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楼主
发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油/ n6 p) N5 C' e0 j# W4 @0 u- F
    今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
: \( H9 `! ~  X
% `4 O" a( ~. _, J! W) K, @    首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下0 O% c  O# a$ f* Q# a0 e1 @# v3 h

0 [" S# R& q2 I1 e% Y9 _
! r& k( E2 Y! t ' H2 w# v  `' X8 y8 b7 _( p

! X3 z+ o3 y' M) A3 O# t! r1 {   这时准备汁了...
$ F+ o- ^3 m9 C7 _8 ~7 Q
6 S+ H- T$ A) K* |# T   用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)' c1 F% O  F) A" [1 f4 H- g4 z

7 g$ j: n$ [( \! k
0 s3 R( v- S; s) z# @# ?9 q5 h. t
0 Q+ r1 b* l" e; d  w' w . y  p% _  B0 X2 U2 }$ u& R- ~7 Z
) |9 R+ A3 p7 y! f5 \& O2 M% H; v
   将汁儿和芹菜均匀搅拌
% p6 j+ J1 `/ \$ } , T7 g' Z, y2 q5 ^
, [+ P+ K; d+ @4 o. \7 Z
0 r1 N6 i' \/ l7 T9 G; E1 C

; b5 `+ q  w1 S, g. o& S# ^# i* W/ L% W, l

0 a* F" r9 ^" n/ d- z % ~" r# Z4 B6 L, A% t. `6 i
哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜
( z+ @* |2 @+ f( O  B3 V亲们一定要试试啊!
; y& O7 @% D! D3 C+ D7 l8 n: f; Y- c酸、甜、香和微微的辣- t; C; U7 a1 `  B- }9 o
炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。) E" m; L2 U% e  i; \

* X6 N. K5 ?4 S$ @, f- s 0 _3 v- w# Q+ g. Z

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西安凉皮 + 12 好有食欲呀

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小飞妈妈

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:wanwan79:   拿浓汤宝来调味,真高,又学一招,谢谢。
祺祺妈

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挺省事的:wanwan42:

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看着PP都很有食欲咯

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以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面,鸡汤面,排骨面。后来觉得味道太重了,有时间还是自己炖点汤比较好。2 {  Z8 r8 {; \7 d. y: K* l9 C

& P: ]) l1 r2 c赶时间的用浓汤宝还是可以的。" [$ S1 K# |' |3 l8 J! N
: s* c) I$ p, a. Z$ Q
芹菜好绿!

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炎炎夏日一抹绿/ w" a; s+ b; \( M) x: r' ~! Q

5 u8 \0 ?2 A' r3 h1 U) y5 s     惬意一片

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继续做好吃的,大家来分享

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好吃啊!又学了一招wanwan41.gif

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芹菜是好菜啊,粗纤维,我经常炒

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帮顶~~~~~~~:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
毛毛妈

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厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:
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清爽脆香拌芹菜
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