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发表于 2017-1-14 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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灵兒|  看起来真不错呢!  发表于 2017-1-18 14:15

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心妈爱烘培--宝贝最爱的蔓越莓饼干

食材份量:低筋面粉200g 黄油120g 砂糖70g 全蛋液20g 蔓越莓50g/ v2 ?( H' H; q- L' p
; R1 ^5 _; g" Z$ g( j

9 }9 m: i5 R. i' C: _( y1 x* i( m% `1 J# l

+ y9 X' ~, D  P- u& p/ O! d烹调方法:先把黄油切小块软化,加入砂糖打发,
% ^% @7 H1 i( X0 Q1 e* H1 v/ Q% ], @7 C' \' n

" V' d, r. k! e* ]+ c加入蛋液低速搅拌均匀。
7 r, N1 z+ W& x% g
8 \4 g1 ^  f8 G% o0 K( ?分三次筛入低筋面粉,每一次低粉筛入都需搅拌均匀至无颗粒。
: i/ j* s+ a( |' Z( V( L/ V" Y7 P* D! V& D9 k$ s- i, y8 ~2 s
再加入蔓越莓用由上而下的按压手法搅拌均匀。
# f0 y# J2 {7 \" Z9 p
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将面团放入金属膜具定型后放入冰箱冷冻一小时,取出切成0.5毫米左右薄片。- e1 {% c: F" K9 Q4 T+ w5 B, `

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7 ^+ d, V! ?7 w, y# [4 k6 ]: ]- H& @" I
4 |1 I+ q7 H  ?( J) N( D
烤盘铺上油纸摆盘,烤箱预热170摄氏度10分钟,上下火20分钟即可,每个烤箱不同时间也不相同。
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将面团放入金属膜具定型后放入冰箱冷冻一小时,取出切成0.5毫米左右薄片。
- v8 V3 U; p+ M; r  R; @4 \) o7 p2 a

8 ]  k8 g. g" X6 ^# z2 o' T( r) B
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6 F' X* U7 Z! G, N$ F/ Z- p8 ^& q- A5 ]9 E2 k- \+ G
烤盘铺上油纸摆盘,烤箱预热170摄氏度10分钟,上下火20分钟即可,每个烤箱不同时间也不相同。
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看起来真不错呢!

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/ G" I" Q' x/ ^2 {. e) t" h看起来真不错呢!
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谢谢亲😋
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回复 鬼脸新新 的帖子4 T& X& w. z2 l1 J
不错不错

' B! ^7 B. A" m, A  O  ^% X谢谢😄
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自己做的 吃着就放心好多
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回复 绿盟土鸡 的帖子: Q+ ^: a3 A1 ^6 s1 X
自己做的 吃着就放心好多

& W  n3 c0 s: r5 k' k- G* o是的
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回复 爱开心心宝宝贝 的帖子) M- {1 t4 _+ _2 Y- ~, j0 S# V4 V

/ g5 k+ b6 o; I1 x+ |7 ?0 i
: I! ]% m; v2 S是的
/ a8 r8 ~8 f/ }! g6 `" X2 h
可以来我们基地种菜 自己种自己做出来的饭 更健康网更放心~
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回复 绿盟土鸡 的帖子5 `- n6 m! q6 ~
/ K  u& Q; X0 O" j
" q; F: H3 l2 l
可以来我们基地种菜 自己种自己做出来的饭 更健康网更放心~

3 I% O4 Y' x+ B3 d, y% A: ^我们家楼顶有菜园
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回复 爱开心心宝宝贝 的帖子2 u2 m, A: x) A! [
2 B+ Y2 g. W7 L8 W; ^& d: I
* K) n5 q3 u0 ]( c
我们家楼顶有菜园
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好厉害~!
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很不错

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感谢分享,真是高手在民间!
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