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楼主
发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油, x; \( N- f, N% e
    今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
) s" s' t; }  }0 f1 y$ K ( q$ W; Q* c, ^. S1 ]
    首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下. A0 E3 p4 A- `
3 R8 n1 M# |0 A  h' q' a( l
5 ~* }* z2 K3 U: s+ ?
& ]6 w6 E6 M: e6 r/ y5 \0 O! T

, ?% ?0 G+ u: O8 R   这时准备汁了...
4 t5 @" B6 E  |2 D: ` ) g  e& N5 j# a- n) _
   用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)2 N. Z; l. ]7 p; ]% x4 k
$ _+ ]6 p: r3 o5 ~5 F
; k, L! N  {% I3 z0 A9 z9 j  c' V1 s

3 c8 X( Q) D5 r2 P$ `; K
& }+ C( g- L" b: F
$ d2 g7 q! `" B* X) F   将汁儿和芹菜均匀搅拌/ w9 V% D3 S- ?  {
2 ?: o6 u) u+ Y

* @4 @7 J2 f& ~
* J: c, s' U) h+ m, [( B0 L9 y. k
  z6 i7 {0 U6 J& y+ |- C4 I
# N3 r& q; ?+ t' B + Z! c3 j. A! N& z, a* S) j' I: q

. E1 a" z; u' B$ M哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜' i, ^: E0 Z9 t
亲们一定要试试啊!
/ o( q5 D; ?* j" A$ y酸、甜、香和微微的辣
* A' V; R# E% i' i* H4 @% B炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。
  u. P% H2 A6 i) T( R* W6 x
6 e* w) W8 Y% t# P
* f2 \* M4 W" f6 ]) v1 O
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西安凉皮 + 12 好有食欲呀

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小飞妈妈

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:wanwan79:   拿浓汤宝来调味,真高,又学一招,谢谢。
祺祺妈

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挺省事的:wanwan42:

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看着PP都很有食欲咯

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以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面,鸡汤面,排骨面。后来觉得味道太重了,有时间还是自己炖点汤比较好。
$ l9 p/ q; w6 e* H0 m6 s& R
2 f% [% g8 z" g9 Z# q; p赶时间的用浓汤宝还是可以的。% p+ V5 W) |/ R1 b+ N+ R" J

6 P2 K$ ^2 G5 j7 q3 x芹菜好绿!

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炎炎夏日一抹绿1 Q- c; d6 X5 |$ h8 q

( p+ U. b5 O3 u0 J$ o, U. P     惬意一片

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继续做好吃的,大家来分享

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好吃啊!又学了一招wanwan41.gif

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芹菜是好菜啊,粗纤维,我经常炒

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帮顶~~~~~~~:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:
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清爽脆香拌芹菜
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