清爽脆香拌芹菜 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油) }$ \  p. r5 y; s6 r% k
今天我给大家带来的这倒美味，以上的调料通通不要8 Y9 a2 B6 Q4 m
  y* d9 ?& Q  m1 W& x$ c
首先将芹菜摘洗干净，用刀把芹菜的老筋（芹菜外面的丝儿）削掉，再斜切成段，在开水里稍稍过一下

( \9 I* E0 \7 a0 R; e' R

这时准备汁了...! ?, Q% B1 F) n: j0 q: Y( ?

用一个浓汤宝加少量水化开，依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油（多了会很辣的）% \8 }0 I0 Y/ Q* u9 R- |$ i

7 h: k$ t3 e& R  i- ?7 B3 v8 C2 D
0 V% l7 g5 n( L' W& d
将汁儿和芹菜均匀搅拌1 W# |; T8 w& _. y5 R* d9 j- C

1 b' J6 L7 _4 b+ \+ Z
" y/ L( v) V6 k2 ?9 z

+ A* V* d6 {0 [  F( z

哈哈！我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜5 w: I" Z) P  |& L4 B+ c
亲们一定要试试啊！- B9 I/ ]# D4 \) m
酸、甜、香和微微的辣+ `  U8 X% V8 Y/ j' [: B
炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜，那真是有口福了。

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西安凉皮	+ 12	好有食欲呀

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小飞妈妈

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沙发

发表于 2009-6-14 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 拿浓汤宝来调味，真高，又学一招，谢谢。

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祺祺妈

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板凳

发表于 2009-6-14 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺省事的:wanwan42:

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幼儿园小班

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地板

发表于 2009-6-14 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着PP都很有食欲咯

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发表于 2009-6-14 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面，鸡汤面，排骨面。后来觉得味道太重了，有时间还是自己炖点汤比较好。2 O5 B) @: x: F% _& H3 l2 j( F3 }
/ M" {1 o, f* ~' \1 S
赶时间的用浓汤宝还是可以的。: a$ c3 w( m3 `' q' j
& \7 A' \5 {4 z' q( k& M
芹菜好绿！

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发表于 2009-6-14 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炎炎夏日一抹绿

惬意一片

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发表于 2009-6-14 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1# 的帖子

继续做好吃的，大家来分享

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发表于 2009-6-14 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏天看来很清爽

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发表于 2009-6-14 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊！又学了一招wanwan41.gif

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发表于 2009-6-14 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芹菜是好菜啊，粗纤维，我经常炒

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发表于 2009-6-15 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2009-6-15 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶～～～～～～～:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

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毛毛妈

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发表于 2009-6-15 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:

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