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楼主
发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油7 o8 ?, ^. I' J( X3 Z" ]
    今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要+ W8 z7 \* y0 p2 T

: V$ l& h& p: R* ^6 _% x8 @    首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下, _) q- v/ \$ S

* |: A+ T3 V$ L/ }- H6 M, U( Q. Z$ a

$ y$ S7 W! c2 Q5 L& R 7 L' K/ R2 S$ t/ o* E# h
   这时准备汁了...- W, d8 C& T  d7 q/ W

  b, V+ R5 r6 A  E7 x# A   用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)
5 Y. r/ e' g, e  ]  v ( @) T# C; ]! S' P3 b* i$ _/ b

% b: [1 a+ F" A" p& @( @; G
- ], r6 @& [; W , B5 T- v. D- N5 I

6 K9 f$ r5 T! M6 Q- J   将汁儿和芹菜均匀搅拌, W, t% ?* X; w8 Q: X8 L
& n" e2 l: [/ M
5 ~( G% p& q  n: o) \
$ c' g# o; ^( x* W1 w
: s  P4 O; h, I7 D' [! x& X
; b: q, x' _  M! s* i& \
9 X' w" P8 m: v- Z; u/ P# Q, D, e

$ Z1 U' a$ ^3 Y8 l哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜
. W/ P  p, P( {4 i7 |2 z亲们一定要试试啊!: ^) T) G  O# ]
酸、甜、香和微微的辣) |# J# W+ o) d0 b9 n
炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。* o7 r7 f9 K! a; n/ _7 U) X& n" f* k

5 ]& n3 I0 Q1 q/ Q) @  X
3 @' S: P  O0 n; b7 [3 P$ t' P$ l/ S
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西安凉皮 + 12 好有食欲呀

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小飞妈妈

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:wanwan79:   拿浓汤宝来调味,真高,又学一招,谢谢。
祺祺妈

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看着PP都很有食欲咯

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以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面,鸡汤面,排骨面。后来觉得味道太重了,有时间还是自己炖点汤比较好。* b5 I6 H5 f* h: Y; x1 C% p
5 m3 l9 k% a9 G( t% I. V- x
赶时间的用浓汤宝还是可以的。7 n& j/ C* e( y
/ W6 g* j$ a# I  P- I0 k
芹菜好绿!

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炎炎夏日一抹绿, [  {; V2 G) z# P  t: Z
% e3 h/ K/ C3 }4 d
     惬意一片

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继续做好吃的,大家来分享

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好吃啊!又学了一招wanwan41.gif

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芹菜是好菜啊,粗纤维,我经常炒

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帮顶~~~~~~~:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:
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清爽脆香拌芹菜
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