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楼主
发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油
# Y5 x4 t* P9 N' A' [- @    今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
$ }5 |3 w/ d& x0 v) c" y
( |: B7 R5 L9 k5 V1 f- J    首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下. R& d/ C2 \7 g& F8 ~+ h& Z3 O

, U# y# P% N4 [( m' \/ |+ Z7 _! r1 _) q7 W" r
+ V& d; H6 K/ Q2 g1 \& L; c0 C  _

/ i# q* b6 n& w   这时准备汁了...
/ Q( E2 _- w# V. P( O  @' Q / Z) X" {' n0 J" i" `
   用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)
. G; Y, |* L) C0 l& A : W! i8 M" r, G0 v
- A) l' L9 H, Y" F3 B6 O2 v
: v% b9 Y. I+ Z& g6 [( u

3 X& f5 u  L6 X! y- n  f
+ X1 P- u7 `& Z3 Z% e* g   将汁儿和芹菜均匀搅拌
7 A3 X" h/ m6 r& {% L8 m* s
2 n( R* b+ Y7 N) z& Q1 v0 S% G- ~% i1 X! U7 o& n

  O3 C4 o5 X" N2 H
/ r/ O' _7 o1 M4 K& _3 q! z9 p2 E, m1 n) J2 Q5 p" D( c
. s- ^+ g' i" x8 t0 ^1 n2 k
" x  W8 ]+ q& A  n% R) ~* m+ ]! R
哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜
2 h4 ]/ [( y. x亲们一定要试试啊!3 Z5 E  a. ^! i3 U* ]- y% _8 I6 i3 L
酸、甜、香和微微的辣
. u6 i8 ]- p+ z$ f0 P2 i7 q炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。
  u: w) J# ^) C, B 2 w& Q+ h  B0 E* P6 g/ d9 I

& O! r' d6 y, P
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西安凉皮 + 12 好有食欲呀

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小飞妈妈

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:wanwan79:   拿浓汤宝来调味,真高,又学一招,谢谢。
祺祺妈

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看着PP都很有食欲咯

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以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面,鸡汤面,排骨面。后来觉得味道太重了,有时间还是自己炖点汤比较好。- F; J+ [$ R9 t/ [- ]2 i# g
; y& a; N, _4 h$ E8 a3 z
赶时间的用浓汤宝还是可以的。9 `- w* ~: _3 }; m3 E0 q1 f
0 c* z0 `& R+ q* c
芹菜好绿!

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炎炎夏日一抹绿) J1 T  b( b" @7 V2 o' q* N' ?
5 `7 s! Z# E! t
     惬意一片

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继续做好吃的,大家来分享

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好吃啊!又学了一招wanwan41.gif

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芹菜是好菜啊,粗纤维,我经常炒

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帮顶~~~~~~~:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:
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清爽脆香拌芹菜
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