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[好店大搜罗]

寻觅小巷苍蝇馆子——冰窖巷“皮干面”

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图图妈妈咪

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楼主
发表于 2016-9-7 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-9-7 13:21 编辑 & A( E! ^1 P2 v0 o4 S& U/ d

0 K# a+ Z' H8 w0 e0 \上周六陪图上完围棋课，到含光门里觅食。下午没什么安排，就决定寻找一下冰窖巷的代表美食之一——“皮干面”。“皮干”是陕西西安的一个词，貌似是说这个人态度不是很好。据说这家店之所以被称作“皮干面”就是因为老板的态度，其实这家店没有任何招牌，也没有店名，就是一家小面馆。: B, u' Y" L. `; _# C- p, j
冰窖巷有三条路，呈“丁”字状通向甜水井街，五星街和四府街，这家店在通往甜水井街的小路中段。# o4 ^7 E. m, r0 u, d" T# M
店面没有招牌，左右两边分别是“潮州菜”和“塑钢门窗”，一看就是苍蝇馆子。# U1 p0 |. |! |! q! K6 `

6 O) i7 h/ S7 B3 V, w1 S0 z" Q: r  A- w0 y% D
店里只有5张桌子，扯面、调味都在屋里，就夫妻两人在店里。
7 f" M& f# _- C7 C5 q+ d6 h两口子应该都是慢性子，扯面、调味都是慢慢的，完全感觉不到是在外面店里吃饭，就如同到邻居家吃饭一般7 w) d6 z8 J" r7 e6 ^+ u. L

5 ?0 F6 ?5 C2 j, X2 ~1 f
! A+ O8 y# J" b/ e9 L6 B" D" Z# v: w8 D. \2 O, A

) ?  T9 f- Y1 t! s5 U1 k, @
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要了两份，一份油泼，一份油泼加炸酱，觉得还是加酱的好吃2 }; p% y0 ]3 F* ^. v5 h9 G
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发表于 2016-9-8 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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tzjs_msy

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发表于 2016-9-9 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这种小店都能找到，太厉害了！去年办贷款时去过那块的公积金管理中心开过证明，地方还真不好找。
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图图妈妈咪

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发表于 2016-9-9 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 tzjs_msy 的帖子: S$ K3 Y( z/ r* u, o9 N! L, B' F
这种小店都能找到，太厉害了！去年办贷款时去过那块的公积金管理中心开过证明，地方还真不好找。 ...
: X6 Y/ I: f* E9 z- N8 ^- I
感谢光大的网民，我也是看帖子找到的
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童金金

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发表于 2016-9-9 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美食在民间呐
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图图妈妈咪

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发表于 2016-9-12 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子
  T) ?" n9 }- S- ]
- R" f$ H. E8 q是啊，昨天我随便找了一家冒菜也好吃的很，不过就顾着吃了
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发表于 2016-9-14 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 BY追梦小海豚 的帖子2 J6 b! Z) F7 t' j8 t' w' T& w
# p" I6 Z: q) h- c; P7 B
没有抱过高的期望，所以觉得还不错，面条劲道，油泼+炸酱的味道要好吃一些
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发表于 2016-9-19 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 乐乐快乐妈 的帖子
: S, B6 D& |/ Z) k
6 A0 A6 p- C0 A4 ~+ J2 H嘿嘿，我这不是才找到，你都有十年的经历，自叹不如
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