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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-9-7 13:21 编辑
' H: t* k' [/ o3 B4 }4 e, f. d
9 ?* K% ]( o: n$ r上周六陪图上完围棋课,到含光门里觅食。下午没什么安排,就决定寻找一下冰窖巷的代表美食之一——“皮干面”。“皮干”是陕西西安的一个词,貌似是说这个人态度不是很好。据说这家店之所以被称作“皮干面”就是因为老板的态度,其实这家店没有任何招牌,也没有店名,就是一家小面馆。
' D; o5 c# N8 c0 P; ~冰窖巷有三条路,呈“丁”字状通向甜水井街,五星街和四府街,这家店在通往甜水井街的小路中段。2 `: _ e4 w, c c1 p
店面没有招牌,左右两边分别是“潮州菜”和“塑钢门窗”,一看就是苍蝇馆子。2 ?! `6 D* I _& g6 ?$ ?) [# ~
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店里只有5张桌子,扯面、调味都在屋里,就夫妻两人在店里。; {$ }6 X9 Z. j- F4 A3 M
两口子应该都是慢性子,扯面、调味都是慢慢的,完全感觉不到是在外面店里吃饭,就如同到邻居家吃饭一般
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8 c; }! t( h8 C! G3 \3 \( _要了两份,一份油泼,一份油泼加炸酱,觉得还是加酱的好吃
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