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楼主
发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油" P. ?4 o+ {' p/ H- ]. d  X' k+ B
    今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
) b" b2 `* Q( g" j; M . |+ \6 m0 h+ D4 W- G
    首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下
( {$ `# E- V5 @  f
" h$ T5 w; N# U3 i; T6 H+ }) i, x0 Q$ e" B1 S
/ y' q% t, N2 m5 Z* f2 c! @
* {% B2 v3 w/ z0 t+ n  Q  R
   这时准备汁了...
/ R6 {3 Z, E  _- l* s& O9 r . n6 f" a6 k  H
   用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)
* e& ~+ Z, O$ `9 G3 j( U, \. Q  {
! T" W, v$ U' z; I: [; w
3 @7 J3 C" ^6 d" {5 e/ ?2 Y 3 b- `1 K, E1 l# Q- L8 A
, n" S) @8 I. Q" e
$ N7 v0 q2 o# B2 A0 i
   将汁儿和芹菜均匀搅拌
( n! N3 h0 [( o7 a) \ 0 z5 r3 `6 @- ^" o
) K" H; ^% L4 p4 R: Z
, V& N% }# y; v, W' C; u  C7 e5 A

; B& Q. ~% k+ x6 d5 u
; M( a9 n' q7 w6 e9 Z) q ( s/ e: G3 R8 F' A# |, A! w+ b5 p
: N; z: O' a' k; a. `6 u, n
哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜$ l% S" H2 U8 d* D
亲们一定要试试啊!
4 F. Z: S- I4 A. ^- {酸、甜、香和微微的辣
) s" f8 m9 k! f炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。  i9 o) O; J2 I7 m, R$ H9 h9 ~& j0 @
$ p1 D2 O6 z* h2 u4 L  v
6 y% e" k; V0 J  O+ j) ?

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西安凉皮 + 12 好有食欲呀

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小飞妈妈

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:wanwan79:   拿浓汤宝来调味,真高,又学一招,谢谢。
祺祺妈

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挺省事的:wanwan42:

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看着PP都很有食欲咯

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以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面,鸡汤面,排骨面。后来觉得味道太重了,有时间还是自己炖点汤比较好。8 T, U. Q5 w2 ]/ n8 }, b9 [' |

7 {0 \9 _3 a# E; ~赶时间的用浓汤宝还是可以的。8 g. s/ v/ g' c! m3 L1 G( P" a

! H( {: O7 P, D芹菜好绿!

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炎炎夏日一抹绿7 t" B& Z- r; `' W# w) `* A# e3 u
" q$ W) B. w7 @4 ?) P# w- D& Q
     惬意一片

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继续做好吃的,大家来分享

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好吃啊!又学了一招wanwan41.gif

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芹菜是好菜啊,粗纤维,我经常炒

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帮顶~~~~~~~:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:
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清爽脆香拌芹菜
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