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献给没有烤箱和微波炉的朋友---美味的鸡翅（转载） ...

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小草帽

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楼主
发表于 2009-6-13 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有很多朋友看了我的贴,都会回贴说自己没有烤箱和微波炉,其实没有烤箱和微波炉也照样可以品尝到美味,所以我把用烤箱做的: D3 v" A  W) p8 @! d) J# r
鸡翅今天用电饭锅做了一次,也做了超详细的烹制过程,希
: Y6 ~) V8 Y/ ~' `望对看贴的你有帮助!!!* E6 K6 ]( A" O% r3 D
先讲做法吧!5 |( `0 o  G: z
工具:电饭锅一个
3 v" i. k! n# [9 @+ N8 i9 M1 T, j材料:腌料粉一包(用了70克)  鸡中翅一斤   保鲜袋两个- s8 |, E& I" W# A- v5 l
过程:  K1 p# p' }% O7 d8 Y& a# C% l
    1. 清理好鸡翅,洗干净    G8 R2 T- w& C, e( e. w  b" R

! Z+ r# P6 Y% q) w% n8 ?# ?    2. 准备腌料粉,我的不用说了,之前有看我贴都人都知道,这是我的秘密武器,也可以说是偷懒粉,有了它就不用考虑味道和调料的分量了~~~（转载，因此补充：她的秘密武器是cook100烤肉料）* M/ b2 P/ @, `! T) D

: t2 G7 p" u( \% C0 \/ [% }: x    3. 在鸡翅上用竹签或一些尖的东西在鸡翅上刺一下,我用的是专门买来刺鸡翅用的(因为我家猪爱吃鸡翅)这样鸡翅会更入味哦!: d1 L/ D: p3 f# J
      4. 用水将腌料调开,再把鸡翅和调料混在一齐,用你的手充分的对鸡翅进行全方位的按摩~~~直到觉得水分比吸收得差不多了~~就把它倒进保鲜袋中,把袋中的空气尽量的挤出来,打个结.外面再套一个保鲜袋,这时再隔着保鲜膜对鸡翅进行按摩一下,最好在桌上轻摔几下.
% Q: n  u5 Q$ E      5. 再用个东西装起来放进冰箱腌制4小时以上(本人建议还是过一夜)
$ F( ~3 Q6 `' j9 v* M' Q( w      6. 把电饭锅预热(空锅按煮饭键)很快就会跳到保温键的,把腌制好的鸡翅摆放好在电饭锅里,按煮饭键,等它跳到保温键,这时鸡翅已经会发出香味了,打开锅盖，鸡翅翻过一面,再按一次煮饭键,等它跳键.就大功告咯!!!!开吃~~~
% k  v4 Q0 M  g* v
9 N; l2 Q7 R8 L6 g上图！啦！啦！啦！啦.......  V5 h4 C* I/ a$ l. w
图片不能上，呜呜，等级不够，不过我觉得转载的这个不错，很实用，我也是没有烤箱，也没有微波炉，还想吃好东西，嘿嘿！
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佳佳
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沙发
发表于 2009-6-13 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 学习
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-6-13 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我这几天准备用电饼铛做呢
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诺宝贝

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地板
发表于 2009-6-14 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习，还不会做呢，呵呵！！
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雪雪妈妈

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发表于 2009-6-14 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小靓妈

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发表于 2009-6-15 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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11妈
我叫yiyima

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发表于 2009-6-15 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还是微波炉方便,三五分钟就好了
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芝芝妈

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发表于 2009-6-15 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这办法不错，挺省事的
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唐桂芳

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发表于 2009-6-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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黛比

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发表于 2009-6-15 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，嘻嘻。有机会试试:wanwan33:
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