边围挡很多，路不是太好走。+ o" W, e* q1 }% P! q
( ^5 X- T$ ?7 y5 K8 F9 C中午吃饱，再过来就找小吃和甜品了 / l9 X4 B4 \' \- `- N
+ A8 K8 `5 [: ?' y) A3 f从张掖路步行街进入大众巷，走大概百米左右，就能在右手边找到一家中式门脸的店面——杜记甜食，据说这家的灰豆号称“灰豆王”。
+ L' ~5 {8 I* e, v: C灰豆：) h* W- M6 s$ Q" y1 z5 U& [
灰豆是用豌豆和枣熬制的，豆烂栆甜，吃起来沙沙的，不过灰豆是热的，夏天吃要有耐心吹凉 除了灰豆，兰州的另一个特色甜品是“甜胚”
% H5 H7 t8 a9 w! A2 }2 L7 P/ {这是用麦仁加酒曲发酵制成的，味道和醪糟类似，就是口感更为劲道。0 W# U' A" q% L8 q6 ~
在杜记甜食除了以上两样，还有酿皮，粽子等小吃。
来自[妈妈网Android版] |
|
发表于 2016-8-18 12:47
发表于 2016-8-18 16:00
