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楼主
发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油; E1 G  m' m+ O/ x/ @8 ^, V
    今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要" D8 ]+ h9 ?* Q  h! K/ C

7 y* N  ^& J! y' Y" T- o# Z& Z0 a    首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下
4 O: Q' Z2 W, P) ]3 d( H  o8 h 5 ?; T/ T! a3 [7 a6 ?3 }& ?
9 J5 [# S. y5 e" o

5 V" T5 |" x4 Q
9 K. I3 A/ q# X' H   这时准备汁了...: ^. Z1 ]; V1 s' y) @
) x$ j7 U) B2 U% m& q: `
   用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)
8 O* {! N, g, Z; L2 f7 o
2 f! S6 b8 c* r+ W. n2 H; L" I6 m, ?$ r8 {: o) D* O3 P5 T* ]$ u9 q

0 i  i: j( x6 `
8 I2 R* Q: F" C1 ~
; r  K0 x* B2 P/ z5 h  t8 R   将汁儿和芹菜均匀搅拌
3 p% G/ b& Z! p5 R" e/ ~ ) o9 \. t9 f+ @# l
: I' y  a& T: ?. i; ^  Q/ [. t
3 t' }5 h( l- ]0 b# G
5 a7 X* W8 u; E( M

: p) M$ j( v- N. h 3 N$ `7 h- F% L, z* g3 D1 ?% e: o

1 J' {8 m- f, O+ G7 v哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜* h& A$ p% I# b2 B9 j) W
亲们一定要试试啊!
0 ?# P0 _# u& d酸、甜、香和微微的辣9 C$ w1 b. @  }* U9 L, f& v
炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。# x( ?  }/ _# z& W
; }  c" L  q" E6 t- \

" J# y5 w3 P: a" N) L
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西安凉皮 + 12 好有食欲呀

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:wanwan79:   拿浓汤宝来调味,真高,又学一招,谢谢。
祺祺妈

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挺省事的:wanwan42:

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看着PP都很有食欲咯

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以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面,鸡汤面,排骨面。后来觉得味道太重了,有时间还是自己炖点汤比较好。3 r. u, I; R( f
3 g' Z3 {" Y+ c- ?1 K: J. ~4 E
赶时间的用浓汤宝还是可以的。
. m9 q. z/ ^7 G# I. p* A( c. e! g% V- {  a5 m3 A6 M
芹菜好绿!

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炎炎夏日一抹绿; O' x4 k. T% {, p: t6 a
% i) E4 `2 t% b4 L; u- X9 R
     惬意一片

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继续做好吃的,大家来分享

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好吃啊!又学了一招wanwan41.gif

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芹菜是好菜啊,粗纤维,我经常炒

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帮顶~~~~~~~:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:
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清爽脆香拌芹菜
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