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通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油* Q. n* l) d- `5 v/ c- x/ Y$ O
今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
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首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下9 C* E8 u2 v) o9 ?
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这时准备汁了...
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用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)
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将汁儿和芹菜均匀搅拌2 z% l0 I2 s* z5 I
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哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜 {/ u0 H, |+ ~' g) r+ P& N
亲们一定要试试啊!
8 O# l7 Q% \8 {1 [# w. B3 A& F: Q酸、甜、香和微微的辣( X1 B: [" _0 k, Y# J9 T' {9 c8 W
炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。1 j6 z6 m" [: J# i. M1 q7 v, g6 @ W
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