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楼主
发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油
( ?6 p7 v, f9 M: z2 [+ r, e5 {    今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
$ u# s: B& J4 c
, \' W  {4 D7 P! }( E    首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下
# X, X6 A: W" n% v3 ^" K( N
; ]+ m1 D& c4 k/ S+ E
2 X8 z; l4 |) j; J ! C- X" y4 j$ j( x% N8 P
+ q2 S9 v" w% L/ \' e
   这时准备汁了...
/ [8 _. C0 c, W! C: G9 v" z
+ R: ~4 t7 d2 e: n   用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的); v2 ?- t- ~- F: Z& }8 }& t: Y5 c
0 h( _- I' Y2 E
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6 f: g( H& |3 p* Z; j/ s$ X# e
, P. l6 w' o9 d& c3 P1 r + G- f' ^  ?9 ?- E" l- ^! F- N( F
   将汁儿和芹菜均匀搅拌
: K; h* t5 t& A& T7 Q5 u( D * C  i4 C+ `  @' r9 ~9 r

% N; ?" B. z0 v8 Q; j& w0 m
0 M7 o# R8 ]6 C/ @
; E# M. n, r; f
) L3 q" p# C) u- F % n: D0 O$ i; }* L! m

9 R. V1 W- v1 N3 D% Z& w哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜
% _: B0 J- u- h, R6 [) I亲们一定要试试啊!
" E+ G. L! u: C5 x/ }* }酸、甜、香和微微的辣
3 Z8 E" Z5 C  t  G" B/ \4 P) Y! E炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。
+ S+ @9 A4 g# x* b, ~1 Q* @( B
" N4 v1 S) t, w( ]4 ]
) S4 p& u2 S1 `  r3 \. h  K2 _
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西安凉皮 + 12 好有食欲呀

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小飞妈妈

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:wanwan79:   拿浓汤宝来调味,真高,又学一招,谢谢。
祺祺妈

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挺省事的:wanwan42:

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看着PP都很有食欲咯

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以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面,鸡汤面,排骨面。后来觉得味道太重了,有时间还是自己炖点汤比较好。
% q# S) Y) D; e- P. G3 V2 x3 o2 |8 n6 I- ?8 w
赶时间的用浓汤宝还是可以的。
$ z& P" s) u2 w  d
$ {4 [) V, x: w. _# u/ l+ f- |( v芹菜好绿!

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炎炎夏日一抹绿' w8 s5 K; ?5 G! v  ^% d

/ v# l6 Y; i2 O% J7 o! Z1 [( g     惬意一片

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继续做好吃的,大家来分享

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好吃啊!又学了一招wanwan41.gif

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芹菜是好菜啊,粗纤维,我经常炒

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帮顶~~~~~~~:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:
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清爽脆香拌芹菜
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