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楼主
发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油5 w8 V9 \* R# w0 T& [' i
    今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要/ E6 c; b4 j/ E4 ?. j2 ^! Z) s
# C+ H" t2 I, h2 a/ b$ o
    首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下
+ i, W% S1 O6 T; X" D
! D  g3 I) w7 \: w4 I: K. x. P/ a6 f! ?4 `
( l/ F1 |# s4 Z4 b- F7 T

: h/ \- `. V1 A' [1 M7 w1 X3 s! q   这时准备汁了...
1 p* g* A; _4 P! `$ F $ w, q1 ^, @4 r
   用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)
2 n! S: [! x1 P* ~, ]' ?& \4 r
8 o, Y' Z( q4 }
, p' N8 \4 ^  A( F5 n& a4 F0 z
, K; c4 Z; t! [% n# \
  p1 f: U2 E! h; Z& e, z 2 v6 \/ X. x" b+ \& [. S
   将汁儿和芹菜均匀搅拌
: t7 R, `' @: k$ e6 j: ? + \% C. ^; H' x' E; D* W
3 `/ f2 R2 ^+ c( R
. |) O/ L" v5 v0 W3 Z) k0 |7 p

% b' ~) {  c& z4 N$ X( u
0 y' f9 R$ g* T  u+ f% g ! H, B1 n: q& Q* [% J" A  d9 A
! m- K  w' y6 \( ~
哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜
/ `+ Y: f+ F( S  `: g  i亲们一定要试试啊!
; Z0 V0 j7 z" {; R0 S4 F% [# N酸、甜、香和微微的辣
: @- {+ e3 H1 Q1 n+ Y6 ]" T, x炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。
! C$ D* Z4 W3 o, E  R
. Q# R: O3 U) ^& n& h 5 l( w" J7 X. @. r2 ^/ u, _5 ^

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西安凉皮 + 12 好有食欲呀

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小飞妈妈

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:wanwan79:   拿浓汤宝来调味,真高,又学一招,谢谢。
祺祺妈

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挺省事的:wanwan42:

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看着PP都很有食欲咯

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以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面,鸡汤面,排骨面。后来觉得味道太重了,有时间还是自己炖点汤比较好。' s- [* C) k4 V6 v: |6 U! Y' }+ e; v
/ r$ i+ U0 k) h7 a, x! z" u  ~
赶时间的用浓汤宝还是可以的。
" x7 N! {! i9 ]9 H+ @
- _0 Z4 }0 u: o. I# L. e/ Y" c芹菜好绿!

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炎炎夏日一抹绿% D/ E, I* G9 L/ Y# b4 P9 y, g9 C$ R
( Z1 i) t6 u$ Y6 u
     惬意一片

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继续做好吃的,大家来分享

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夏天看来很清爽

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好吃啊!又学了一招wanwan41.gif

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芹菜是好菜啊,粗纤维,我经常炒

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帮顶~~~~~~~:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:
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清爽脆香拌芹菜
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