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通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油
# Y5 x4 t* P9 N' A' [- @ 今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
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( |: B7 R5 L9 k5 V1 f- J 首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下. R& d/ C2 \7 g& F8 ~+ h& Z3 O
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/ i# q* b6 n& w 这时准备汁了...
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用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)
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+ X1 P- u7 `& Z3 Z% e* g 将汁儿和芹菜均匀搅拌
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哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜
2 h4 ]/ [( y. x亲们一定要试试啊!3 Z5 E a. ^! i3 U* ]- y% _8 I6 i3 L
酸、甜、香和微微的辣
. u6 i8 ]- p+ z$ f0 P2 i7 q炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。
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