- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-17
- 帖子
- 31
- 积分
- 247
  
- 经验值
- 216
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
有很多朋友看了我的贴,都会回贴说自己没有烤箱和微波炉,其实没有烤箱和微波炉也照样可以品尝到美味,所以我把用烤箱做的
: k& {& d- ^" S* X+ e( r3 l4 n4 w鸡翅今天用电饭锅做了一次,也做了超详细的烹制过程,希; B+ _- r d) K$ U
望对看贴的你有帮助!!!
4 d* X, O1 E6 F7 [3 a先讲做法吧!% g' i$ r H0 T& b
工具:电饭锅一个. ^( _" Y1 | n
材料:腌料粉一包(用了70克) 鸡中翅一斤 保鲜袋两个
& }7 z4 E( r1 P9 N) y( ^9 ~% H过程:$ L6 A/ Z# k! S, v
1. 清理好鸡翅,洗干净 2 d- `* z7 m# o; J% ^0 g( c, ~
- I/ e: j, |( p! V; V4 x5 C/ T3 r 2. 准备腌料粉,我的不用说了,之前有看我贴都人都知道,这是我的秘密武器,也可以说是偷懒粉,有了它就不用考虑味道和调料的分量了~~~(转载,因此补充:她的秘密武器是cook100烤肉料)1 p1 i7 Z' U6 Z2 R& ?$ @# S) X, v9 s, @/ E
: W/ a, B3 K, B6 U/ S: N0 w ?) ] 3. 在鸡翅上用竹签或一些尖的东西在鸡翅上刺一下,我用的是专门买来刺鸡翅用的(因为我家猪爱吃鸡翅)这样鸡翅会更入味哦!
: g, N* c7 ~3 U 4. 用水将腌料调开,再把鸡翅和调料混在一齐,用你的手充分的对鸡翅进行全方位的按摩~~~直到觉得水分比吸收得差不多了~~就把它倒进保鲜袋中,把袋中的空气尽量的挤出来,打个结.外面再套一个保鲜袋,这时再隔着保鲜膜对鸡翅进行按摩一下,最好在桌上轻摔几下.3 l4 q" I" i5 x/ F. b2 {) w5 {
5. 再用个东西装起来放进冰箱腌制4小时以上(本人建议还是过一夜)
( C7 t: q% J0 _ 6. 把电饭锅预热(空锅按煮饭键)很快就会跳到保温键的,把腌制好的鸡翅摆放好在电饭锅里,按煮饭键,等它跳到保温键,这时鸡翅已经会发出香味了,打开锅盖,鸡翅翻过一面,再按一次煮饭键,等它跳键.就大功告咯!!!!开吃~~~
) o E5 U4 C/ z, }: l+ r, j: a; w! b. D3 k. B4 w
上图!啦!啦!啦!啦.......8 U; o O; [. M" ]& P, i8 N
图片不能上,呜呜,等级不够,不过我觉得转载的这个不错,很实用,我也是没有烤箱,也没有微波炉,还想吃好东西,嘿嘿!
|
|