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通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油
1 O+ l* s: f8 Z/ _ 今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要: x, w( G3 v6 Y; I9 X5 T% p1 x
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首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下
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9 _* `% o+ o8 F* y# ?/ \' U% R, G7 Y 这时准备汁了...
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用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)
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将汁儿和芹菜均匀搅拌
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哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜8 x8 v- e; g3 e( y0 M+ @: A7 p
亲们一定要试试啊!
; g- b/ q" {( ^酸、甜、香和微微的辣7 o6 e$ v$ q+ l! K
炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。
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