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楼主

发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油! }& O' n0 q, k9 G
今天我给大家带来的这倒美味，以上的调料通通不要
, H- G% E- E* O2 c9 l0 c
首先将芹菜摘洗干净，用刀把芹菜的老筋（芹菜外面的丝儿）削掉，再斜切成段，在开水里稍稍过一下
8 s  [- l9 g& }* F

+ {! q, u7 e" o$ d: z/ x: @' U
这时准备汁了...: F5 p* ?: W) z) a1 K

用一个浓汤宝加少量水化开，依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油（多了会很辣的）6 F) {/ P* L7 \  [

3 L! s/ R( D! J! E4 Z5 u* E+ N4 e
& I0 q( i, X1 Y" S1 c$ Q, C9 {

将汁儿和芹菜均匀搅拌" j+ i6 H' B* y3 s; k) Z: c
% t, @& d; p* y2 g4 O( N
# Q" H% E+ a$ p' S

: k9 M/ j  M6 M. d' Q3 z

哈哈！我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜
亲们一定要试试啊！0 h% L! @: I7 p; i4 s3 Y
酸、甜、香和微微的辣
炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜，那真是有口福了。' z- I( y' k5 n" Q1 {

9 O+ b$ ]* ]' B  k4 G

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西安凉皮	+ 12	好有食欲呀

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小飞妈妈

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沙发

发表于 2009-6-14 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 拿浓汤宝来调味，真高，又学一招，谢谢。

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祺祺妈

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板凳

发表于 2009-6-14 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺省事的:wanwan42:

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幼儿园小班

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地板

发表于 2009-6-14 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着PP都很有食欲咯

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发表于 2009-6-14 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面，鸡汤面，排骨面。后来觉得味道太重了，有时间还是自己炖点汤比较好。

赶时间的用浓汤宝还是可以的。

芹菜好绿！

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发表于 2009-6-14 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炎炎夏日一抹绿& f& H% s# X+ }# c
9 \) c9 @! L A( Q& Q
惬意一片

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发表于 2009-6-14 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1# 的帖子

继续做好吃的，大家来分享

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发表于 2009-6-14 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏天看来很清爽

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发表于 2009-6-14 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊！又学了一招wanwan41.gif

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发表于 2009-6-14 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芹菜是好菜啊，粗纤维，我经常炒

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发表于 2009-6-15 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2009-6-15 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶～～～～～～～:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

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毛毛妈

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发表于 2009-6-15 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:

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