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楼主
发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油6 i5 t0 ?: e6 P% v% V
    今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
; b; d. E$ ~5 | " W2 [" U$ Y; b5 ]
    首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下9 r+ V$ ?& _! X% Q& B! K
; ~  L$ P' v- A! n
* l7 F/ r/ ]$ T+ \" y9 G& ?) k

- X. J( ]! T+ Z& ~
, X; L$ }3 z# x7 v" u: G4 d   这时准备汁了...
  w% u: m* z0 t4 x8 C, M7 }( O0 C
; U& y* F2 Z9 P. d9 x, T$ l   用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)
3 x5 ?) m4 ^7 u/ v' u. ]; V
! z# ^( N1 Y1 K* _% v5 @# B3 k4 W+ P. ^' ]9 T3 c: f2 c

% i( ?6 `6 G* r- r
$ Q+ u" k: N4 ^6 {   Z) p2 Z/ t% z& x: z  a+ ?+ R
   将汁儿和芹菜均匀搅拌
# ]& t: U9 v' ~6 y; Z* R& B4 Z- Y: K- W
3 r3 G  |8 d" M, Z: u; L0 K4 `
8 i$ H; Y% `2 v2 k  V4 S 0 O3 b. N1 ^5 U/ ?- u5 ^
# L( n5 Q7 X0 R

( R0 J  M5 ^* W
  X$ b( ]) F8 l" A/ ^, E
6 C3 |; ?, L. }! `9 r! `" E哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜
  g0 V# H! h, ^- V亲们一定要试试啊!
& V1 }  z) x; ]( G! I8 s* }" Z7 b酸、甜、香和微微的辣
' K5 \- }4 I! @7 A' r* x1 ?炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。
- V! M( \5 z) i% O4 v
2 v+ A$ Q9 }8 }1 u# c
5 }) T; w( R7 G9 i
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西安凉皮 + 12 好有食欲呀

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小飞妈妈

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:wanwan79:   拿浓汤宝来调味,真高,又学一招,谢谢。
祺祺妈

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看着PP都很有食欲咯

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以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面,鸡汤面,排骨面。后来觉得味道太重了,有时间还是自己炖点汤比较好。: w' R: n* H1 B( k  q

8 f, i2 O: B! ~+ |+ z赶时间的用浓汤宝还是可以的。
0 y: b6 |+ `& _* q+ T! J
) k% e2 z; X/ b9 {芹菜好绿!

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炎炎夏日一抹绿
6 z' \0 v" k8 {4 s3 ?8 t8 u9 U" e; D8 H! ~: T5 q" j+ I0 e1 b4 k' U* N: x
     惬意一片

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继续做好吃的,大家来分享

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好吃啊!又学了一招wanwan41.gif

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芹菜是好菜啊,粗纤维,我经常炒

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帮顶~~~~~~~:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:
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清爽脆香拌芹菜
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