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楼主
发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油
. Q% E' x3 p/ i; j) z$ N* W    今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
  Z. b  M* _9 Z" |
$ ]- I$ ?; V" I- U1 C$ x& i: J    首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下
7 w7 n) w( B; Q0 D& c) z 6 p; E* V5 _) |

" i; E3 t% ~( O , P+ G$ M7 w0 |% e; ?) |# w  Y

6 j& B2 _: P" o4 v   这时准备汁了...1 D5 g2 M) u* b& j, X: p! b
+ {+ X8 ~+ V! j1 o' A+ u6 @' X
   用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)# v, v# Q0 F8 j1 N. Q! o# Z
1 i9 R8 y) }# v" ^* E; j& Y

) z4 w& B( l5 ?2 y1 L9 V; z: j ) b/ y" i+ i& P5 H% l
2 e, n/ q* t. X& V* S- n

, p" d3 G! W6 f7 t6 r   将汁儿和芹菜均匀搅拌! H9 n" U, W" m8 ?/ P! q4 k

8 ^9 u/ t8 `# |7 [! b8 M0 @' S6 i; |( d2 ?( X6 y+ S8 c; z
& H1 r  f7 T- V0 S( y& _6 H
: L  z- [. a7 W" O1 t

8 E( p, i3 ^+ L9 r
7 K8 R3 J2 i/ t5 y4 N! T
. `* h1 e( l, ~5 V5 y哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜+ b/ R; e: G5 R/ R6 O' }  z" K" R, L1 T
亲们一定要试试啊!5 c: d, C; Z, x- _
酸、甜、香和微微的辣" w/ t1 d; p' |2 b* r- V
炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。! [! e: z8 o" i! g
) |8 {. I4 A* x) W4 h$ ^, T. ^; s

9 Q8 K' C* L; p0 Y: B* h/ _
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西安凉皮 + 12 好有食欲呀

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小飞妈妈

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:wanwan79:   拿浓汤宝来调味,真高,又学一招,谢谢。
祺祺妈

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挺省事的:wanwan42:

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看着PP都很有食欲咯

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以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面,鸡汤面,排骨面。后来觉得味道太重了,有时间还是自己炖点汤比较好。
" ^4 p6 |0 Y$ p; y5 }- |" Z" ]$ v, ~2 N9 U6 V! q3 [; v3 x& S
赶时间的用浓汤宝还是可以的。
1 e" s. m! |0 i( s! t9 u* H6 \
/ G! L9 i1 c  @. {3 O( a芹菜好绿!

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炎炎夏日一抹绿$ W2 E8 V4 Q8 p" k$ F* s
) h" I) p2 s1 k: T( E
     惬意一片

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继续做好吃的,大家来分享

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好吃啊!又学了一招wanwan41.gif

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芹菜是好菜啊,粗纤维,我经常炒

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帮顶~~~~~~~:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:
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清爽脆香拌芹菜
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