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发表于 2017-12-17 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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' I6 b$ \: y5 d超级喜欢吃辣椒,每次上餐馆都得点一一盘剁椒蒸芋头,简箪良食的芋头上架了,买了一些回来正好解解馋,今天终于要大干一场,来试试剁椒蒸芋头啦!
$ K: ~; S: d" b7 J3 ]: V  C7 ?& o! k7 T

7 {& O; I, t# e4 T3 U食材明细:
$ Y; {$ q; L' j' S, y- n3 `0 p芋头、红辣椒、简箪花生油、盐、蒜瓣
6 R  `$ s$ N( j- W
& Z2 p8 d; G/ t/ _% \/ k, N+ x一、, S; N; e! T0 s8 ~7 Y0 E- J6 H
先将芋头洗干净,去皮(去皮时最好戴上一次性手套,以免芋头皮粘到手上会发痒)7 r( W1 L# [( E+ @4 s: H# f7 r
1 P" h: f+ c" w& c& L4 K
二、$ x( d1 p. `/ I+ I3 c3 d( U  h+ d
把芋头切成小块备用。, A* M+ m! ^0 q( _6 o
# p% u( ?2 z4 X* }" g# {
三、新鲜红辣椒剁碎,加入盐,蒜,简箪花生油,拌均匀,也可用油将剁椒炒一下,这样吃起来会有圆润之感,如果不喜欢也可直接添加。
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6 w1 `( q% Q; p% K
三、6 _% z, r" S& T! T* x5 k
将剁椒均匀撒到芋头上,再放入蒸锅蒸20分钟左右,就可出锅啦!
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; ]9 S. I9 Z" k/ a9 N+ S
# [+ _# m7 L6 P: @3 ?( e一道简箪又美味的剁椒蒸芋头就这么轻松的搞定啦,色香味俱全啊!赶紧去试做下吧。。。。。。8 l7 \+ e0 x3 L& @
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应该很美味!有时间我也试试!
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剁椒蒸芋头
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