- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-17
- 帖子
- 31
- 积分
- 247
  
- 经验值
- 216
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
有很多朋友看了我的贴,都会回贴说自己没有烤箱和微波炉,其实没有烤箱和微波炉也照样可以品尝到美味,所以我把用烤箱做的: o# t) T: X# m
鸡翅今天用电饭锅做了一次,也做了超详细的烹制过程,希
) y9 U& z/ g( m( }望对看贴的你有帮助!!!
! _" I, C4 W! V1 R先讲做法吧!
: H \, u% w7 K2 s& C! \! W工具:电饭锅一个
* L' p3 M v" E2 ^5 m7 G \! g材料:腌料粉一包(用了70克) 鸡中翅一斤 保鲜袋两个8 d. j3 j0 \! o* u9 e% N
过程:) C I+ E! X2 N% `
1. 清理好鸡翅,洗干净
, r+ v1 q2 B2 ~* B5 r, j1 p6 b% ^# f% J
2. 准备腌料粉,我的不用说了,之前有看我贴都人都知道,这是我的秘密武器,也可以说是偷懒粉,有了它就不用考虑味道和调料的分量了~~~(转载,因此补充:她的秘密武器是cook100烤肉料)
& d9 z6 C" L" h5 d) I
, `7 R, X/ v5 z& g 3. 在鸡翅上用竹签或一些尖的东西在鸡翅上刺一下,我用的是专门买来刺鸡翅用的(因为我家猪爱吃鸡翅)这样鸡翅会更入味哦!% p9 ~( o/ M' |9 L& J/ f
4. 用水将腌料调开,再把鸡翅和调料混在一齐,用你的手充分的对鸡翅进行全方位的按摩~~~直到觉得水分比吸收得差不多了~~就把它倒进保鲜袋中,把袋中的空气尽量的挤出来,打个结.外面再套一个保鲜袋,这时再隔着保鲜膜对鸡翅进行按摩一下,最好在桌上轻摔几下.
' [+ t; N2 K* `/ N9 }* t) p 5. 再用个东西装起来放进冰箱腌制4小时以上(本人建议还是过一夜)
3 C7 `4 S1 i) }: N( ] 6. 把电饭锅预热(空锅按煮饭键)很快就会跳到保温键的,把腌制好的鸡翅摆放好在电饭锅里,按煮饭键,等它跳到保温键,这时鸡翅已经会发出香味了,打开锅盖,鸡翅翻过一面,再按一次煮饭键,等它跳键.就大功告咯!!!!开吃~~~7 x( r7 r6 g) @, J) I
/ u9 ~3 u* r% H0 ~/ v5 u; z( J8 T上图!啦!啦!啦!啦.......) S; \+ ? h: N4 Y
图片不能上,呜呜,等级不够,不过我觉得转载的这个不错,很实用,我也是没有烤箱,也没有微波炉,还想吃好东西,嘿嘿!
|
|