- 阅读权限
- 100
- 精华
- 18
- 注册时间
- 2008-9-14
- 帖子
- 3255
- 积分
- 22206
 
- 经验值
- 22206
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2004-01-31
- 地区:
- 街道:
|
通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油/ [0 L. U" M' k" `2 i+ d
今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
6 R, b0 T% \/ r' X# y& o* Z 6 Q, ]$ t: X- g$ o4 ^
首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下
. ^0 k1 c/ J2 H; H1 R! W7 o 7 G1 i% U1 m$ O/ p
8 \( C0 z, W4 l* [" ?/ b
3 H5 _* H0 b% ]% L9 v 0 N7 [" e( }4 w1 ^ Z1 ]% L$ g- `2 b+ |
这时准备汁了...3 P8 u! W6 [: `# N
$ J) C5 r, e" G# F' \* v- K; m
用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)
% n& T1 D$ o& w' r" u' S6 C9 C. v- q$ v
: e) o4 _1 i k2 X( Q F: i& K6 J7 |- ]: c
1 p: N! O! a" ]8 \" f" i * o- E# n8 t' [7 p; A0 X* w
0 x& H. c6 F) R
将汁儿和芹菜均匀搅拌
1 q# K) [$ Z c8 I' z8 y
1 B) ?) h$ U1 b2 _
& m3 {4 ?. K# f' \& G$ { & c. W0 s0 u# i( G+ {5 U* ]
2 J! z% U: Y- T4 V( P2 ^$ o
6 Y# z: E2 J0 N* e7 H- l: Z' `
% d: q6 K. _; A
3 Z% i. }: |/ a @" p" w哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜
& Y, e7 {+ M% k" p) }亲们一定要试试啊!
. J' a& N7 W1 |2 X酸、甜、香和微微的辣
. h. R7 |, a4 m' u7 `" I7 ?1 B# a8 I炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。
3 ?2 K" { A( B* y9 j $ D( y5 W3 _9 o% \
9 s" ?& S8 E! Y) S4 m% [
|
-
总评分: 经验值 + 12
查看全部评分
|