- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-17
- 帖子
- 31
- 积分
- 247
  
- 经验值
- 216
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
有很多朋友看了我的贴,都会回贴说自己没有烤箱和微波炉,其实没有烤箱和微波炉也照样可以品尝到美味,所以我把用烤箱做的
/ h! A8 Z0 ^7 G) @% _. `4 ]鸡翅今天用电饭锅做了一次,也做了超详细的烹制过程,希
# \" K$ G1 E9 e' [& {# N% V5 l望对看贴的你有帮助!!!
" ~7 V! ~% q- y, z9 {- u: _先讲做法吧!' ]) ~$ D6 \; \. u* G' F
工具:电饭锅一个5 O6 F9 v; W8 Q& S. G. F2 [; ?
材料:腌料粉一包(用了70克) 鸡中翅一斤 保鲜袋两个
7 K8 H3 E5 k# ~; x过程:/ O: Z- c7 o# t }
1. 清理好鸡翅,洗干净
8 g! O9 I3 l; j9 R) i) ?
: N& B- [7 e0 k' z 2. 准备腌料粉,我的不用说了,之前有看我贴都人都知道,这是我的秘密武器,也可以说是偷懒粉,有了它就不用考虑味道和调料的分量了~~~(转载,因此补充:她的秘密武器是cook100烤肉料), H3 [, o7 c! F& q! E
9 M" X+ p# x5 \8 o- S4 j) K+ H! z- d' i 3. 在鸡翅上用竹签或一些尖的东西在鸡翅上刺一下,我用的是专门买来刺鸡翅用的(因为我家猪爱吃鸡翅)这样鸡翅会更入味哦!
: b# W1 O4 \/ |7 \3 N 4. 用水将腌料调开,再把鸡翅和调料混在一齐,用你的手充分的对鸡翅进行全方位的按摩~~~直到觉得水分比吸收得差不多了~~就把它倒进保鲜袋中,把袋中的空气尽量的挤出来,打个结.外面再套一个保鲜袋,这时再隔着保鲜膜对鸡翅进行按摩一下,最好在桌上轻摔几下.+ h7 g; D: p: n: n6 A
5. 再用个东西装起来放进冰箱腌制4小时以上(本人建议还是过一夜)& z8 w! F; c! l5 F1 t
6. 把电饭锅预热(空锅按煮饭键)很快就会跳到保温键的,把腌制好的鸡翅摆放好在电饭锅里,按煮饭键,等它跳到保温键,这时鸡翅已经会发出香味了,打开锅盖,鸡翅翻过一面,再按一次煮饭键,等它跳键.就大功告咯!!!!开吃~~~
9 \* k G- Y0 }8 `. s1 z
) c4 T; k& @) d3 J# J+ k3 M' J: g上图!啦!啦!啦!啦.......
! e, d% u! l8 e% q/ J图片不能上,呜呜,等级不够,不过我觉得转载的这个不错,很实用,我也是没有烤箱,也没有微波炉,还想吃好东西,嘿嘿!
|
|